Paprika wordt gebruikt om veel gerechten uit de wereldkeuken te bereiden en wordt vers geconsumeerd. Hoewel deze plant oorspronkelijk alleen in Mexico werd gekweekt, waar het erg warm is, zijn moderne variëteiten bestand tegen lage temperaturen en zijn ze geschikt voor het kweken in gematigde en koude klimaten. Er zijn grootvruchtige hybriden waarvan de vruchten een massa van 300 - 400 g bereiken.
De beste paprikasoorten voor open grond in koude klimaten zijn meestal ultra-vroege of vroege rijping. Dergelijke planten geven een overvloedige oogst, die zelfs vóór de manifestatie van schimmelziekten en het begin van nachtvorst rijpt.
Vroegrijpe variëteiten van paprika speciaal gekweekt voor teelt in Siberië en de klimatologische zone van de Oeral. Laat en laat - ontworpen voor filmopvang of in kassen groeien. Hun fruit wordt gebruikt voor het koken van lecho en andere zelfgemaakte bereidingen.
Ideaal voor het kweken op een zomerhuisje in de zuidelijke regio's - paprika's in het middenseizoen. In een warm klimaat kunnen ze in de volle grond worden gekweekt en het fruit gebruiken, zowel voor de bereiding van salades als voor conserven.
Paprika hybriden
De beste paprikasoorten voor de volle grond zijn de Blondi F1-variëteit. De rijpingsperiode voor fruit tot biologische rijpheid is twee maanden vanaf het moment van het planten van zaailingen in open grond. De gemiddelde massa van de vrucht is 200 g. De peper is vierkamervormig, kubusvormig. Omdat het ras hybride is, zitten er vrijwel geen zaden in de vrucht.
In het stadium van technische rijpheid krijgt "Blondie F1" een wasachtige kleur, vandaar dat het ras zijn naam kreeg. Met biologische rijpheid wordt de kleur van de foetus heldergeel. De dikte van de pepermuur is ongeveer 10 mm.
Het ras verdraagt lage temperaturen goed tijdens de bloei, wat uiteindelijk het aantal eierstokken verhoogt. Planten houden niet van stilstand van water. Overmatig vocht beïnvloedt de smaak nadelig, waardoor de groente wateriger wordt. Een kenmerk van de variëteit is het aanpassingsvermogen aan extreem hoge temperaturen, droogtetolerantie. Deze variëteit heeft geen zonnebrand.
De hybride heeft een goede immuniteit, wordt niet beïnvloed door tabak en komkommermozaïek, zwarte bacterievlekken. De vruchten hebben altijd een zeer aantrekkelijke presentatie.
De beste paprikasoorten voor de volle grond: fotovariëteiten "Blondi F1"
Een andere variëteit aan peper die de aandacht van de zomerbewoners verdient, is Atlant. De plant vormt sterke scheuten, de struik verspreidt zich niet. In open grond bereikt de hoogte 0,8 m.
De vruchten van deze variëteit zijn van gemiddelde rijping. Hun vorm is kubusvormig. De kleur met technische rijpheid is groen en wanneer volledig gerijpt, is het helderrood. Bijna altijd bestaat een groente uit vier delen, minder vaak - uit drie. De wanddikte van de foetus bereikt 8-9 mm. Grootte - 11X11 cm en het gemiddelde gewicht is 180 g.
Planten zijn niet vatbaar voor de tabaksmozaïekziekte. Vanwege de hoge weerstand tegen schimmelziekten kan het aantal behandelingen met fungiciden aanzienlijk worden verminderd.
Productiviteit is stabiel. Vruchten zijn van dezelfde grootte. Peperschil krijgt, wanneer deze volledig is gerijpt, een lichte "wax coating". Het doel van de variëteit is universeel, de smaak van vers fruit is zoet. Atlant is een paprikapoeder van commerciële kwaliteit.
Foto van Atlant-peper
Hybride "F1 Cube Red" - een paprikapoeder met een hoge opbrengst. Het is gebruikelijk in centraal Rusland. De plant is krachtig en lang, bereikt een hoogte van 80 cm. Op een struik worden tot tien vruchten van 150-200 g tegelijkertijd gebonden.
De vorm van de groente is kubisch; deze is verdeeld in vier segmenten. In het stadium van technische rijpheid is de kleur lichtgroen en wanneer volledig gerijpt, is deze helderrood.
Er zijn ook ondersoorten zoals:
· "Cube F1 geel";
· "F1 groene kubus";
· "F1 Cube Orange."
