Er wordt aangenomen dat kip een traditioneel gerecht is voor elke vakantie.
Een van de meest luxueuze gerechten is volgens veel gastvrouwen kip met ananas in de oven.
Bovendien heeft het ook dieeteigenschappen.
Hartige plakjes filet, aromatische geuren van ananas zorgen voor onvergetelijke momenten van genieten van eten voor u en uw dierbaren.
En hiervoor hoef je niet "de bergen om te draaien" op zoek naar een origineel en onvergelijkbaar recept.
Het koken van kip met ananas in de oven is vrij eenvoudig en de samenstelling ervan is niet een van de moeilijkste.
Basisprincipes voor het koken van kip met ananas in de oven
Om kipfilet met ananas in de oven te bereiden, hoeft u alleen vers kippenvlees te gebruiken, zonder vel en "hennep", alleen filet.
Van verse ananas is bekend dat ze licht bitter zijn. Gebruik ananas in blik om het gerecht niet te bederven, dan is er geen bitterheid.
Gebruik zoveel mogelijk kruiden en specerijen om het gerecht verfijnd te maken. Zout en peper zijn essentiële ingrediënten, maar u kunt rozemarijn, peterselie, basilicum, dille, Provençaalse kruiden, curry, paprika, kruidnagel, gember toevoegen.
Als u besluit om verse ananas te gebruiken, let dan goed op de kwaliteit. De bladeren moeten groen zijn en de schil moet goudkleurig zijn. Een rijp fruit voelt licht zacht aan.
Voor de kipfilet met ananas in de oven zijn jonge aardappelen geweldig als bijgerecht.
Het gerecht is relatief goedkoop in vergelijking met degenen die we meestal bereiden voor de feesttafel. Als u het voor de eerste keer bereidt, is het beter om het eerst te testen met uw naasten, en pas dan, wanneer al uw familieleden het leuk vinden, kunt u al voor de gasten koken.
Wat zijn de recepten van kipfilet met ananas in de oven die onze koks lekker vinden? Wij brengen u de meest heerlijke en betaalbare onder uw aandacht.
Ananas Met Aardappelen En Een Kleine Filet
Kipfilet met ananas in de oven - een delicaat gerecht. Maar zodat het ook bevredigend is, zoals onze Russische mensen houden, zullen we er aardappelen aan toevoegen.
ingrediënten:
900 g verse kip
6-8 kleine aardappelen
een paar teentjes knoflook
blikje ananas
een derde kopje ananassiroop
250 g kaas
een half glas mayonaise
specerijen, kruiden, zout en peper.
voorbereiding:
Eerst moet je onze filet verwerken: snijd het in stukjes, elk afgeslagen met een speciale hamer, voeg kruiden en zout toe.
Aardappelen die we eerder hebben gewassen en geschild, in cirkels gesneden.
Bereid een bakplaat voor: leg de folie en smeer deze onmiddellijk met plantaardige olie.
Leg de filet en aardappelen op een bakplaat, giet de marinade van mayonaise, knoflook en ananassiroop.
Bak 40-50 minuten op gemiddelde temperatuur.
Bestrooi het gerecht vijf minuten voor het koken met geraspte kaas.
Verse ananas en kip gekookt in de oven: er is geen lekkerder dieet ter wereld
Dit recept zal niet alleen worden gewaardeerd door liefhebbers van gebakken en gebakken goederen, maar ook door degenen die hun figuur of dieet strikt volgen. Verse ananas is een vrucht die praktisch geen calorieën toevoegt aan het gerecht, maar integendeel zelfs verbrandt.
ingrediënten:
400 g verse kip
halfgemiddelde ananas
150 g Parmezaanse kaas
lepel met een glaasje mayonaise
een paar rijpe tomaten
3 teentjes knoflook
kruiden en specerijen, een halve lepel curry
voorbereiding:
Klop verse kipfilet met een hamer.
