Overzicht
Alcohol heeft brede effecten in het lichaam. Er zijn beweerde voordelen, evenals valkuilen, voor het consumeren van alcohol. Zodra het uw systeem binnenkomt, veroorzaakt het onmiddellijke fysiologische veranderingen in de hersenen, het hart en de lever, naast andere organen. In de loop van de tijd kunnen deze veranderingen leiden tot langdurige gezondheidscomplicaties als u te veel drinkt.
Er is veel dat u misschien niet weet over deze populaire stof die te vinden is in sommige van uw favoriete cocktails, likeuren, bieren en wijnen. We vullen je met 30 feiten en vijf mythes over deze vaak feestelijke substantie die wordt geconsumeerd in vele culturen over de hele wereld.
30 feiten over alcohol
- De "alcohol" in alcoholische dranken zoals wijn, bier en sterke drank is eigenlijk ethanol of ethylalcohol. Het is het enige type alcohol dat je kunt drinken zonder ernstige schade aan je lichaam toe te brengen.
- Alcohol is een depressivum. Dit betekent dat het de activiteit in de hersenen vertraagt.
- Volgens de Nationale Enquête 2015 over drugsgebruik en gezondheid (NSDUH) meldde 86,4 procent van de volwassenen dat ze op een bepaald moment in hun leven alcohol hadden gedronken.
- De NSDUH ontdekte ook dat 70,1 procent van de Amerikaanse volwassenen in het voorgaande jaar een drankje had gehad en 56,0 procent had er een in de voorgaande maand.
- Alcohol heeft een breed scala aan effecten. In de hersenen triggert het de afgifte van dopamine, een neurotransmitter die geassocieerd is met plezier en voldoening.
- Stressvermindering is een ander neveneffect van het drinken van alcohol. Dit wordt veroorzaakt door een toename van de opname van een andere neurotransmitter, GABA genaamd.
- Alcohol is een van de meest misbruikte verslavende middelen. Ongeveer 12,7 procent van de Amerikaanse volwassenen voldoet aan de criteria voor alcoholgebruiksstoornis (AUD). Dat is 1 op 8 volwassenen.
- Volgens een studie van 2015 consumeren Amerikanen met een lichte blik van Europese afkomst meer alcohol dan Amerikaanse Amerikanen met een donkere achtergrond van Europese afkomst.
- Uit dezelfde studie bleek dat blauwogige Amerikanen van Europese afkomst de hoogste niveaus van alcoholmisbruik hadden, wat duidt op een genetische link die hen vatbaarder maakt voor AUD.
- Alcohol wordt verwerkt in de lever, waar enzymen helpen ethanol af te breken tot acetaldehyde en acetaat.
- De effecten die samenhangen met drinken, treden op wanneer ethanol in uw bloedbaan komt en door de membranen van cellen in uw hersenen, hart en andere organen gaat.
- Onderzoek wijst uit dat het alcoholgebruik en het gebruik van hoog risico tussen 2001 en 2013 zijn toegenomen.
- AUD heeft een genetische component. Onderzoekers schatten dat genen ongeveer de helft van het risico uitmaken.
- Mannen gebruiken vaker alcohol dan vrouwen.
- Alcohol heeft verschillende gevolgen voor de gezondheid van mannen en vrouwen. Langdurig drinken heeft meer kans op negatieve gezondheidseffecten voor vrouwen in vergelijking met mannen, zelfs als de vrouw minder drinkt gedurende een kortere periode.
- Vrouwen die afhankelijk zijn van alcohol hebben 50 tot 100 procent meer kans om te overlijden aan alcoholgerelateerde oorzaken dan mannen die afhankelijk zijn van alcohol.
- Door alcohol veroorzaakte sterfgevallen zijn de derde belangrijkste vermijdbare doodsoorzaak in Amerika. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention sterven jaarlijks 88.424 mensen aan alcoholgerelateerde oorzaken in de Verenigde Staten.
- Alcohol is misschien bijna zo oud als de beschaving. Resten van een alcoholische drank die dateert van 7.000 tot 6.600 B.C. zijn gevonden in China.
- Archeologen hebben ook bewijs gevonden dat suggereert dat de arbeiders die de Grote Piramides van Giza bouwden, bier betaalden.
- Binge drinking is een patroon van alcoholgebruik waarbij veel wordt gedronken in een korte periode van tijd. Voor vrouwen worden vier of meer drankjes in twee uur beschouwd als drankmisbruik. Voor mannen is het vijf of meer drankjes in twee uur.
