Kunnen enkele drankjes na het werk uw cholesterol beïnvloeden? Hoewel alcohol wordt gefilterd door je lever, dezelfde plek waar cholesterol wordt gemaakt, hangt het effect ervan op je hartgezondheid echt af van hoe vaak en hoeveel je drinkt.
Cholesterol en alcohol
Cholesterol is een wasachtige substantie die door je lichaam wordt aangemaakt, maar je krijgt het ook van voedsel. Eén type cholesterol, low-density lipoprotein (LDL) -cholesterol of 'slecht' cholesterol, bouwt zich op aan de binnenkant van uw bloedvaten en vormt plaque. Deze plaque kan de bloedtoevoer naar andere delen van uw lichaam beperken, en de blokkades of stukjes plaque die loskomen kunnen resulteren in een hartaanval of beroerte.
Volgens de National Institutes of Health (NIH) zou uw totale cholesterolgehalte idealiter lager moeten zijn dan 200 mg / dL. Alles boven 240 mg / dL wordt als hoog beschouwd. LDL-cholesterol moet lager zijn dan 100 mg / dL. "Goed" cholesterol, ook bekend als high-density lipoprotein (HDL), moet hoger zijn dan 60 mg / dL. Triglyceriden zijn een andere vorm van vet in uw bloed die bijdragen aan uw totale cholesterol. Net als LDL-cholesterol verhogen hoge niveaus van triglyceriden uw risico op hartaandoeningen.
Omdat je lichaam alles produceert wat je nodig hebt, hoef je geen cholesterol uit je dieet te halen. Uw dieet kan echter een belangrijke rol spelen in verhoogde cholesterolwaarden. Gelukkig bevat alcohol geen cholesterol, althans niet in de pure vorm van bier, wijn en sterke drank. Wat u er echter mee vermengt en hoeveel en hoe vaak u drinkt, kan uw hartgezondheid beïnvloeden.
Bier en cholesterol
Bier bevat geen cholesterol. Maar het bevat koolhydraten en alcohol, en deze stoffen kunnen een stijging van uw triglycerideniveaus veroorzaken.
Je vindt ook plantensterolen in bier. Dit zijn verbindingen die binden aan cholesterol en het uit het lichaam leiden. Maar voordat u dit ziet als bewijs dat bier goed is voor uw cholesterol, denkt u nog eens na. Onderzoek toont aan dat de sterolwaarden in uw gemiddelde koude zo laag zijn dat zelfs een volkoren bier niet genoeg heeft om een positieve invloed op het cholesterol te hebben.
Drank en cholesterol
Sterke dranken, zoals whisky, wodka en gin, zijn ook cholesterolvrij. Sommige brouwsels, zoals de nieuwe trend van whisky's met snoepsmaak, kunnen echter extra suikers bevatten, die het cholesterolgehalte kunnen beïnvloeden. Hetzelfde geldt voor andere cocktails en gemengde dranken, die vaak ingrediënten bevatten met een hoog suikergehalte. Zowel alcohol als suiker kunnen de triglycerideniveaus verhogen.
Wijn en cholesterol
Wijn heeft de beste reputatie van alle alcoholische dranken als het gaat om het volwassen hart. Dit is te danken aan een plantensterol die bekend staat als resveratrol en die voorkomt in rode wijn. Volgens onderzoek kan resveratrol op de korte termijn bijdragen tot het verminderen van ontstekingen en het voorkomen van stolling. Dit kan bijdragen aan verhoogde niveaus van "goed" cholesterol.
Resveratrol's positieve effecten zijn echter niet langdurig. Meer onderzoek is nodig om het idee te ondersteunen dat deze plantensterol het risico op hartcomplicaties vermindert.
Hoeveel en hoe vaak je drinkt telt
Hoewel bier, sterke drank en wijn allemaal verschillende effecten hebben op uw cholesterolgehalte, wordt uw hart meer beïnvloed door de hoeveelheid en frequentie van uw drinken dan door uw drankkeuze.
Matig alcoholgebruik, dat de NIH definieert als één drankje per dag voor vrouwen en twee glazen per dag voor mannen, is de hoeveelheid alcohol die wordt beschouwd als een beschermend effect op het hart. Grote studies hebben aangetoond dat gematigde drinkers significant minder kans hadden op een hartaanval in vergelijking met mensen die helemaal niet dronken. En mannen die elke dag dronken hadden een lager risico in vergelijking met degenen die één of twee keer per week dronken.
Onderzoek toont aan dat matig alcoholgebruik uw "goede" cholesterolwaarden kan verhogen door de snelheden waarmee eiwitten door het lichaam worden getransporteerd te verhogen. Drinken meer dan wat als matig wordt beschouwd, heeft echter een tegenovergesteld effect, omdat het zowel cholesterol- als triglycerideniveaus kan verhogen.
De afhaalmaaltijden
Hoe veilig het voor u is om te drinken hangt van veel factoren af, die u met uw arts zou moeten bespreken. Maar als uw arts u de thumbs-up geeft om een drankje te nemen, houd dan het volgende in gedachten.
De jury is nog niet bekend welke alcoholische drank het beste is voor uw cholesterol. Maar als het gaat om hoeveel en hoe vaak je moet drinken, is er een duidelijke winnaar: mild tot matig drinken is beter om je cholesterol - en je hart - gezond te houden.
