Overzicht
Wanneer je een zere keel of een hoest hebt, is honing een van de beste en lekkerste zalven die de natuur te bieden heeft.
Het eerste record van de bijenteelt dateert van 2400 voor Christus in Caïro. Al duizenden jaren lang zijn culturen over de hele wereld, waaronder de Egyptenaren, de Grieken, de Romeinen en de Chinezen, gevallen voor de zoete substantie. Al deze culturen gebruikten het zowel in de geneeskunde als in de keuken.
Honing wordt vaak gebruikt als zoetstof. Het bestaat voor 70-80 procent uit suiker; de rest is water, mineralen en eiwitten. Het wordt ook gebruikt om allergieën te verlichten. Maar honing heeft veel andere toepassingen. Verrassend genoeg zijn veel van de aandoeningen waarvoor honing wordt gebruikt veel ernstiger dan de gewone keelpijn.
1. Burns
Honing is gebruikt als een zalf om brandwonden te genezen en infecties te voorkomen gedurende duizenden jaren, volgens de Mayo Clinic. De resultaten laten ook zien dat honing de tijd voor het genezen van brandwonden kan verminderen.
Deze studie vergeleek honing met een zilver sulfadiazeenverband voor brandwonden, en ontdekte dat honing wonden steriel maakt in minder tijd, de genezing verbetert en niet zo veel littekens achterlaat als de andere behandeling.
2. Geheugen
Sommigen zeggen dat honing zowel het korte- als het lange-termijngeheugen kan verbeteren, vooral bij vrouwen in de menopauze en na de menopauze. In één studie zagen postmenopauzale vrouwen die enkele weken lang tualang-honingbehandelingen kregen, evenveel verbetering in hun onmiddellijke geheugen als vrouwen die hormoontherapie met oestrogeen en progestageen kregen.
3. Herpes
Uit onderzoek in Dubai blijkt dat honing een effectieve, actuele behandeling is voor zowel orale als genitale herpes. Honing kan letsels van herpes net zo snel genezen als zalven die je bij een apotheek vindt, en het is zelfs beter in het verminderen van jeuk.
4. Diabetes
Honing heeft een lagere glycemische index dan suiker, wat betekent dat het uw bloedsuikerspiegel niet zal beïnvloeden zoals suiker dat zou doen. Honing heeft ook een zoetere smaak dan suiker en kan je helpen minder zoetstof te gebruiken op voedsel. Dit maakt honing een betere optie dan suiker. In één onderzoek ontdekten onderzoekers dat het ruilen van honing voor pure suiker een effectieve manier is om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.
5. Kanker
Honing wordt gevierd vanwege zijn antioxiderende eigenschappen, waardoor velen zich afvragen of het kanker kan helpen voorkomen of behandelen. Een studie uit Iran uit 2011 onderzocht hoe honing niercelcarcinoom beïnvloedt, een type nierkanker. De onderzoekers ontdekten dat honing effectief is om te voorkomen dat kankercellen zich vermenigvuldigen en concludeerden dat het verdere studie als een kankerbehandeling rechtvaardigt.
6. Aambeien
Aambeien veroorzaken jeuk en pijn in de anus, evenals bloed in de ontlasting. Ze zijn nooit leuk. Als u op zoek bent naar een remedie voor thuis, kan honing de rekening passen. Een pilootstudie met een mengsel van honing, olijfolie en bijenwas als een lokale behandeling toonde aan dat het mengsel pijn, jeuk en bloeding aanzienlijk verminderde.
7. Wonden en zweren
Honing is al eeuwenlang gebruikt om wonden aan te kleden, maar werkt het beter dan gels en kompressen? Het onderzoek is gemengd, maar zeker niet tegen honing. De Mayo Clinic zegt dat honing wonden kan steriliseren en genezing kan bevorderen, en ook pijn, geur en wondgrootte kan verminderen. Het kan ook antibioticaresistente bacteriën en langdurige zweren en wonden behandelen na een operatie en bij brandwonden.
Andere onderzoekers zijn het erover eens dat het effectief of zelfs superieur kan zijn aan andere wondverbanden, maar het hangt allemaal af van de wond. Voor diepe wonden en wonden kan het de genezingsperiode vertragen. Gebruik honing pas nadat u een arts heeft gezien.
8. Vruchtbaarheid
Honing is geprezen vanwege zijn potentieel om de vruchtbaarheid van zowel mannen als vrouwen te stimuleren, maar het bewijsmateriaal is gemengd. Twee afzonderlijke onderzoeken met ratten, uitgevoerd in Nigeria in 2013, geven zeer verschillende resultaten. Terwijl één toonde dat honing het aantal zaadcellen van mannelijke ratten verhoogt, toonde de andere aan dat teveel honing een negatief effect kan hebben op de vruchtbaarheid van ratten. Er moet meer onderzoek worden gedaan.
9. Psoriasis
Psoriasis is een veel voorkomende huidaandoening die roodheid, blaren, jeuk en zelfs laesies veroorzaakt. Het wordt meestal behandeld met actuele crèmes die corticosteroïden of vitamine D bevatten, maar honing kan effectiever zijn. Deze studie gebruikt opnieuw een mengsel van honing, olijfolie en bijenwas, waarbij wordt vastgesteld dat de meeste deelnemers met psoriasis een vermindering van roodheid, schilfering en jeuk ervaarden.
De afhaalmaaltijden
Honing kan enkele verrassende toepassingen hebben. Met een lage glycemische index is het een goede vervanger voor suiker en kan het je helpen de bloedsuikerspiegel te controleren. Maar als u het medicinaal wilt gebruiken, zoals het lokaal aanbrengen op wonden en geïrriteerde huid, zorg er dan voor dat u met uw arts praat.