Snijd de ananas eerst in ringen en vervolgens elke ring in driehoeken.
Knijp de knoflook in de knoflookpers.
Ook rijpe tomaten in kleine plakjes gesneden.
Rasp Parmezaanse kaas op de beste rasp.
Bereid een bakplaat voor door deze in te vetten met plantaardige olie.
Alle ingrediënten zijn ingedeeld in lagen: filet, bestrooid met curry, vet met mayonaise, leg ananas en tomaten erop, bestrooid met gehakte knoflook.
Bestrooi alles met kaas.
Zet een half uur in de oven op gemiddelde temperatuur.
Kipfiletspiesjes met ananas in de oven: dobbelstenen van varkensvlees en lam
Deze kebabs bevatten een minimale hoeveelheid calorieën, dus ze zijn slechts een wondermiddel voor overgewicht voor iedereen die slank en jong is.
ingrediënten:
een kwart kg verse kip
een halve kleine ananas
een klein stukje kaas
zout en peper
voorbereiding:
Snijd de helft van de bestaande ananas in driehoeken en pers het sap uit de tweede helft.
Gehakte kipfilet om een uur in de marinade van het resulterende ananassap en zwarte peper te laten.
String spiesjes van ananas en filet op hun beurt spiesjes.
Zet het rooster een half uur in de oven, de baktemperatuur is gemiddeld.
Kipfilet met ananas in de oven en zelfs in zure room - een gelegenheid om een romantisch diner te regelen
Veel huisvrouwen hebben al kennis genomen van dit recept. Het is een grote hulp voor diegenen die een romantisch diner voor hun helften willen regelen. Eenvoudig, snel en ongelooflijk lekker.
ingrediënten:
kg verse kip
een halve liter vetarme zure room
een grote ananas
zout, peper
voorbereiding:
Snijd de kip in middelgrote blokjes.
Ananas moet ook in kleine driehoeken worden gesneden.
Doe alles samen in een diepe bakplaat, peper en zout, giet zure room.
Plaats de bakplaat een half uur in de oven op gemiddelde temperatuur. Gereedheid om te proeven.
Kip onder ananas - het geheim van een ervaren kok
Het verschil tussen dit recept en de rest is dat je onder de ingrediënten een ei kunt vinden. Bovendien profiteert de smaak van het gerecht volgens dit recept hier enorm van.
ingrediënten:
iets meer dan een halve kg verse kip
125 g bloem
een half glas mayonaise
3 kippeneieren
225 g harde kaas
een halve lepel bakpoeder
blikje ananas
blik ontpitte olijven
specerijen, zout
plantaardige olie
voorbereiding:
Snijd de gewassen kip in dezelfde plakjes als karbonades.
Klop ze af met een hamer, brood in bloem en zout.
Klop 2 eieren en rol er onze plakjes filet in.
Bak ze in plantaardige olie aan beide kanten.
Meng sjofele kaas, bloem, mayonaise, ei, bakpoeder.
Vet een bakplaat in met een mengsel van plantaardige olie en water (verhouding 1: 4).
Doe er karbonades op en vervolgens het kaasmengsel erop - een ananasring.
Bak gedurende 20 minuten op hoge temperatuur.
Garneer de afgewerkte karbonades met de helft van de olijven.
A la chops: kiprecept met ananas in de oven
Kipfilet en ananas zijn een favoriete combinatie van culinaire experts aller tijden en mensen. Maar slechts enkele van hen weten dat het toevoegen van greens aan deze ingrediënten, je een onvergelijkbaar meesterwerk kunt krijgen.
ingrediënten:
kg verse kip
blikje ananas
zout, peper, laurier
3 el. eetlepels mayonaise
plantaardige olie
een kwart kg harde kaas
dille en peterselie
voorbereiding:
Snijd de kip in middelgrote stukken en klop ze met een hamer, leg ze op een bakplaat ingevet met plantaardige olie. Bestrooi de karbonades erover met zout en peper.
