Geef dit makkelijk te volgen recept om zelf een bakpoeder te maken.
Zuiveringszout, niet te verwarren met bakpoeder, heeft een lijst met mogelijke gezondheidsvoordelen en toepassingen, dankzij de antischimmel- en antibacteriële eigenschappen. Je kunt het gebruiken als een natuurlijke huishoudreiniger, tandpasta, deodorant of zelfs als een deodoriseermiddel voor je sporttas. Het zal zelfs enkele van die ongewenste pesticiden van uw producten verwijderen.
Een studie vond zelfs dat het mengen van zuiveringszout met water meer pesticiden kan verwijderen dan het wassen of spoelen van producten met alleen water. Bij het weken van appels gedurende ongeveer 8 minuten met zuiveringszout en water, bleek dat het pesticideresidu aan het oppervlak was gereduceerd.
Als je toegang hebt tot biologische producten, zou ik willen voorstellen daarvoor te kiezen. Maar voor de keren dat je het niet doet, probeer deze eenvoudige doe-het-zelf groenten- en fruitwassing thuis.
Uitzonderingen op het gebruik van deze was zijn bessen of ander zacht fruit en groenten die doorweekt kunnen worden. Spoel hiervoor de baksoda-oplossing snel in.
Voor wortelgroenten, zoals wortels, aardappelen of groenten die misschien wat vuil op zich hebben, zachtjes schrobben met een borstel.
Hoe maak je je eigen zelfgemaakte fruit en veggie wash in drie eenvoudige stappen:
- Vul een grote kom of je aanrecht met koud water en voeg 3-4 eetlepels baksoda toe.
- Geniet ongeveer 5 minuten van fruit en groenten.
- Spoel af met koud water en dep ze droog.
McKel Hill MS, RDN, LDN is een geregistreerde diëtist voedingsdeskundige en oprichter van Nutrition Stripped, een website voor gezond leven die zich ten doel stelt vrouwen te helpen zich geweldig te voelen door een moderne, maar toch wetenschappelijke benadering van voeding en leven te bieden en deze toegankelijk, inspirerend en verteerbaar te maken . Met tien jaar ervaring begrijpt Hill de oplossingen voor echte problemen die mensen hebben geholpen zich op hun best te voelen. Haar kookboek 'Nutrition Stripped' was een Amazon-bestseller en ze was te zien in Women's Health, Bon Appetit en op Oprah.com.
