Waarom ben ik op zoek naar tomaten?

Pin
Send
Share
Send

Overzicht

Hunkeren naar eten is een veel voorkomende aandoening, geoormerkt door een extreme behoefte aan een specifiek voedsel- of voedseltype. Een onverzadigbare hunkering naar tomaten of tomatenproducten staat bekend als tomatophagia.

Tomatofagie kan soms geassocieerd worden met voedingstekorten, vooral bij zwangere vrouwen. Het kan ook voorkomen bij mensen met bloedarmoede door ijzertekort, hoewel rauwe tomaten weinig ijzer bevatten.

Wat veroorzaakt de hunkering naar tomaten?

Tomaten (Solanum lycopersicum) zijn een voedzame voeding, rijk aan vitamines, mineralen, fytochemicaliën en antioxidanten. Deze omvatten:

  • lycopeen
  • luteïne
  • kalium
  • caroteen
  • vitamine A
  • vitamine C
  • foliumzuur

Een voedingstekort als gevolg van een dieet of beperkt eten kan leiden tot een verlangen naar tomaten of producten op basis van tomaten.

Hunkeren naar veel voedingsmiddelen, waaronder tomaten, komen vaak voor tijdens de zwangerschap. Hoewel er geen definitieve verklaring is voor het feit dat zwangerschapstoestanden van welke aard dan ook voorkomen, kunnen ze worden veroorzaakt door hormonale veranderingen of voedingstekorten.

Hunkeren naar voedsel, inclusief tomatophagia, kan een neveneffect van bloedarmoede door ijzertekort zijn. Dit is een aandoening die wordt veroorzaakt door een ontoereikende hoeveelheid gezonde rode bloedcellen. Symptomen van bloedarmoede door ijzertekort zijn onder andere:

  • uitputting
  • zwakheid
  • bleke huid
  • koude voeten en handen

Moet ik een arts over het hunkeren naar tomaten zien?

Maak een afspraak met uw arts als u denkt dat u een ijzertekort heeft. Je moet niet proberen ijzertekort alleen te behandelen door ijzersupplementen te nemen. Dit komt omdat te veel ijzer schadelijk kan zijn voor de lever.

Als je zwanger bent en naar tomaten snakt, heb je mogelijk een voedingstekort. Praat met uw OB / GYN over uw huidige dieet om te bepalen of aanpassing nodig is. Het is altijd een goed idee om uw dieet aan te vullen met een prenatale vitamine tijdens de zwangerschap. Deze zijn meestal hoog in folaat, een zeer belangrijke voedingsstof in tomaten.

Je moet ook naar een dokter gaan als je veel tomaten eet en je een gele huid ontwikkelt op de handpalmen en de zolen van je voeten. Dit kan carotenemie of lycopenemie zijn, twee aandoeningen die worden veroorzaakt door het eten van te veel voedsel dat caroteen bevat.

Hoe worden de hunkeren naar tomaten behandeld?

Als er geen onderliggende medische reden is voor je trek in tomaten, zijn er dingen die je alleen kunt proberen, om deze hunkering te verminderen:

  • Houd een voedingsdagboek bij. Zorg ervoor dat u een lijst maakt van alles wat u eet en drinkt, inclusief de bedragen. Dit kan u helpen patronen in uw dieet en symptomen te vinden.
  • Eet een gebalanceerd dieet. Dit zorgt ervoor dat u voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en tekorten voorkomt.
  • Eet andere voedingsmiddelen met dezelfde voedingsstoffen die in tomaten worden gevonden. Dit helpt u om carotenemia of lycopenemie te voorkomen en tegelijkertijd bij te dragen aan een goed afgerond dieet.

Voedingsmiddelen die vitamine C en A bevatten, zijn onder andere:

  • sinaasappels
  • appels
  • rode pepers
  • groene pepers
  • kiwi fruit
  • aardbeien
  • papaja
  • guave fruit

Om kalium te verhogen, probeer je:

  • bananen
  • zoete aardappelen
  • witte aardappelen
  • watermeloen
  • spinazie
  • bieten
  • witte bonen

het komt neer op

Tomatophagia kan worden veroorzaakt door een onderliggende aandoening, zoals bloedarmoede met ijzertekort. Het eten van te veel tomaten of producten op basis van tomaten kan ook leiden tot lycopenemie of carotenemie.

Als u te veel tomaten eet, is het belangrijk dat u wordt gecontroleerd door uw arts om eventuele onderliggende medische oorzaken uit te sluiten. Voedingstekorten kunnen dit voedselverlangen ook veroorzaken. Neem contact op met uw arts of een voedingsdeskundige als u tomaten teveel eet, vooral als u zwanger bent.

Pin
Send
Share
Send

Bekijk de video: STE - De oudste tomaat | Het Klokhuis (Juli- 2024).