Rozenbottel behoort tot de Pink-familie, het wordt ook wel de "wilde roos" genoemd. Roze rozenbottels bloeien en creëren een delicaat aroma in mei - juni.
Rozenbottel is in de volksmond niet alleen geliefd om schoonheid, maar ook om nuttige eigenschappen. Laten we erachter komen.
Nuttige eigenschappen van rozenbottelthee
De gunstige eigenschappen van rozenbottels zijn al lang bekend. Wilde rozenbessen bevatten veel vitamine C, meer dan in krenten en sinaasappels, dit is een uitstekende immunomodulator. Bij verkoudheid nemen de inname en voordelen van rozenbottelthee aanzienlijk toe, vooral onder atleten, zwangere vrouwen en kinderen;
Rozenbottel heeft ook een bacteriedodend effect. De infusie van deze prachtige vruchten wordt in het menselijk lichaam gedood door virussen en bacteriën tijdens het hoogtepunt van darmepidemieën;
Rozenbottel bevat vitamines zoals A, E, K, B2, P, fosfor, ijzer, die een algemeen versterkend effect hebben na langdurige ziekten, algemene zwakte, tijdens de periode van hemoglobineval bij mensen;
De nuttige eigenschappen van rozenbottels zijn ook te vinden op het gebied van voeding. Er is een speciaal dieetmenu met een aftreksel van rozenbottelthee, dat 8 dagen duurt. De essentie van het dieet is het gebruik van één product per dag, maar in elke hoeveelheid:
1 dag - gekookte kip of kalkoen.
2 dagen - magere kwark.
3 dagen - groenten, groentesalades met plantaardige olie.
Dag 4 - gekookte eieren.
5 dagen - fruit.
6 dagen - gekookte vis.
7 dagen - kefir minder dan 3,5% vet.
8 dagen - magere kaas.
9 dagen - gekookt rundvlees.
10 dagen - drink alleen thee uit rozenbottels.
Met zo'n effectief dieet kun je van enkele kilo's afkomen.
- Het gebruik van een afkooksel helpt het menselijk lichaam zichzelf te reinigen van schadelijke onzuiverheden, toxines en toxines;
- Helpt bij de behandeling van galsteenaandoeningen, met intestinale diverticulosis;
- Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed;
- Verhoogt vasculaire elasticiteit, voorkomt het risico op een beroerte en hartaanval;
- Het is een diureticum.
Hoe kan het lichaam schade toebrengen aan rozebottelthee
Overmatige consumptie van rozebottelthee kan het lichaam ernstig schaden:
- Omdat de rozenbottel een enorme hoeveelheid vitamine C bevat, wordt het niet aanbevolen om het in grote doses in te nemen bij zwangere vrouwen. Dit kan een miskraam veroorzaken in de vroege stadia van de zwangerschap;
- Het is onmogelijk om op een lege maag en zonder het advies van een gastro-enteroloog een grote hoeveelheid rozenbottelthee mee te nemen naar mensen met een maagzweer in het geval van ontsteking van de alvleesklier. Dit kan een overtreding van de afscheiding van maagsap veroorzaken, evenals inwendige bloedingen;
- Kinderen 's nachts wordt niet aanbevolen om thee te geven van rozenbottels. Deze bouillon wordt heel sterk, heeft een opwindend effect op het zenuwstelsel;
- Bij sommige hart- of bloedvaten is het verboden om de drank te drinken zonder de hulp van een specialist - een cardioloog;
- Zorgvuldig genomen door mensen met een zwak tandglazuur, vooral kinderen. Nadat je thee uit rozenbottels hebt genomen, moet je je mond spoelen. Het is beter om zo'n afkooksel door een rietje te drinken;
- Mensen met allergieën mogen niet worden geconsumeerd, omdat rozenbottels een grote hoeveelheid vitamine C bevatten;
- Een aftreksel van rozenbottels kan constipatie veroorzaken;
- Langdurig gebruik van thee kan de gezondheid van de lever nadelig beïnvloeden;
Het is verboden om mensen met lage bloeddruk te accepteren.
Hoe rozebottelthee te maken
Om alle waarde en voordelen van rozenbottelthee te behouden, moet je leren hoe je het correct brouwt, let je goed op de kwaliteit van bessen, water en temperatuuromstandigheden.
