De gewoonte om elke dag thee te drinken, zoals voedingsdeskundigen verzekeren, kan zelfs nuttig zijn als je kiest voor hoogwaardige variëteiten die niet alleen een betoverende smaak en aroma hebben, maar ook nuttige eigenschappen. Bijvoorbeeld - thee met bergamot, opwindend exotisch en aantrekkelijk met veel positieve eigenschappen.
Bergamot thee - de voordelen van citrusvruchten
Onder gearomatiseerde thee is die met bergamot over de hele wereld bekend.
Deze zeer bergamot is een vrucht van kruising citron en sinaasappel, voornamelijk gekweekt omwille van kostbare olie.
En het is opmerkelijk dat, hoewel het bekend was aan het begin van de achttiende eeuw, alleen parfumeurs dit product lange tijd zeer op prijs stelden, en de koks dachten er zelfs niet over na.
Maar na verloop van tijd is het niet precies bekend onder welke omstandigheden zwarte thee verscheen met de toevoeging van bergamotolie.
En vooral werd het geproefd en hartstochtelijk geliefd in Victoriaans Engeland. En nogmaals, het is niet mogelijk om precies te begrijpen hoe, maar de premier van dit land, Lord Charles Gray, beïnvloedde de populariteit van thee bij bergamot, en vanaf de tweede helft van de 19e eeuw was de tweede naam - Earl Gray (EarlGrey) er stevig in verankerd.
De achtergrondcomponent kan Indische, Ceylon of Chinese thee, groene of zwarte thee zijn, en ook misschien rood, geel of wit.
Er zijn ook drankjes met bergamot, zonder de gebruikelijke thee, maar met een verscheidenheid aan kruiden (bijvoorbeeld met munt, wilgeroosje, tijm).
Over de voordelen van thee met bergamot gesproken, moet u zeker de kenmerken van andere niet-citruscomponenten overwegen, bijvoorbeeld:
· Zwarte thee (vanwege cafeïne) stimuleert goed, vervangt depressie en afleiding van aandacht door een golf van vitale energie en verhoogt de stressweerstand;
· Groene thee (vanwege antioxidanten) verjongt het lichaam en helpt gifstoffen te verwijderen.
Maar de belangrijkste aandacht moet natuurlijk worden besteed aan de eigenschappen van bergamot zelf, die met name kunnen worden beschouwd als:
· Een mild pijnstillend middel dat hoofdpijn, pijn bij reumatische aandoeningen en pijn in spieren overbelast door lichamelijke inspanning verlicht;
· Ontstekingsremmend, effectief bij vrijwel elke ziekte;
· Een hulpmiddel dat het werk van het hart normaliseert en de vermindering van manifestaties van zijn chronische ziekten aanzienlijk beïnvloedt;
· Een regeneratief middel, en dit geldt voor veel dingen - maagslijmvlies aangetast door gastritis, gebroken botten en longen, verzwakt door roken;
· Een natuurlijk (en onschadelijk) antibioticum dat met name een besmettelijke ziekte kan voorkomen bij het eten van voedsel van slechte kwaliteit;
· Een middel voor het verwijderen van cholesterol, wat zich logisch vertaalt in de preventie van atherosclerose.
Bergamot verbetert de werking van interne organen en ondersteunt onder andere de maximale werking van de lever, die verantwoordelijk is voor bloedstolling, de zuivering en ijzerophoping (ervan geconsumeerd volgens de huidige behoeften van het lichaam).
In welke andere gevallen zullen de voordelen van thee met bergamot zijn
Door gewicht en figuur te bekijken, is thee met bergamot in staat om indruk te maken met het feit dat de biologisch actieve stoffen in zijn samenstelling het proces van ophoping van vet in het lichaam blokkeren en het menselijk lichaam aansporen om snel de opeenhoping van koolhydraten, vetten en eiwitten op te nemen.
De al genoemde antimicrobiële en wondgenezende eigenschappen van bergamot zijn ook nuttig voor de mondholte - een vaak dronken beker van deze drank vermindert het risico op parodontitis en cariës, vermindert bloedend tandvlees en zelfs tandmobiliteit en vermindert ook een slechte adem.
