De grondleggers van dit dieet zijn voedingsdeskundigen uit de Amerikaanse D'Adamo-dynastie. Hun theorie is gebaseerd op het feit dat biochemische bloedparameters een bepaald type organisme vormen. Daarom hebben de eigenaren van vier groepen vier verschillende diëten nodig.
Groep I: het belangrijkste voedsel van jagers is vlees
Bloedgroep I (0) werd 30 millennia geleden gevormd, toen de jacht de belangrijkste voedselbron was. Zij is aangepast aan vleesvoer en neemt gemakkelijk eiwiteiwit op, die het immuunsysteem en de spijsvertering versterkt, versnelt de stofwisseling.
Type 0-problemen worden meestal geassocieerd met een slechte stofwisseling, hoge zuurgraad, slechte bloedstolling, ontstekingsprocessen en allergieën.
In overeenstemming met de voedingsregels voor bloedgroep I moet de consumptie worden verminderd
• tarwe
• grof en boerenkool,
• aardappelen,
• zuivelproducten,
• zoute, gerookte en kruidige gerechten,
• citrusvruchten,
• sterke alcoholische dranken.
Menu voor elke dag (1 bloedgroep)
maandag
H. Rijstpap met pompoen, sojakaas
VZ Roggebrood, een handvol pruimen
A. Broccolisalade, River Pike Ear, Koteletten van Turkije
P. Rijstwafels, Appel
W. Kabeljauwfilet in beslag, gekookte gevlekte bonen
dinsdag
Z. Gerstpap in sojamelk, kwark
VZ Gekookte boekweit beignets
O. Rode biet, koolsoep, leverpannenkoekjes
P. Banana
W. Forel met munt en tijm, plantaardige stoofpot
woensdag
Z. 2 eieren, gekookte kalkoen
VZ Noten in honing
A. Zalmsalade met ui en spinazie, gehaktballensoep, courgettefritters
P. Braadpan met cottage cheese
U. Gebakken lamsbout met plantaardig bijgerecht
donderdag
Z. Rijstpap met sojamelk, tofu
VZ Appelsalade Met Pruimen
A. Runderhartsalade met eieren, zalmsoep, courgettepuree met wortelen
P. Rijstwafels met jam, kersensap
U. Beef stroganoff van runderlever, Alkmaarse gort
vrijdag
Z. Kwark, schapenkaas
VZ Noten Met Honing
A. Kalfssalade met oesterzwammen, kalkoenbouillon, stoomkalkoenvlokken
P. Boekweit ovenschotel
W. Bietensalade, Noorse Makreel
zaterdag
Z. Omelet, roggebrood met boter
VZ perziken
O. Radijssalade met komkommers, vleessoep, rundergehakt
P. Courgettefritters
W. Paella met groenten
zondag
H. Een stuk gekookte kip, sojakaas
VZ Honing Met Walnoten
A. Bonensalade met broccoli en gevlekte bonen, Borscht, schnitzels
P. Curd-ovenschotel
U. Kalfsvlees, gebakken in de oven, groenten
Aanbevolen drankjes:
• ananas-, pruimen- en kersensappen,
• gestoofde appels, kersen, kersenpruim en pruimen,
• linde thee,
• rozenbottel drankje.
Groep II: boeren - vegetariërs
Type A (groep II) verscheen 20 millennia geleden, tijdens de hoogtijdagen van de landbouw. De eigenaren gemakkelijk afzien van eiwitten en aanpassen aan eventuele veranderingen in het dieet.
De problemen van deze groep omvatten zwakke immuniteit en zenuwstelsel, lage zuurgraad, risico op hartaandoeningen, diabetes en leveraandoeningen.
Moet beperkt zijn in het dieet
• zuivelproducten,
• tarwe producten,
• rood vlees,
• vette vis,
• boter,
• ketchup en mayonaise,
• aardappelen, kool, tomaten en champignons,
• sinaasappels, mandarijnen, meloenen, bananen,
• zwarte thee, limonade en bier.