- Tieners die vóór hun vijftiende beginnen te drinken, hebben meer kans op alcoholafhankelijkheid later in hun leven.
- Symptomen van acute alcohol-ontwenningssyndroom (AWS) zijn hallucinaties, toevallen en in ernstige gevallen zelfs de dood. Mensen die afhankelijk zijn van alcohol moeten medische hulp inroepen om te stoppen met drinken.
- Cultuur heeft een belangrijke invloed op hoe mensen alcohol consumeren. Een studie die het drinken van gezinnen in Italië onderzocht, wees uit dat Italianen die tijdens het opgroeien aan familiedranken dronken, minder vaak ongezonde drinkgewoonten later in hun leven zouden ontwikkelen.
- Alcoholgebruik is een belangrijke risicofactor voor dementie.
- Het drinken van rode wijn met mate wordt verondersteld goed te zijn voor het hart. Rode wijn bevat resveratrol, een stof die helpt cholesterol te reguleren, bloedvatbeschadiging te voorkomen en bloedstolsels te stoppen.
- Flinkend drinken kan de volgende ochtend tot een kater leiden. Hangovers worden veroorzaakt door chemische bijproducten die ontstaan tijdens alcoholverwerking.
- Hormonale veranderingen leiden tot onaangename katerymptomen. Zo zorgen hormonale veranderingen ervoor dat je meer plast, wat kan leiden tot uitdroging.
- Donkere likeuren, zoals rode wijn of whisky, hebben meer kans op ernstige katers. Witte of heldere dranken hebben minder kans op een kater.
- Over de hele wereld variëren de minimum legale drinkleeftijden van 10 tot 21 jaar.
- Spieren absorberen alcohol sneller dan vet. Dientengevolge hebben mensen met meer spieren en minder lichaamsvet hogere alcoholtolerantie.
5 mythes over alcohol
1. Mythe: het is OK om af en toe dronken te worden.
De waarheid: alcoholmisbruik gaat gepaard met ernstige gezondheidsproblemen, waaronder onbedoelde verwondingen, kanker en hartaandoeningen. Het maakt niet uit hoe weinig je het doet. Als je vier of meer drankjes (vrouwen) of vijf of meer drankjes (mannen) in één keer hebt zitten, riskeer je je gezondheid.
2. Mythe: drinken is altijd veilig met mate.
De waarheid: matig alcoholgebruik kan bepaalde voordelen voor de gezondheid hebben. Dat betekent echter niet dat het risicoloos is.Voor sommige mensen wegen de risico's mogelijk op tegen de mogelijke voordelen. Deze omvatten mensen die:
- zijn zwanger of proberen zwanger te raken
- Neem voorgeschreven medicijnen die interageren met alcohol
- plannen om te rijden of machines te bedienen
- hartfalen of een zwak hart hebben
- hebben een beroerte gehad
- een lever- of pancreasaandoening hebben
- heb AUD, alcoholafhankelijkheid of een familiegeschiedenis van een van beide
3. Mythe: wijn of bier zal je niet zo dronken maken als sterke drank.
De waarheid: alle soorten alcohol bevatten hetzelfde actieve ingrediënt. Alle standaarddranken bevatten dezelfde hoeveelheid alcohol. Een standaard drankje omvat:
- 12 ons (oz.) Bier (5 procent alcohol)
- 8 tot 9 oz. van moutbier (7 procent alcohol)
- 5 oz. van wijn (12 procent alcohol)
- 1,5 oz. van gedistilleerde dranken (40 procent alcohol)
4. Mythe: Drinken is geen probleem zolang je je sterke drank maar kunt vasthouden.
De waarheid: kunnen drinken zonder de effecten te voelen, kan een teken zijn dat je alcoholtolerantie ontwikkelt. In de loop van de tijd kan regelmatig alcoholgebruik je in gevaar brengen voor AUD.
5. Mythe: je kunt snel ontnuchteren met een kopje koffie.
De waarheid: koffie bevat cafeïne, een stimulerend middel waardoor je je alerter en wakker voelt. Het helpt je lichaam niet om alcohol sneller te verwerken. Als je hebt gedronken, is het de enige manier om te ontnuchteren door je lichaam de tijd te geven om de alcohol in je systeem af te breken.
De afhaalmaaltijden
Mensen hebben een lange, gecompliceerde relatie met alcohol. We proosten vaak op speciale gelegenheden en dat glas rode wijn kan zelfs gezondheidsvoordelen hebben. Maar te veel drinken kan gevolgen hebben voor de gezondheid. Als u zich bewust bent van de risico's, bent u over het algemeen goed om met mate alcohol te drinken.
