Bent u of een geliefde die worstelt met eetaanvallen, dwangmatig eten of een andere eetstoornis? Als dat zo is, weet je dat herstel moeilijk kan zijn zonder de juiste ondersteuning en middelen.
Hier is een overzicht van het voedingsplan van Overeaters Anonymous (OA), evenals enkele opmerkingen over het maken van uw eigen plan en tips voor gezond eten.
Wat is het OA-eetplan?
OA is een organisatie die herstelhulpmiddelen biedt voor mensen die te maken hebben met dwangmatig eten, eetaanvallen en andere eetstoornissen. De organisatie volgt een 12-stappenaanpak en is gericht op groepsbijeenkomsten en sponsors om te helpen bij herstel.
OA heeft een eetplan ontwikkeld om mensen te helpen hun dwangmatig eetgedrag te beëindigen, gezonde voedingsbeslissingen te nemen en specifieke eetpatronen te identificeren.
Het plan is geïndividualiseerd. Er zijn geen specifieke suggesties voor voedingsmiddelen, calorietotalen of andere beperkingen. In plaats daarvan is het bedoeld om uw reis te begeleiden met de hulp van uw arts of een diëtist.
De primaire focus van het plan is onthouding van schadelijk gedrag in plaats van gewichtsverlies. Toch kunnen sommige leden ervoor kiezen om hun plannen te gebruiken om een gezond gewicht te bereiken, maar volgens een stabiel en duurzaam schema. U hoeft niet te zwaar te zijn om lid te worden van OA. OA is mogelijk geschikt voor u als u:
- geobsedeerd door je lichaamsgewicht
- geobsedeerd door eten
- gebruik dieetpillen of laxeermiddelen voor gewichtsverlies
- eetbuien
OA erkent dat dwangmatig overeten lichamelijk, emotioneel en spiritueel is. Uw Plan van Eten zou idealiter deel moeten uitmaken van een holistische benadering, zoals werken met het 12-stappen programma, het bijwonen van groepsbijeenkomsten en het gebruik van andere OA-tools voor herstel.
Wat zijn de voor- en nadelen?
Pros
Een van de belangrijkste voordelen van dit plan is dat het is geïndividualiseerd. Je bent in staat om het eetplan speciaal voor jou te maken en hebt onderweg ondersteuning.
Een ander voordeel is dat als uw plan niet voor u werkt, u het kunt gooien en helemaal opnieuw kunt beginnen. Herstel van een eetstoornis is een proces. Er kunnen verschillende concepten nodig zijn om de juiste pasvorm voor uw levensstijl te vinden. Houd bij het opstellen van je plan rekening met uit eten gaan, weekends en drukke schema's. Door vooruit te plannen voor deze gelegenheden, kun je op schema blijven.
Cons
Een nadeel van dit plan is dat het vereist dat u de balans opmaakt van uw voedingsgeschiedenis en handleidingen die u moet volgen. Je moet rekening houden met je triggervoedsel en ander gedrag tijdens het werken om een nieuwe manier te vinden om met eten en eten om te gaan. Eerlijk zijn met jezelf is de beste manier om een plan te maken dat je zal helpen, maar afhankelijk van waar je bent in herstel, kan het moeilijk zijn.
Een manier om ervoor te zorgen dat uw plan nuttiger dan schadelijk is, is om er samen met uw arts of een geregistreerde diëtist aan te werken. Op die manier geef je de juiste aandacht aan je aandoening en ook aan het voedsel dat je lichaam nodig heeft om te gedijen.
Hoe maak ik mijn eigen voedingsplan?
Hoewel er geen uitgeschreven plan is om te eten, biedt OA enkele nuttige aanwijzingen voor verschillende pamfletten en werkbladen. Begin met brainstormen, zowel alleen als met uw lokale groep, en noteer alles waarvan u denkt dat het nuttig zou kunnen zijn.
Enkele vragen die u mogelijk stelt, zijn onder andere:
- Welke voedingsstoffen moet mijn lichaam hebben?
- Hoeveel maaltijden of snacks heb ik elke dag nodig?
- Wat is mijn bereik voor gezond lichaamsgewicht?
- Welke voedingsmiddelen moedigen te veel eten of bingeing?
- Welk gedrag bevordert te veel eten of bingeing?