Water. Gebruik goede kwaliteit: flessenwater of gefilterd water, en bij voorkeur lente of bron;
Bessen. Kies ongerepte rozenbottels. Als dit gedroogd fruit is, kunnen ze eerder in een blender worden verpletterd voor een betere smaak en concentratie van de drank. Vervolgens wordt het gefilterd zodat de villi van de geplette rozenbottels niet in thee terechtkomen. Als je in een thermoskan brouwt, blijf dan zo'n drankje 7-8 uur staan en je kunt het veilig nemen. Veel fijnproevers gebruiken warme melk in plaats van gekookt water.
Temperatuur. Het is heel belangrijk om thee van rozenbottels goed te zetten. De optimale temperatuur kan worden waargenomen wanneer in het allereerste stadium van kokende bellen van de bodem opstijgen. Op dit punt is het noodzakelijk om kokend water snel van het vuur te halen en te brouwen. Het wordt niet aanbevolen om sterk gekookt water te gebruiken voor het brouwen van thee uit rozenbottels, omdat de helende eigenschappen van bessen verloren gaan.
Aanvullende aanbevelingen. Voor het zetten van thee moeten de gerechten worden gebroeid met kokend water. Specialisten op het gebied van diëtetiek bevelen het gebruik van porseleinen of glazen schalen aan, omdat de heilzame stoffen van rozenbottels beter worden bewaard.
Lekkere en gezonde recepten voor rozebottelthee
Laten we het nu hebben over hoe je rozenbottels kunt brouwen, zodat thee niet alleen nuttig, maar ook lekker is:
Groene thee Dergelijke thee verbetert de spijsvertering, tonen en verbetert de stemming van een persoon. Bereidingswijze: rozenbottelbessen (2 eetlepels) en groene theeblaadjes (1 eetlepel) worden gegoten met kokend water (1 liter), staan 3-4 uur aan;
Met Frambozen. Een uitstekende remedie voor verkoudheid, antimicrobieel en antipyretisch. Meng frambozen (1 eetlepel) met gehakte rozenbottels (1 eetlepel), voeg 1 liter gekookt water toe;
Met meidoorn. Dergelijke thee heeft een kalmerende werking, vochtafdrijvend en decongestivum, vermindert pijn in gewrichten en nieren. Het is nuttig om dergelijke thee te drinken voor moeders wiens kinderen borstvoeding geven, omdat het helpt om de productie van moedermelk te starten en te behouden. Bereidingswijze: meidoorn en rozenbottels in een hoeveelheid van 20 gram giet 1 liter kokend water;
Met zwarte bessen. Zulke rozenbottelthee heeft grote voordelen voor het menselijk lichaam: versterkt het immuunsysteem, beschermt tegen infecties, helpt het bloed van gifstoffen te reinigen. Kook als volgt: meng rozenbottels (2 eetlepels) met krenten (2 eetlepels) en water, je kunt naar smaak honing toevoegen;
Met viburnum. Het verlicht verkoudheid, is een antiviraal middel, heeft een antipyretisch effect. Het is noodzakelijk om rozenbottels en viburnum te brouwen in 20 gram gekookt water en suiker of honing toe te voegen voor smaak, 2-3 uur volhouden, 3-4 keer per dag in kleine porties nemen.
Verzameling en opslag van rozenbottels
Om het hele jaar door van heerlijke rozenbottelthee te genieten, moet je de vruchten van te voren bereiden vanaf de zomer. Verschillende soorten rozenbottels rijpen op verschillende tijdstippen. Het is het beste om bessen te plukken op ecologisch schone plaatsen ver van de stad.
Het wordt aanbevolen om het fruit 8-10 uur in de oven te drogen bij een temperatuur van 20 graden of in een elektrische droger. Schil de gedroogde vruchten en leg ze in een glazen schaal. Zorg ervoor dat je de vruchten niet droogt; ze zullen veel afbrokkelen.
Rozenbottelthee, als deze correct wordt gebrouwen, is bij iedereen geliefd, vooral kinderen en zwangere vrouwen vanwege de zoetzure smaak. Het is belangrijk om alle aanbevelingen te overwegen om alleen voordelen voor uw lichaam te brengen.
