We hebben al overleefd toen we ontdekten dat het drinken van light frisdrank niet schuldvrij is. We hebben de buikstemming verwerkt door te ontdekken dat vruchtensappen suikerbommen zijn. We hebben nog steeds een decennialange emotionele achtbaan achter ons om uit te zoeken of de voordelen voor de gezondheid van wijn de moeite waard zijn.
Nu blijkt dat ons kostbare, kostbare bruisende water ook niet perfect is. Een onderzoek, hoofdzakelijk uitgevoerd op ratten en sommige mensen, heeft aangetoond dat zelfs ongezoet, natriumvrij, calorie-vrij bubbelwater gewichtstoename kan bevorderen. Het is koolzuurhoudende regen op onze parade.
Het onderzoek dat gezondheid schokkend maakt, begint overal
Terwijl studies hebben onderzocht hoe zowel reguliere frisdrank als light frisdrank onze gezondheid (vooral gewicht) kunnen beïnvloeden, worden de effecten van vloeistoffen die koolstofdioxidegas zelf bevatten net onderzocht.
De studie, gepubliceerd in Obesity Research en Clinical Practice, voerde twee experimenten uit - één bij de mens, één bij ratten - met betrekking tot:
- water
- normale koolzuurhoudende frisdrank
- dieet koolzuurhoudende frisdrank
- ontgast gewoon frisdrank
Bij de ratten ontdekten onderzoekers dat carbonatatie het eetlustniveau verhoogde maar geen invloed had op de verzadigingsniveaus. Ze herhaalden dit experiment in een groep van 20 gezonde 18- tot 24-jarige mannen, maar voegden een extra drankje toe: koolzuurhoudend water.
Uit de menselijke studie bleek dat elk type koolzuurhoudende drank de ghreline-niveaus significant verhoogde.
Ja, zelfs ons geliefd gewoon koolzuurhoudend water. Degenen die gewoon koolzuurhoudend water dronken, hadden ghreline-niveaus die zes keer hoger waren dan die water dat regelmatig water drinkt. Ze hadden drie keer hogere ghreline-niveaus dan degenen die ontgast soda's dronken.
Wacht, wat is Ghreline?
Ghreline is algemeen bekend als het "hongerhormoon." Het komt voornamelijk vrij in de maag en darmen en stimuleert je eetlust.
Ghreline stijgt op als de maag leeg is en valt als je vol bent, maar niveaus kunnen ook door veel andere factoren worden beïnvloed. Studies hebben aangetoond dat het gebrek aan slaap, stress en extreme diëten het ghreline-niveau kan verhogen. Oefening, rust en spiermassa kunnen het ghrelinegehalte verlagen.
Over het algemeen, als je ghrelinegehalte hoog is, voel je je hongeriger en heb je meer kans om meer te eten. Wetenschappers denken dat dit je risico op obesitas kan vergroten.
Heeft dit echt invloed op mijn liefdesrelatie met LaCroix?
De studie vond zeker een significant verschil in ghreline niveaus tussen mannen drinkwater en mannen die bruisend water drinken. Maar de studie was klein, kort en bond LaCroix niet rechtstreeks met gewichtstoename.
De National Health Society van het Verenigd Koninkrijk meldde ook dat deze studie punten heeft opgeleverd die de moeite van het onderzoeken waard zijn. Met andere woorden, neem deze studie niet als het laatste woord. Het is nog niet het einde.
Hoewel de resultaten moeten worden gerepliceerd voordat we LaCroix volledig uit de weg ruimen, zijn er nog steeds andere factoren tegen dit drankje, zoals hun fantastische, van nature zoete smaken.
Aan het einde van de dag reageren je hersenen en darmen misschien op de zoete smaak en reageren ze dienovereenkomstig, waardoor ze verlangen naar iets dat er niet was. Als een bepaalde smaak van cerise limon je aan snoep doet denken, kan het je mogelijk laten snakken en naar snoep zoeken.
Dit smaak-hongerige effect kan ook worden gezien in gevallen van hartig voedsel. Een studie vond dat het verbeteren van de smaak van hartige voedingsmiddelen voor oudere volwassenen hun voedselinname verhoogde.
Desondanks is er geen directe link die LaCroix verbindt met gewichtstoename. Je kunt bruisend water blijven drinken, maar houd deze belangrijke punten in gedachten:
- Drink het met mate. Gezond leven heeft alles te maken met gematigdheid. Als je van LaCroix houdt en het je gelukkig maakt, knal dan eentje open op het strand of tijdens je volgende Netflix-binge. Maar gebruik het niet om water te vervangen.
- Wees je bewust van hoeveel je eet terwijl je het drinkt. Bewustzijn is de helft van de strijd. Als je weet dat je hongerhormonen worden veroorzaakt door je zoete, maar niet echt gesuikerde, bruisende water, kies dan voor een glas gewoon water.
- Kies voor gewoon, niet-gearomatiseerd koolzuurhoudend water. Hoewel LaCroix beweert natuurlijke zoetstoffen en geen toegevoegde suiker te hebben, kan de waargenomen "zoetheid" een verlangen teweegbrengen.
- Krijg ook veel gewoon oud vlak water. Probeer zeker niet alleen te hydrateren met koolzuurhoudend water.
Gezondere alternatieven
- ongezoete thee
- met fruit of groenten geïnfundeerd water
- warme of koude thee
Deze drankjes hebben zelfs enkele gezondheidsvoordelen. Hete of koude thee kan vol zitten met antioxiderende eigenschappen en kan het risico op kanker verminderen en de gezondheid van het hart verbeteren. Met citroen doordrenkt water kan voedingsstoffen aan uw dieet toevoegen, honger verminderen en helpen bij de spijsvertering.
Maar onthoud, regelmatig water is nog steeds koningin
Laten we eerlijk zijn. Zelfs met deze alternatieven is gewoon water het beste vocht dat je in je lichaam kunt stoppen. Als dit een beetje saai lijkt - vooral als je de heerlijk sissende bubbels van een koolzuurhoudende drank in de buurt kunt horen - zijn hier een paar manieren om water leuk te maken:
- Ontvang een mooie waterfles of een speciale kop om van te drinken.
- Voeg leuke ijsblokjes of schaafsel toe.
- Voeg kruiden toe zoals munt of basilicum.
- Knijp wat citroen- of limoensap in of spuit je water in met fruit dat je maar kunt bedenken.
- Voeg plakjes komkommer toe.
- Probeer verschillende temperaturen.
Het vonnis
LaCroix is mogelijk vrij van kunstmatige smaakstoffen, natrium en calorieën, maar deze studie geeft aan dat het waarschijnlijk niet zo perfect is als we dachten dat het zou zijn. Dus, net zo hard als dat Blackberry-komkommerblik je naam kan noemen, probeer dan gewoon water te pakken of je inname te beperken.
Mousserend water kan echter een aanzienlijk betere drankoptie zijn dan alcohol, frisdrank of sap. En daar zeggen we, cheers!
Sarah Aswell is een freelance schrijver en woont met haar man en twee dochters in Missoula, Montana.Haar geschriften zijn verschenen in publicaties als The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon en Reductress.