- Welke hulpmiddelen of ondersteuningen moet ik op mijn reis helpen?
Probeer je plan op onthouding te richten door je eigen bevestiging of visie te schrijven. Je kunt bijvoorbeeld drie maaltijden per dag eten met twee snacks of zes kleine maaltijden zonder tussendoortjes. Er is geen goed of slecht plan zolang je ervoor zorgt dat je voldoende voedsel binnenkrijgt en je eetstoornis triggert.
OA biedt ook een paar pamfletten tegen lage kosten die meer begeleiding bieden. Probeer te kijken naar een plan om te eten: een hulpmiddel om te leven - één dag per keer en waardigheid van keuze. U vindt verschillende voorbeeldvoedselplannen die zijn goedgekeurd door gediplomeerde diëtisten. Vergeet niet dat ieders plan en calorische behoeften anders zullen zijn. Deze voorbeeldvoedselplannen zijn een goede gids, maar zorg ervoor dat u met een diëtist spreekt om het juiste plan voor u te bedenken.
Wat zijn enkele tips voor gezond eten?
Er is geen enkel plan van eten dat voor iedereen werkt. Wat je verbruikt en hoeveel uiteindelijk aan jou is. Richt je op de volgende gebieden bij het schrijven van je plan:
Een goed uitgebalanceerd dieet
U wilt een verscheidenheid aan voedingsmiddelen opnemen in uw dag. Het eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen is de beste manier om de voedingsstoffen te krijgen die je nodig hebt. Zorg ervoor dat je ingrediënten uit alle volgende groepen in je plan opneemt:
- fruit
- groenten
- volkoren
- magere zuivel
- magere eiwitten, waaronder bonen en peulvruchten
- gezonde vetten
Koken met hele voedingsmiddelen is voordeliger voor je algehele dieet dan koken met verpakte alternatieven. Het kan zelfs helpen om bepaalde triggers te vermijden. Wanneer u voedsel kiest, vraag dan ook aan uw arts wat u misschien moet vermijden als u gezondheidsproblemen hebt zoals diabetes, hoog cholesterol of hoge bloeddruk.
Intervallen eten
De hoeveelheid tijd tussen maaltijden en snacks is een ander gebied dat u wilt overwegen. Sommige mensen houden van het eten van drie maaltijden per dag (ontbijt, lunch en diner). Andere mensen geven de voorkeur aan kleinere, meer frequente maaltijden en anderen houden van de hele dag door te snacken.
De tijd die u eet en hoe vaak u eet, kan gebaseerd zijn op uw dagelijkse schema, uw fysieke activiteitenniveau en eventuele eetbuien.
Hoe uw maaltijden te timen voor optimaal gewichtsverlies
Choosemyplate.org biedt enkele voorbeelden van voedselplannen voor mensen van alle leeftijden.De timing van uw maaltijden zou niet moeten uitmaken, zolang u maar de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt. Het is natuurlijk het beste om deze plannen samen met uw arts door te nemen om er een te vinden die voor u werkt.
Controle over de porties
Beheersing van hoeveel je eet op een gegeven moment kan de moeilijkste van al deze punten zijn. De afdeling Outreach, promotie en educatie van Rutgers geeft een aantal tips om aan de slag te gaan met portion control, waaronder:
- afgemeten porties vóór de maaltijd
- eet van een bord en niet van een pakket
- deel maaltijden met een vriend of pak de helft voor het eten in
- gebruik kleinere borden of kommen
- bevries individuele porties maaltijden zodat u ze later kunt eten
- vertragen tijdens het eten, zodat je tijd hebt om te beseffen hoe vol je bent
Er zijn ook verschillende visuele aanwijzingen die u kunt gebruiken om portiegroottes meer automatisch te maken.
U kunt meer informatie over de juiste portiegroottes van levensmiddelen vinden op choosemyplate.gov.
Stel uw plan op
Het OA-plan van eten kan een nuttig instrument zijn om een maaltijdplan te maken dat geschikt is voor u en uw voedingsbehoeften. Het plan is geïndividualiseerd, maar je hoeft het niet alleen te maken. Woon een lokale vergadering bij en bespreek het plan met uw arts en geregistreerde diëtist. Jullie twee kunnen samenwerken om een plan voor succes te maken.
