Wat is psoriatische artritis?
Artritis psoriatica is een chronische auto-immuunziekte die gewrichtspijn en stijfheid veroorzaakt. Het is vaak gerelateerd aan psoriasis, een aandoening die rode, verheven en schilferige vlekken op je huid veroorzaakt. Volgens de National Psoriasis Foundation ervoer 85 procent van de mensen die psoriatische artritis ontwikkelden, eerst psoriasis.
Als u artritis psoriatica heeft, faalt uw immuunsysteem gezonde cellen in uw gewrichten en de huid voor buitenlandse indringers. Als gevolg daarvan valt je immuunsysteem die cellen aan. Dit kan gewrichtsontsteking, huidklachten en vermoeidheid veroorzaken.
Artritis psoriatica kan niet worden genezen, maar uw arts kan medicijnen voorschrijven om uw symptomen te behandelen. In sommige gevallen kunnen ze ook levensstijlwijzigingen aanbevelen. Als ze bijvoorbeeld vermoeden dat gluten uw symptomen triggeren, kunnen ze u adviseren dit te vermijden. Volgens de National Psoriasis Foundation kan tot 25 procent van de mensen met psoriasis ook gevoelig zijn voor gluten. Wanneer ze voedsel eten dat gluten bevat, een soort eiwit dat in bepaalde granen wordt aangetroffen, reageren hun immuunsystemen overmatig.
Wat is gluten?
Gluten is een vorm van proteïne die te vinden is in:
- tarwe, inclusief oude vormen van tarwe, zoals spelt en Khorasan
- gerst
- rogge-
Haver is vaak verontreinigd met gluten omdat veel haver wordt verwerkt naast tarwe of andere glutenbevattende granen. Broodproducten, gebak en pasta's zijn veel voorkomende bronnen van gluten. Het kan worden gevonden in minder voor de hand liggende voedingsmiddelen en ingrediënten, waaronder veel sauzen, saladedressings en kruidenmixen.
Als uw arts vermoedt dat u een glutengevoeligheid heeft die de symptomen van artritis psoriatica veroorzaakt, kunnen zij u adviseren een glutenvrij dieet te volgen. Raadpleeg uw arts voordat u iets verandert aan uw dieet. Ze kunnen u helpen de potentiële voordelen en risico's te begrijpen.
Wat zijn coeliakie en niet-coeliakie glutenintolerantie?
Als u gluten niet kunt verdragen, kunt u coeliakie of niet-coeliakke glutenintolerantie hebben.
Coeliakie is een auto-immuunziekte. Als je het hebt, reageert je immuunsysteem op gluten door de binnenwand van je dunne darm aan te vallen. Het kan een breed scala aan symptomen veroorzaken, waaronder:
- gas-
- opgeblazen gevoel
- constipatie
- diarree
- schade aan uw dunne darm
- gewichtsverlies
- anemie
- gewrichtspijn
Als u er geen behandeling voor krijgt, kan dit mogelijk leiden tot ernstige complicaties. Uw arts kan bloedonderzoek laten uitvoeren en een biopsie van uw colon uitvoeren om een diagnose van coeliakie te stellen. Je moet regelmatig gluten eten om deze tests te laten werken.
Als u symptomen ervaart wanneer u gluten eet, maar negatieve resultaten krijgt bij onderzoeken naar coeliakie, heeft u wellicht glutenintolerantie voor niet-coeliakie. Geen enkele medische test stelt uw arts in staat om deze aandoening te diagnosticeren. Als ze vermoeden dat u het heeft, kunnen ze u adviseren om voedingsmiddelen die gluten bevatten gedurende enkele maanden uit uw dieet te verwijderen. Als uw symptomen gedurende deze periode verminderen, kunnen zij u aanmoedigen om gluten terug in uw dieet op te nemen. Als uw symptomen toenemen nadat u opnieuw gluten gaat eten, is dit een teken dat u glutenintolerantie heeft.
Wat is het verband tussen gluten-intolerantie en artritis psoriatica?
Glutenintolerantie, psoriatische artritis en andere psoriatische aandoeningen veroorzaken abnormale immuunreacties in uw lichaam. Hoewel meer onderzoek nodig is, geloven sommige experts dat er een verband bestaat tussen gluten-intolerantie en psoriasis. Een studie gepubliceerd in het Journal of Investigative Dermatology bijvoorbeeld, vond dat mensen met coeliakie een verhoogd risico hadden op psoriasis vóór en na hun diagnose. Volgens onderzoekers in de Journal of the American Academy of Dermatology, suggereren verschillende studies dat coeliakie en psoriasis enkele gemeenschappelijke genetische en inflammatoire pathways delen.
Als u zowel glutenintolerantie als artritis psoriatica heeft, kan het eten van gluten de symptomen van beide aandoeningen veroorzaken. Uw arts kan u aanmoedigen om gluten in uw dieet te vermijden.
Gluten vrij dieet
U moet alle producten die tarwe, gerst of rogge bevatten, uit uw dieet verwijderen als u een glutenvrij dieet wilt hebben. Je moet ook haver vermijden die niet gecertificeerd puur of glutenvrij is. Vraag uw arts of diëtist om een lijst met voedingsmiddelen en ingrediënten die vaak gluten bevatten. Zo wordt mout gemaakt van gerst en gevonden in veel voorverpakte producten.
Je moet ingrediëntenlijsten lezen en vragen over menu-items in restaurants. Het lijkt in eerste instantie misschien een grote verandering, maar je kunt veel voedsel eten met een glutenvrij dieet. Je kunt bijvoorbeeld nog steeds eten:
- vers fruit en groenten
- gedroogde peulvruchten, zoals linzen en kikkererwten
- glutenvrije granen, zoals rijst, maïs en quinoa
- gevogelte, rood vlees en zeevruchten
Als u geen zuivel- of lactose-intolerantie heeft, kunt u ook zuivelproducten eten.
Als uw arts vermoedt dat gluten bijdraagt aan uw symptomen van artritis psoriatica, kunnen zij u adviseren om het uit uw dieet te verwijderen. Maar als u geen tekenen van een glutenintolerantie vertoont, kan het voorkomen dat gluten meer kwaad dan goed doen. Het volgen van een beperkt dieet kan het moeilijker maken om de voedingsstoffen te krijgen die je nodig hebt voor een optimale gezondheid. Praat altijd met uw arts voordat u gluten uit uw dieet snijdt.
De afhaalmaaltijden
Sommige onderzoeksresultaten wijzen op een verband tussen artritis psoriatica en glutenonverdraagzaamheid. Meer onderzoek is nodig om te bepalen hoe sterk die link is.
Neem contact op met uw arts als u denkt dat u mogelijk gevoelig bent voor gluten. Zij kunnen u aanmoedigen om gluten uit uw dieet te snijden. Afwisselend kunnen zij u adviseren tegen het volgen van een glutenvrij dieet. Het belangrijkste is om een behandelplan te vinden dat voor u werkt.