Ananas gesneden in vierkanten bovenop de filetstukken.
Voeg de lavrushka en mayonaise toe.
Strooi geraspte harde kaas op een middelgrote rasp.
Plaats de bakplaat in de oven en bak een half uur op de hoogste temperatuur, de afgewerkte karbonades krijgen een donker gouden kleur.
Champignons en tomaten zijn de beste toevoeging aan ananas kipfilet
In dit recept zijn er naast ananas en kip ook ingrediënten zoals champignons en tomaten, die een originele variëteit aan de smaaksensaties brengen. Door de kosten van producten kan dit recept worden toegeschreven aan de budgetoptie, maar vanwege de smaak is het gerecht minstens een restaurant waard.
ingrediënten:
1 kipfilet
zout, peper, groen
glas mayonaise
1 uienkop
een kwart kg champignons
een kwart kg harde kaas
2 middelgrote tomaten
blikje ananas
voorbereiding:
Snijd de kipfilet in filets, snijd elk stuk filet in dunne karbonades in karbonades. Breng op smaak met zout.
Na een tijdje peper. Smeer het vlees met mayonaise, laat 6-7 uur in de marinade.
Vervolgens nemen we een bakplaat, smeren deze in met olie en leggen de lagen.
Leg eerst het vlees voorzichtig neer en giet er een beetje marinade op. Verspreid de tomaten en uien in een tweede laag, snijd ze in ringen. De derde - champignons in dunne platen gesneden, bovenop leggen we ananassen, eerder ook in ringen gesneden. Bestrooi alles met geraspte kaas en kruiden. Bak in de oven op een gemiddelde temperatuur van minimaal een half uur.
Zweep op: het gemakkelijkste recept van de kipfilet met ananas in de oven
Het recept is geschikt voor mensen die niet veel tijd hebben voor culinaire creativiteit. Het is traditioneel en gierig met verbeelding, maar zeer geschikt om zijn hongerige familie te voeden.
ingrediënten:
kg kip
een half blikje ananas in blik
ui hoofd
glas mayonaise
zout en peper
2 teentjes knoflook
2 middelgrote wortels
voorbereiding:
Kipfilet in kleine stukjes gesneden. Doe in een kom, giet mayonaise, peper en zout.
Snijd de ui in ringen en plet de knoflook in de knoflookpers. Voeg toe aan kom.
Snijd de wortels in ringen, doe ze ook in een kom.
Snijd de ananasringen in blik in blokjes, doe deze in een kom.
Meng alles goed en laat 15 minuten marineren. Leg daarna een bakplaat, ingevet met plantaardige olie, en stuur een kwartier naar de oven. De baktemperatuur is gemiddeld.
Trucs en geheimen van het koken van kip met ananas in de oven
Verse ananas correct schillen is gemakkelijk en eenvoudig: snijd eerst de groene boven- en onderkant. Snijd vervolgens de schil en de ogen, waarbij je elke kant van het fruit geleidelijk verwerkt. Snijd in ringen en snijd de kern met een scherp mes.
Als u kebabs van kip en ananas in de oven maakt, plaatst u een kleine bakplaat onder het rooster zodat het sap erin druppelt.
Het is beter om kipfilet met ananas in een voorverwarmde oven te bakken.
Om de kipfilet met ananas in de oven te bereiden, verdient het de voorkeur om de kipfilet te nemen, in dit deel van het kippenkarkas is het vlees zachter en sappiger.
Kipfilet moet vanaf de rand worden gesneden die dikker is, en altijd met een goedgemalen mes.
In de oven kunt u aardappelen en rijst gebruiken als bijgerecht voor kipfilet met ananas in de oven. Dit zijn de meest optimale producten voor zo'n gerecht.
Heel vaak geeft kip met ananas in de oven veel sap, dus je hoeft alleen diepe bakplaten te gebruiken.
