Rode koolsalade - helder, smakelijk, vitamine! Hoe maak je snel rode koolsalade met peper, maïs, worst en eieren

Pin
Send
Share
Send

Groentesalade past perfect bij elke maaltijd - lunch of diner, en het maakt niet uit of ze elke dag feestelijk zijn.

Als u niet weet hoe u uw dierbaren kunt verrassen, bereid dan een eenvoudige en ongewone salade van rode kool. Het wordt veel gebruikt bij het koken, maar het is in salades dat u de unieke smaak zult ervaren. Er zijn veel opties voor het maken van salades met blauwe kool. Waarschijnlijk is geen dag voldoende om alle opties op te sommen.

We raden u aan een lichte salade te maken met kool, maïs en worst. En we voegen daar paprika en ei toe. Breng op smaak met mayonaise. Het wordt niet alleen lekker, maar ook mooi.

Wat kan er nog meer aan de salade worden toegevoegd? Ei, ingemaakte champignons, wortelen, verse of ingemaakte komkommer, krabstokken, schenkgranen, veenbessen. Als je een ongebreidelde wens om te merken en iets nieuws te proberen hebt wakker gemaakt, ga je gang, beperk dit recept niet.

ingrediënten:

Rode kool - 1 vorken (1 kg);

Ingeblikte maïs - 1 blik;

Gekookt ei - 2 stuks;

Paprika rood (of verschillende kleuren) - 1 stuk;

Rookworst - 300 g;

Mayonaise - 150 g.

recept:

Als je de worst en mayonaise vervangt die is vervangen door plantaardige olie, kan de salade met recht dieet worden genoemd. Maar we houden van een smakelijke en bevredigende maaltijd, dus laten we de voeding aan anderen over.

Hak de kool fijn. Deze koolsoort is taaier dan witte kool. Zorg er daarom voor dat je de kool fijnmaakt na het snijden met je handen. Het is het beste om handschoenen te dragen, omdat kool sap afgeeft en uw handen paars worden.

Kook eieren, pel ze en snijd ze in blokjes. Het aantal eieren kan worden gewijzigd. Voeg eieren en maïs toe aan de kool. Als je eenmaal mixt, zul je zien hoe het eiwit blauw wordt. Let er dus op dat dit een natuurvoedingskleur blauw is.

We snijden de worst in blokjes of blokjes. Als er geen rookworst bij de hand is, kunt u gekookt nemen. Maar gerookt is lekkerder. Paprika (we hebben een verscheidenheid aan ratunda) wordt in kleine blokjes gesneden. Verspreid naar de kool.

Voeg mayonaise naar smaak toe. Je kunt olijfolie nemen, vet of niet.

Roer. Wat is mooi?

We stoppen de kant-en-klare salade in slakommen en serveren deze als aanvulling op het hoofdgerecht.

Bereidingstijd - 15 minuten

Doseringen per verpakking - 4

Per 100 g

Cal - 79,35

Eekhoorns - 1.68

Vetten - 5,95

Koolhydraten - 5.92

Pin
Send
Share
Send