Noten en zaden zijn een belangrijk onderdeel van veel diëten. Meestal wanneer mensen van plan zijn om hun dieet aan te vullen met noten of zaden, denken ze aan walnoten, amandelen, chiazaadjes of lijnzaad.
Hoe zit het met de paranoten? Komt die bij je op?
Maak je geen zorgen - je bent niet alleen! Hoewel velen van ons de noten uit Brazilië niet als een snack beschouwen, kunnen ze een smakelijke en voedzame keuze zijn. Hier zijn een paar redenen waarom Paranoten een nietje in je keuken zouden moeten zijn.
1. Ze zijn goed voor je hart.
Het calcium, magnesium en kalium in paranoten kan helpen om de bloeddruk te reguleren, zonder veel natrium te geven (zolang ze ongezouten zijn). Zoals opgemerkt door de Mayo Clinic, betekent dit dat paranoten een hart-gezonde snack vormen! Als je gezonder wilt zijn, kunnen paranoten dat doel ondersteunen.
2. Ze kunnen helpen om je cholesterol te verlagen.
De vezels in paranoten kunnen u helpen uw cholesterol te verlagen. Dit is belangrijk, omdat een hoog cholesterolgehalte geassocieerd is met hartaandoeningen en andere hartproblemen. De Mayo Clinic merkt op dat verschillende onderzoeken wijzen op een cholesterolverlagend effect van het regelmatig eten van noten.
3. Ze zijn een goede bron van ziektebestrijdende antioxidanten.
Paranoten zijn een goede bron van een antioxidant genaamd selenium. Volgens de Cleveland Clinic helpen antioxidanten om ziektes op afstand te houden en zijn ze specifiek gekoppeld aan een lager risico op hartaandoeningen. Het is belangrijk op te merken dat het nemen van antioxidant-supplementen niet dezelfde voordelen biedt als het eten van voedingsmiddelen met veel antioxidanten - wat ook een goede reden is om paranoten te kiezen!
4. Ze verminderen uw risico op hart- en vaatziekten.
De hoge hoeveelheid enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten en het relatief lage gehalte aan verzadigd vet kan helpen om uw risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Kun je hier een thema voelen? Er zijn veel geweldige voedingsstoffen in paranoten die werken om het hart sterker te maken!
5. Het vet in paranoten zal je niet te zwaar maken.
In tegendeel. Hoewel noten vet bevatten, zijn het allemaal gezonde vetten. En dankzij de combinatie van andere voedingsstoffen in noten, hoeft u zich geen zorgen te maken over het verhogen van uw lichaamsgewicht, zolang u maar geniet van de juiste portiegroottes van noten.
In feite merkt de Mayo Clinic op dat een verscheidenheid aan onderzoeken hebben aangetoond dat notenconsumptie daadwerkelijk kan helpen om gewicht te verliezen. Ze helpen je een vol gevoel te krijgen en dat kan een lagere inname van minder gezonde snacks betekenen. Dat klopt: je kunt zelfs afvallen door noten te eten!
6. Ze zijn een goede bron van koper, die helpt bij het opbouwen van weefsel en het genereren van energie in de cellen.
Koper is een van die mineralen die echt belangrijk is voor onze gezondheid. Het wordt niet zozeer in de schijnwerpers geplaatst als andere mineralen, zoals het bovengenoemde calcium. Geniet elke dag van een paar paranoten om het koper in je lichaam te vergroten en het algemene welzijn te bevorderen.
7. Ze ondersteunen het zenuwstelsel.
Wist je dat thiamine (vitamine B-1) een van de meest voorkomende voedingsdeficiënties is? De voordelen van thiamine gaan verloren tijdens de verwerking, dus we verliezen de voordelen wanneer we te veel verwerkt voedsel eten.
Thiamine kan zelfs verbonden zijn met ziektes zoals de ziekte van Alzheimer. Dit betekent dat paranoten niet alleen een goede keuze zijn voor de gezondheid van het hart, maar ook een goede keuze zijn voor de gezondheid van de hersenen.
8. Je hoeft niet veel te eten om een grote impact te hebben op je dagelijkse voedingsbehoeften.
Sterker nog, je kunt dezelfde hoeveelheid calorieën krijgen van slechts negen paranoten als je kunt van meer dan 30 amandelen! Paranoten zijn vrij groot in vergelijking met andere noten. Zelfs het eten van slechts een paar per dag kan een zeer voedzame snackkeuze zijn.
9. Ze zijn een compleet eiwit.
Wanneer u geen dierlijke producten eet, zult u vaak een aantal verschillende voedingsmiddelen moeten combineren om een "compleet" eiwit te krijgen, dat is allemaal negen aminozuren. Rijst en bonen zijn hiervan een klassiek voorbeeld. Paranoten bevatten echter al die essentiële aminozuren, al moet je misschien een flink aantal eten om voldoende proteïne te krijgen! Dat betekent dat paranoten een bijdrage kunnen leveren aan uw algehele eiwitinname, en zorgen voor een heerlijke dagelijkse basis.
Het komt neer op
Als u op zoek bent naar een gezond - en smakelijk! - een snack om van te genieten na een training, op kantoor of tussen de maaltijden, paranoten zijn een slimme keuze.
Sagan Morrow is een freelance schrijver en redacteur, maar ook een professionele lifestyle blogger bij SaganMorrow.com. Ze heeft een achtergrond als gecertificeerde holistische voedingsdeskundige.
