Het klassieke Engelse dieet, dat 3 weken duurt, onderscheidt zich door zijn hoge efficiëntie.
Het biedt 3 opties voor een uitgebalanceerd menu, waarmee u de gewenste resultaten in 21 dagen kunt bereiken.
Het belangrijkste voordeel van het dieet is dat het lichaam gewend raakt aan het nieuwe dieet en het oude gewicht niet meer terugkeert.
Kenmerken van de fasen in het Engelse dieet: dagmenu
Volgens de regels van het dieet, moet u drie opties voor het menu afwisselen. De eerste twee dagen worden als hongerig beschouwd, ze worden zuivelproducten genoemd. De tweede twee dagen - vlees- of eiwitfase. De derde twee dagen zijn fruit en groente. Na de eerste zes dagen mogen alleen vlees- en fruitdagen worden afgewisseld en mogen geen honger- of vastendagen meer worden gebruikt. Desgewenst kunt u niet afwisselen voor 2, maar voor drie dagen fruit, groenten en vlees.
Het moeilijkste van een Engels dieet is eerste melkfase. Er wordt aangenomen dat het lichaam in deze twee dagen kan lossen en ontspannen. U moet de lichtste producten kiezen met het laagste caloriegehalte. Vanwege het gebrek aan calorieën begint het lichaam zijn eigen vetreserves te verbranden en neemt de grootte van de maag af.
Het is toegestaan dergelijke producten te gebruiken:
• melk;
• noten - in kleine porties;
• crackers of roggebrood;
• tomatensap.
De volgende stap is eiwitdagen.. Het is nodig om de hoeveelheid eiwit aan te vullen die het lichaam verliest tijdens het lossen. Het is tegenwoordig toegestaan koffie met melk te drinken, 's avonds vleesbouillon, harde kazen en eieren te eten.
De derde fase - het gebruik van groenten en fruit voor twee dagen. Dagen zijn nodig om de darmen te reinigen en het lichaam vezels te geven.
Als het dieet 1 week duurt, moet de zevende dag weer melk zijn, als drie weken, dan de 21e.
Lijsten met toegestane en verboden voedingsmiddelen in het Engelse dieet - dagmenu
Onder de toegestane producten zijn de volgende categorieën:
• groenten - bijna alles mag worden geconsumeerd, inclusief knoflook en uien, maar er moet meer aandacht worden besteed aan wortelen, selderij, peper, asperges, bonen, pompoen, bieten;
• fruit - peren, appels, ananassen, citroenen hebben de prioriteit, u kunt zelfs bananen en druiven eten;
• granen - kies voor betere griesmeel, boekweit, havermout en rijstepap;
• noten - ceder, hazelnoten, walnoten;
• specerijen en kruiden.
Voor dergelijke producten geldt een strikte beperking:
• pasta;
• snoep, gebak en gebak;
• bakken en bakken;
• zout;
• gasdranken, vooral zoete;
• alcoholproducten;
• vet vlees, varkensvlees;
• sauzen en mayonaise.
Gedetailleerde menu's voor het Engelse dieet van verschillende opties
Een voorbeeld van een menu voor melkdagen (einde 1.2 en 21):
• Drink 's morgens een glas kefir of melk met een sneetje volkorenbrood;
• drink tijdens de lunch opnieuw een leeg glas melk;
• Herhaal het ochtendmenu om 12.00 uur;
• herhaal voor het diner het lunchmenu;
• drink voor het slapengaan een glas tomatensap, bij voorkeur natuurlijk, in 15-20 minuten.
Een voorbeeld van een maaltijd voor eiwitdagen:
• voor het ontbijt, een boterham met boter van bruin brood en koffie met de toevoeging van melk;
• lunch - een rijke soep op vlees of visbouillon, een portie pap met vlees of gekookte kip, bruin brood;
• middagsnack - kwark of melk met honing;
• diner - gekookte eieren 2 stks., Keuze uit harde kaas, een plakje vlees of kefir, een plakje roggebrood.
Om eiwitdagen diverser te maken, kun je gerechten bereiden van vlees, vis, gevogelte, slachtafval en zeevruchten, eieren, kwark. Je moet granen, erwten als bijgerechten kiezen.
Voorbeeldmenu voor groente- en fruitdagen:
• eet voor het ontbijt 2 grote vruchten - dit kunnen kiwi en sinaasappel, appel en peer of andere combinaties zijn;
• Lunch kan bestaan uit groentesoep zonder vlees of puree, zoals broccoli en courgette. Het is toegestaan om een sneetje brood te eten, en op de tweede plaats een groentesalade, bijvoorbeeld vinaigrette;
• middagsnack - twee identieke vruchten (appels, grapefruits, bananen, sinaasappels, u kunt 1 kleine ananas eten);
• diner - een fruit- of groentesalade naar keuze, groene thee met cracker.
Koken voor het Engelse dieet: een dagelijks menu met recepten
1. Curd Omelet - een gerecht voor een eiwitdag. Je hebt eiwitten van 2 eieren, cottage cheese 100 g nodig - voor een portie moet je vetarm water kiezen - niet meer dan 3 el. l., specerijen, kruiden. Klop de kwark met proteïne, breng op smaak met kruiden naar smaak, voeg water en gehakte kruiden toe. Je moet de grondstoffen in de pan leggen, de deksel erop leggen en naar de voorverwarmde oven sturen. Baktijd van 5-10 minuten.
2. Kefir-filet - Een andere optie voor een eiwitdag. Je hebt kipfilet tot 150 g nodig, water en kefir in gelijke hoeveelheden van 50 g, kruiden, zout, peper naar smaak. Filet moet in kleine en middelgrote stukjes worden gesneden, gekruid met specerijen en kruiden en giet vervolgens kefir gemengd met water. De voedselcontainer moet worden afgedekt en gekoeld - het duurt enkele uren in de koelkast. Om te koken, moet je de pan verwarmen, en pas daarna de filet gedrenkt in kefir erin. Stoof het gerecht 10 minuten.
3. Gebakken Courgette - optie gerechten voor de groente- en fruitfase. Vereist: 3 courgettes, kruiden, harde kaas 50 g, wat kruiden naar smaak, olijfolie. Courgette moet worden geschild en in reepjes worden gesneden, het is beter om kleine groenten in ringen te snijden. Afzonderlijk moet elke plak worden ingevet met olie en op een voorbereide bakplaat worden gelegd. Breng elk plakje op smaak met specerijen en kruiden, bedek met geraspte kaas. Bakplaat met groenten moet 20 minuten in een oven op 200 ° worden geplaatst.
4. Wortel- en pompoenroomsoep. Je hebt 2 stuks middelgrote wortels nodig, tot 400 g pompoen, zout en kruiden naar smaak. Het is noodzakelijk om voorbereide groenten te snijden - blokjes pompoen en rietjes wortelen. Plaats ze gedurende 7 minuten in kokend water, laat het water dan weglopen, laat zeer weinig vloeistof achter en maal het met een blender tot een homogene massa. Breng de dikke massa aan de kook door de resterende ingrediënten toe te voegen.
