Als u de gebruikelijke broodjes voor het ontbijt beu bent, bieden wij u een interessant recept voor croutons met kwark. Het blijken heerlijke en bevredigende zoete broodjes voor thee of koffie. Voor de vulling kunt u de wrongel, cottage cheese, chocolade of pure cottage cheese met suiker en bessen gebruiken.
Serveer croutons best best met hete poedersuiker, maar ze zijn ook erg lekker koud, meer dan eens gecontroleerd!
ingrediënten:
Lang brood of wit brood - 8 plakjes;
Kwark - 200 g;
Suiker - 3 el. l .;
Bakolie om te frituren;
Ei - 2 stks .;
Melk - 100 ml.
recept:
Het goede aan dit recept is dat zelfs geen vers brood ervoor geschikt is. Daarom snijden we een brood of wit brood in stukken die niet dikker zijn dan 1 centimeter.
Gesneden brood? Goed, leg het opzij, maak de vulling. Kwark is verschoven met suiker. Als het te droog is, voeg je er een beetje zure room, yoghurt of melk aan toe. Meng goed tot een glad mengsel.
Smeer de wrongel op één stuk brood. Bedek het met de tweede. We doen dit met alle stukken.
Eieren kloppen in een diepe kom of bord. Voeg melk toe. Rij eieren goed met een vork of zwaai.
Dompel een broodje kaas aan beide kanten in een ei.
Bak croutons aan beide kanten in plantaardige olie.
Serveer de afgewerkte croutons, bestrooid met poedersuiker met een kop warme koffie of thee.
Bereidingstijd - 10 min.
Doseringen per verpakking - 4 st.
Per 100 g:
Eekhoorns - 9.85
Vetten - 5.46
Koolhydraten - 25.18
Kcal - 192,31