Tijdens het winterseizoen en het koude regenachtige laagseizoen versterkt thee met bergamot de natuurlijke afweer van het lichaam, inclusief het vergroten van de ontoegankelijkheid voor griep- en tonsillitispathogenen.
Voor degenen die nog steeds ziek worden, zal de drank nuttige eigenschappen zijn om de symptomen van koorts te neutraliseren, en zelfs al is het maar een beetje, maar gedurende lange tijd, een lagere lichaamstemperatuur.
Hoe thee te maken en te drinken met maximaal voordeel thee met bergamot
Om te beginnen merken we op dat het mogelijk is om volledig te genieten van de smaak en het aroma van thee met bergamot als het 100% kwaliteit en natuurlijk is.
En hetzelfde kan worden gezegd over het extraheren van de veelzijdige voordelen voor lichaam en geest uit de drank.
Het feit is dat sommige fabrikanten, om de kosten van goederen te verlagen, etherische olie van bergamot vervangen door zijn schil, en deze vervanging berooft de drank van het leeuwendeel van positieve eigenschappen. Als de fabrikant verder gaat en een kunstmatige smaak kiest om het te vervangen, is het goed om niet te spreken over de nutteloosheid, maar over de gevaren van thee met bergamot, als dit product natuurlijk zo kan worden genoemd.
Daarom is het erg belangrijk om goede merken te kiezen en de samenstelling van de goederen te bestuderen.
Tijdens het voorbereiden van Earl Grey moet u zich laten leiden door de regels voor het brouwen van de "achtergrond" -component, dat wil zeggen gewone thee. En meestal bevatten ze de volgende aanbevelingen:
· Voordat ze de theeblaadjes in de theepot gieten, warmen ze op, gieten een ogenblik kokend water (en laten ze onmiddellijk uitlekken);
· Theebladeren moeten worden ingenomen met een snelheid van 1 theelepel per 1 kopje drank;
· Ondanks het feit dat veel soorten thee hun smaak en voordelen niet verliezen bij het opnieuw brouwen, wordt elke portie Earl Grey slechts eenmaal gebrouwen;
· Het aroma en de smaak van bergamot smelten snel weg, dus het is ongewenst dat de drank langer dan 60-90 minuten inactief blijft.
Thee met bergamot kan veilig worden gedronken als je wilt, het is goed, zowel gloeiend heet als gekoeld, in zijn pure vorm en met de toevoeging van suiker of room.
Gebruikt met rijk, zwaar en vet voedsel, bevordert de drank hun snelle absorptie en voorkomt maagklachten bij te veel eten.
En het is ook handig om op te merken dat thee met bergamot niet alleen met iets kan worden geserveerd, maar er ook op kan koken dat erg lekker is om te serveren met thee, bijvoorbeeld muffins. De drank brengt niet alleen zijn prachtige aroma over bij het bakken, maar verbetert ook de kwaliteit en het gemak van het deeg aanzienlijk.
Welke bergamot thee kan schadelijk zijn
Bergamot-thee is absoluut gecontra-indiceerd voor allergieën voor citrusvruchten, maar zelfs als een dergelijke reactie nooit is gebeurd, kan er iets soortgelijks gebeuren als u deze drank gewoon misbruikt (bijvoorbeeld als u meerdere dagen achter elkaar een dozijn kopjes drinkt).
Toegegeven, deze manifestaties (huiduitslag, rhinitis) zullen precies storen totdat het lichaam van nature een groot aantal theecomponenten opruimt, dat wil zeggen dat je het een paar dagen hoeft te wachten (en op dit moment niet meer consumeert) mogelijk allergeen).
De kans op negatieve perceptie van thee met bergamot is vooral hoog voor kinderen jonger dan 12 jaar en vrouwen in het derde trimester van de zwangerschap.
Beperkingen bij de behandeling van deze drank om schade door thee met bergamot te voorkomen, worden bij bepaalde diagnoses opgelegd:
· Hormonale aandoeningen;
· Chronische hartziekte;
Diabetes mellitus;
· Acute aandoeningen van het maagdarmkanaal;
Inflammatoire nierziekte.
Toch wordt thee met bergamot niet aanbevolen om 's nachts te drinken - dit kan slapeloosheid worden.
