Overzicht
Bieten zijn een knolgewas met veel gezondheidsvoordelen. Ze zitten boordevol vitamines en voedingsstoffen zoals vitamine C, vezels en kalium. En bieten eten kan je energieniveau verhogen, je hersencapaciteit vergroten en je immuunsysteem verbeteren.
Maar er is een neveneffect van het eten van bieten dat sommige mensen verrast. Bieten kunnen bieturie veroorzaken, wanneer de urine rood of roze wordt. Volgens één onderzoek treft deze aandoening ongeveer 14 procent van de bevolking.
Symptomen van beeturie
Het primaire symptoom van bieturie is verkleurde urine of ontlasting. Urine lijkt rood of roze na het eten van rode biet of voedsel en sappen met extracten of pigmenten van rode biet.
De mate van verkleuring varieert van persoon tot persoon en is afhankelijk van wat u heeft ingenomen. Rauw bietensap kan bijvoorbeeld donkerrode of donkerroze urine veroorzaken. Maar als u gekookte bieten eet, kan uw urine een lichtere kleur roze of rood hebben.
Oorzaken van beeturie
Voor het eerst rode of roze urine opmerken kan eng zijn en je denkt misschien het ergste. Maar beeturie is een onschuldige toestand.
Verkleuring is het gevolg van een samenstelling in bieten die betanine wordt genoemd, wat de plant zijn rode pigment geeft. Sommige mensen hebben moeite met het afbreken van dit pigment. Nadat je bieten hebt gedronken, reist betanine door het lichaam en komt uiteindelijk terecht in de nieren. Hier wordt het uit het lichaam gespoeld, resulterend in roze of rode urine.
Hoewel bieturie meestal geen reden tot bezorgdheid is en op zichzelf verdwijnt, kunnen rode of roze urine na het eten van bieten soms wijzen op problemen met uw gezondheid. Raadpleeg daarom een arts als u telkens wanneer u bieten eet, verkleurde urine hebt.
Rode of roze urine hebben na het eten van rode biet is soms een symptoom van een ijzertekort. Dit is wanneer uw bloed niet voldoende gezonde rode bloedcellen heeft om zuurstof naar verschillende delen van het lichaam te transporteren. Een studie wees uit dat deze aandoening voorkomt bij ongeveer 66 tot 80 procent van de mensen met onbehandelde bloedarmoede door ijzertekort.
Andere symptomen van een ijzertekort kunnen zijn:
- haaruitval
- vermoeidheid
- ademloosheid
- beenkrampen
- koude
- stemmingswisselingen
Beeturie kan ook voorkomen bij mensen met een laag maagzuur. Een gezond maagzuur helpt uw lichaam om mineralen, voedingsstoffen en vitaminen te absorberen.
Omdat laag maagzuur het moeilijk kan maken om voedingsstoffen te verteren en te absorberen, kan uw lichaam moeite hebben met het metaboliseren van het rode pigment in rode biet. U kunt dus rode of roze urine opmerken nadat u bieten hebt gegeten of bietensap hebt gedronken. Tekenen van laag maagzuur omvatten een opgeblazen gevoel, gas en constipatie. Hier zijn enkele methoden om maagzuur thuis te verhogen.
Diagnose van beeturie
Zelfs als u denkt dat het pigment in rode biet verantwoordelijk is voor rode of roze urine, moet u toch met uw arts praten als er vaak verkleuring optreedt.
Uw arts kan een aantal tests uitvoeren om te zien of een onderliggende aandoening deze verkleuring veroorzaakt. Deze tests kunnen een of meer van de volgende bevatten:
- Volledige bloedtelling (CBC). Met deze test kan uw arts uw aantal rode bloedcellen onderzoeken om anemie te bevestigen of uit te sluiten.
- Urineonderzoek. Uw arts kan deze test gebruiken om uw nierfunctie te controleren door uw urine te onderzoeken op sporen van bloed en bacteriën.
- Ontlasting analyse. Een ontlastingsmonster wordt onderzocht om de mogelijkheid van bloed in de ontlasting uit te sluiten.
- Heidelberg-test. Hierdoor kan uw arts uw maagzuurniveau controleren.
Uw arts kan een diagnose van beeturie geven als uw bloedtest en andere laboratoriumtests normaal terugkeren en er geen bloed in uw urine of stoelgang is.
Behandeling voor beeturie
Beeturia zelf is onschadelijk, dus behandeling is niet nodig. Als u echter een aandoening heeft die bijdraagt aan rode of roze urine bij het eten van bieten, zal uw arts u laten weten welke behandeling het beste is.
Wanneer een ijzertekort of laag maagzuur verantwoordelijk is voor rode of roze urine, betekent het wegwerken van bieturie het behandelen van het onderliggende probleem.
Interne bloedingen in de maag, het rectum of het bekkengebied kunnen bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken. Een echografie van het bekken, een endoscopie (onderzoek van het spijsverteringskanaal) en een colonoscopie (onderzoek van de binnenkant van de dikke darm) kunnen de bloeding bepalen.
Als een zware menstruatiecyclus of zweren de oorzaak zijn, kan uw arts antibiotica of anticonceptiva voorschrijven. Of uw arts kan een operatie voorstellen om een bloedende tumor of fibroom te verwijderen. In gevallen van ijzertekort zonder inwendige bloedingen, kan uw arts ijzersuppletie aanbevelen om uw productie van rode bloedcellen te helpen verhogen.
Het verlagen van uw dosis H2-blokker of protonpompinhibitor (die wordt gebruikt om zure reflux te behandelen) kan helpen uw maagzuur te verhogen. Uw arts kan zelfs een spijsverteringsenzym voorstellen, zoals betaïne HCL met pepsine, om het zuurniveau in uw maag te verhogen.
Hoewel er geen behandeling voor beeturie is als tests andere aandoeningen uitsluiten, verhoogt het drinken van meer urineren en helpt het het pigment sneller uit uw lichaam te spoelen.
De afhaalmaaltijden
Rode of roze urine kan alarmerend zijn, maar het is meestal geen reden tot bezorgdheid. Breng uw arts echter op de hoogte als u elke keer dat u bieten eet, verkleuring constateert, of als u niet kunt zien of deze verkleuring bloed is. U moet ook naar een arts gaan als de bacterie ook andere symptomen vertoont, die op problemen met uw ijzer of maag kunnen duiden.
