Heeft de zomerhitte je zin in een zoete bevroren traktatie? Je bent niet alleen! IJs is ongetwijfeld een nostalgische (en effectieve) manier om af te koelen op warme zomerdagen. Maar als u veganistisch of lactose-intolerant bent (of u geeft de voorkeur aan een zuivelvrije levensstijl!), Is levensvatbaar ijs moeilijk te vinden.
Gelukkig voor jou hebben we acht heerlijke ijsalternatieven verzameld, zelfs als je je er aan kunt overgeven. En nog beter? Ze zijn gemaakt met gezonde ingrediënten en zijn vrij eenvoudig te bereiden in uw eigen keuken. Dus, laat de FOMO aan de deur staan want deze zomer staat op het punt om heel lekker te worden voor iedereen in de buurt! Hier is onze door diëtisten goedgekeurde lijst met de beste zuivelvrije, ijzige lekkernijen die iedereen thuis kan maken.
1. Veganistisch geroosterde perzikijscoupe
Deze dromerige ijscoupe beschikt niet alleen over weelderig vanilleboon-ijs van kokosmelk (gemaakt met slechts een handvol ingrediënten!), Het is ook overgoten met prachtige geroosterde perziken, die in het seizoen zijn! De twee samen maken dit een kwijl-waardige zomerse traktatie die we deze tweede keer nodig hebben.
Ontvang het recept
2. Lavender Oat Banana Ice Cream
Dit veganistische lavendelijs bevat vezelrijke haver en van nature zoete bananen, die je tevreden zullen houden en ontspannen op die zwoele zomeravonden. Wat het een van onze favoriete zuivelvrije ijsrecepten maakt, is hoe gemakkelijk het is om te maken - alles wat je nodig hebt om het te maken is een paar ingrediënten en een keukenmachine!
Ontvang het recept
3. Balsamico geroosterde aardbei ijslollys
Ijslolletjes zijn die lekkernijen die je weer kind laten worden, ongeacht je leeftijd. Maar er is een gezondere manier om van deze nostalgische lekkernijen te genieten zonder naar het vriezerpad in uw supermarkt te gaan. Laad ze op met vers zomerfruit en ze vormen een voedzaam, met vezels gevuld bevroren dessert. Bovendien zijn ze super eenvoudig te maken! Dit is wat we zo leuk vinden aan dit recept: het roosteren van de aardbeien concentreert de zoete aardbeiensmaak en maakt het eindproduct romiger dan ijskoud.
Ontvang het recept
4. Aardbei Ginger Beet Sorbet
Sorbet is een klassiek alternatief voor ijs en ijs dat op elk moment van de dag geschikt is als dessert. Aardbeien en bieten geven deze sorbet een antioxidant en vezelversterking en een mooie kleur. Van nature gezoet met alleen fruit en een vleugje honing, deze sorbet is perfect verfrissend voor de zomer!
Ontvang het recept
5. Veganistisch Nutella Banana-ijs
Wie houdt er niet van een goede hazelnootchocoladespreiding? Maar als u zuivel probeert te vermijden, kunt u een probleem tegenkomen bij het vinden van een veganistische optie in uw winkel. Maak je geen zorgen, want je kunt je eigen thuis opvegen! Bereid een aantal zuivelvrije bananenijs met deze gezondere zelfgemaakte cacao-hazelnootsaus, en je zult een vegan-vriendelijke kom met verrukkingen hebben die je meer van ASAP gaat maken.
Ontvang het recept
6. Sorbet van bosbessen, citroen en munt
Nog zo'n lekkere sorbet waar we dol op zijn, deze is beladen met vitamines en antioxidanten dankzij wilde bosbessen. Het is gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keuken hebt. Verfrissende munt en citroen maken deze sorbet een geweldige keuze om af te koelen op extra warme dagen, en je zult je goed voelen wetende dat je je overgeeft aan een schuldvrij dessert.
Ontvang het recept
7. Watermeloen Lemon Italian Ice
Geen zomer is compleet zonder watermeloen. Het is zo verfrissend en doet dubbel werk door je te vullen en je te hydrateren door zijn hoge watergehalte. Bovendien, met alle vezels en antioxidanten van watermeloen, is dit Italiaanse ijsrecept een gezonde manier om de hitte te verslaan en toe te geven aan uw zoete hunkeren!
Ontvang het recept
8. Aardbei Banaan Zacht Serveer
Als laatste, maar zeker niet als minste, kan deze aardbeibanoekjes zacht serveren niet eenvoudiger te maken zijn. Het bevat slechts drie ingrediënten: van nature zoete, vezelrijke aardbeien en bananen en uw keuze aan niet-melkachtige melk. Er is niets waar we niet van houden!
Ontvang het recept
Kaleigh is een geregistreerde diëtist, foodblogger bij Levendige tafel, schrijver en receptontwikkelaar gepassioneerd over het maken van gezond leven leuk en toegankelijk voor iedereen. Ze gelooft in een niet-dieet benadering van gezond eten en streeft ernaar om klanten te helpen een positieve relatie met voedsel te ontwikkelen. Als ze niet in de keuken is, kan Kaleigh rondhangen met haar man en drie spaniels in Bretagne.