Menu voor voeding per bloedgroep II
maandag
Z. Havermout, roomkaas
VZ Yoghurt, appel
O. Broccolisalade, Vissoep, Koteletten Van Kip
P. Ovenschotel
W. Turkije gevuld met groenten
dinsdag
Z. Kwark, ei
VZ Appel yoghurt
O. Spinaziesalade, kippenbouillon, een stuk gekookte snoekbaars
P. Pruim, kers, yoghurt met ananas
W. Groentestoofpot
woensdag
Z. Rijstpap met geitenmelk
VZ Vanilleyoghurt, appel
O. Radijssalade met komkommers, champignonsoep, koteletten van kalkoen
P. Boekweitpannenkoekjes met zure room
U. Pompoenpap, gekookte kip
donderdag
Z. Havermout, fetakaas
VZ Pruimen Met Pinda's
O. Rode bietensalade, riviervisoor, gekookte snoekbaars
P. Fruitsalade
W. Gevulde Groenten Courgette
vrijdag
Z. Omelet
VZ Kersen Yoghurt
A. Radijs Salade, Bonensoep, Karper Koteletten
P. Courgettefritters
W. Gevulde Zalm
zaterdag
Z. Pap 3 ontbijtgranen, zacht gekookt ei
VZ Roomkaas
O. Komkommersalade, magere koolsoep, courgettestoofpot
P. Appel, yoghurt met abrikoos
W. Kip in beslag met ananas, groentesalade
zondag
Z. Wrongel met zure room
VZ Pinda's In Honing
A. Champignonsalade, uiensoep, kalkoenkarbonade
P. Havermoutkoekjes
W. Gebakken forel, linzen
Drankjes voor groep II:
• zwarte koffie,
• groene thee,
• gelei en gestoofde kersen, appels, bosbessen, bramen, pruimen,
• abrikoos, pruim, wortel, grapefruitsap,
• kruidenthee met kamille, ginseng, hypericum, echinacea,
• afkooksel van rozenbottels,
• rode wijn.
Bloedgroep III Voeding: Omnivoren
10 millennia geleden begonnen onze voorouders rond te zwerven en rassen en nationaliteiten te mengen. Het resultaat was een doorgewinterde groep III met een evenwichtig zenuwstelsel en sterke immuniteit.
De zwakke punten van dit type kunnen alleen worden toegeschreven aan auto-immuunziekten en chronisch vermoeidheidssyndroom.
De belangrijkste gezondheidstoestand voor type B bloedeigenaren is uniforme afwisseling van alle soorten voedsel, het zogenaamde gemengde dieet.
Met voorzichtigheid moet u de volgende producten gebruiken:
• varkensvlees,
• gerookt vlees en augurken,
• margarine,
• boekweit- en roggeproducten,
• aardappelen, tomaten,
• limonade
• ijs.
Voorbeeldmenu voor gewichtsverlies (bloedgroep III)
maandag
Z. Gebakken eieren, fetakaas
VZ Yoghurt met appel
O. Salade van kool, snoekbaars, kalkoengehaktballetjes
P. Braadpan met cottage cheese
U. Lamsribben gestoofd met uien, plantaardig bijgerecht
dinsdag
Z. Kwark, koel ei
VZ Amandelen in honing
O. Haring onder een bontjas, borsjt, biefstuk
P. Beignets met jam
W. Konijn in room en knoflooksaus met groenten
woensdag
Z. Havermout, Adyghe-kaas
VZ Abrikozenyoghurt, banaan
O. Vinaigrette, solyanka, gekookt kalfsvlees
P. Pannenkoeken met kwark
W. Zeebaarsfilet in groenten
donderdag
Z. Omeletik met groenten
VZ Fruitsalade
A. Chinese koolsalade, champignonsoep, leverpannekoeken
P. Manniki met jam
U. Lamspilaf
vrijdag
Z. Vareniki met kwark
VZ Gebakken Peer
A. Tonijnsalade, lamskoolsoep, groentestoofpot
P. broodje met jam
U. Paprika gevuld met rijst met rundergehakt
zaterdag
Z. Geitenmelkrijst, ei
VZ pudding
O. Wortelsalade, Gehaktballensoep, Heekkoteletten
P. Courgette van courgette
W. Gebakken forel met groenten
zondag
Z. Kwark, gekookte kalkoen
VZ Salade van appels, ananas en bananen
A. Gemarineerde haring met uien, groentesoep met vlees, kabeljauw in beslag
P. Donuts met gekookte gecondenseerde melk
W. Gestoofde kool met champignons, gekookte plakjes rundvlees
Geschikt voor dranken van type B:
• groene thee,
• kefir,
• magere melk
• compotes en gelei van veenbessen, pruimen, appels, kersenpruimen,
• druivensap, ananassap,
• kruidenthee met frambozen, ginseng,
• aftreksel van rozenbottels.