Ze verschillen alleen in kleur. Hybriden hebben een uitstekende smaak, geschikt voor gebruik in salades en voor conservering.
De F1 Cube hybride vormt een groot gewas. Van 1 landingsgebied kunt u tot 9,5 kg peper verzamelen.
Foto "Cube F1"
Een van de beste soorten paprika's voor de volle grond - een hybride "Denis F1". Het onderscheidende kenmerk is grootfruitig. De grootste vruchten kunnen een gewicht van 400 g bereiken en het gemiddelde gewicht van paprika's is 300 g.
De vorm van de groente is langwerpig, het bestaat uit drie lobben, de afmeting is 18X10 cm en de wanddikte is ongeveer 9 mm.
De planthoogte bereikt 70 cm, gezien het gewicht van de vrucht, moeten de struiken worden vastgebonden. De variëteit is vroeg rijp. Het oogsten begint 90-95 dagen na het opkomen.
Het voordeel van de hybride is de weerstand tegen schimmel- en virale ziekten. Struiken hoeven niet te worden behandeld met fungiciden, waardoor u een milieuvriendelijk gewas kunt kweken.
De beste soorten paprika's voor de volle grond: foto van gigantische vruchten "Denis F1"
Peper "Aden F1" verwijst naar variëteiten met grote vruchten. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200 g. De grootste exemplaren kunnen een gewicht bereiken van 250 g. In het stadium van technische rijpheid is de kleur van de groente lichtgroen of lichtgroen. Wanneer volledig rijp - fel oranje. De wanddikte is 6-8 mm.
Hoge plant met krachtige bladeren die de vruchten tegen de zon beschermen. De struik moet worden vastgebonden.
Aden F1
Rassen van paprika universeel doel
The Cow's Ear peper is een variëteit met grote vruchten, waarvan de massa 150 g bereikt. Ze rijpen 115-120 dagen na het zaaien van de zaden. De vorm van de peper is langwerpig, de kleur met technische rijpheid is groen en wanneer volledig gerijpt is deze rood. De lengte van de foetus is van 14 tot 16 cm, de wanddikte is 8-10 mm.
Fruit is zeer transporteerbaar. Rijpe paprika's kunnen maximaal vijf dagen aan de struik worden bewaard zonder smaakverlies. Het ras heeft een gemiddelde opbrengst. Uit 1 landingsgebied kunt u tot 5 kg peper verzamelen.
Cultiveer de "Cow's Ear" zaailingen. In februari worden zaden in cassettes gezaaid om zaailingen in mei in volle grond te transplanteren. De struik groeit tot 70 cm, dus planten hebben steun nodig.
Groente is geweldig voor het maken van zelfgemaakte lecho en andere bereidingen. Ze gebruiken het vers en stoppen het.
Koeienhuidpeper
Een van de beste soorten paprika's voor volle grond - "Dunyasha". De plant is lang, bereikt een hoogte van 1-1,5 m en vereist daarom kousenband.
Het voordeel van Dunyash-peper is grootvruchtig. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200 g en de massa van de grootste paprika's bereikt 250 g.
De vorm van de groente is afgeplat, rond. Peper is verdeeld in veel kleine delen. In het stadium van technische rijpheid is de kleur lichtgroen en in het biologische stadium varieert deze van roomwit tot felgeel.
Verscheidenheid van peper "Dunyasha" foto
De meest populaire variëteit in Rusland is het California Miracle. Het is middenseizoen, de vegetatie is 100-115 dagen. De vruchtrijpingstijd is 15-20 dagen na het verschijnen van de eierstok.
De vorm van de peper is kubisch, het gemiddelde gewicht is maximaal 130 g. Op één plant rijpen tien tot twaalf vruchten. Peper groeit goed in centraal Rusland en in de klimaatzone van de Oeral. De waardigheid ervan is pretentieloosheid. De struik wortelt goed op elke grond, behalve zure grond.
De hoogte van een volwassen plant is 30-40 cm. Peper vereist geen kouseband- en fungicidebehandelingen. Het ras is bestand tegen "tabaksmozaïek" en andere ziekten.
De kleur van de foetus in het stadium van biologische rijpheid is helderrood. Rijpe peper heeft een hoog vitamine C-gehalte in vergelijking met andere variëteiten. Het is raadzaam om het in salades te gebruiken, maar peper is geweldig voor zelfgemaakt werk. Vanwege de kleine grootte van de vruchten, het "California Miracle" ingeblikt geheel.
De beste paprikasoorten voor de volle grond: fotovariëteiten "California Miracle"