Mysterieuze IV-groep
Het jongste type bloed is AB, verkregen uit verbindingen van groepen II en III. Een dergelijke contrasterende combinatie leidde tot een verzwakking van de spijsvertering en het immuunsysteem bij vertegenwoordigers van dit type.
Groep IV onderscheidt zich door niet meer dan 8% van alle mensen die op aarde leven. En ze moeten hun gezondheid nauwlettend in de gaten houden, omdat type AB de problemen van type A en B erft, waardoor ze onzekerder worden door microbiële infecties.
Bloed IV dieet heeft als doel de immuniteit te behouden en de inname te beperken
• vet vlees (varkensvlees, gans, eendjes),
• schaaldieren,
• marinades en augurken,
• volle melk en room,
• elke olie behalve olijfolie,
• boekweit en maïs,
• radijs en radijs,
• sinaasappels, granaatappels,
• limonade, zwarte thee.
Menu per dagen van de week (IV bloedgroep)
maandag
Z. Tofu, een ei in een zakje
VZ Ananas Yoghurt
O. Salade van broccoli en selderij, champignonsoep, beignets
P. Bun
U. Gebakken lamsbout met munt en tijm
dinsdag
Z. Rogge toast, feta kaas
VZ Pijnboompitten met honing
O. Komkommersalade met waterkers, Borsch, Turkije Gehaktballetjes
P. Chocoladepannenkoeken
W. Konijn gestoofd in zure room, friet
woensdag
Z. Omelet met tomaten, gekookte plakjes kalkoen
VZ Salade met kersen, pruimen en kruisbessen
A. Salade met gezouten champignons, kalkoenbouillon, groentestoofpot met courgette
P. beignets met zure room
U. Plov
donderdag
Z. Griesmeelpap, tofu
VZ Snoei yoghurt
O. Vinaigrette, koolkool, kabeljauwkoteletten
P. Cheesecake
U. Lamsribben gestoofd met aardappelen
vrijdag
Z. Kwark met magere zure room, kaas
VZ müsli
O. Salade van kool en paprika, uh, gekookte snoekbaars
P. Kwarkbraadpan met jam
W. Gevulde Rijstpepers
zaterdag
H. Melksoep met zelfgemaakte noedels, kaas
VZ Kiwi En Ananassalade
A. Tonijnsalade. soep met knoedels, gekookt lam
P. Bagel met maanzaad
W. Gebakken Makreel in Groenten
zondag
Z. Gerstpap, grapefruit
VZ Eierpunch
A. Salade van verse groente, vissoep van zalm, koteletten van kalkoen
P. Donuts met jam
W. Gevulde Turkije
Dranken voor type AB:
• groene thee,
• zwarte koffie,
• gestoofde veenbessen, kersen, pruimen, appels, rode bosbessen en kruisbessen,
• kersen- en druivensappen,
• thee met meidoorn, aardbeibladeren, kamille, ginseng, echinacea, zoethout.
