Herculean pap is een van de meest gezonde gerechten.
Deze pap wordt aanbevolen voor mensen die op dieet zijn, maar tegelijkertijd de ochtend liever beginnen met een heerlijk en bevredigend ontbijt.
Regelmatige consumptie van havermoutpap is een uitstekende preventie van gastritis.
Hercules-pap in melkrecept - de basisprincipes van bereiding
Klassieke havermoutpap wordt bereid in melk. Vooral als het gerecht wordt bereid voor het ontbijt, omdat melk zoveel gezond calcium bevat. Naast Herculean-vlokken en melk heb je suiker en boter nodig.
Voor het koken van pap is het raadzaam om een pan met een dikke bodem of antiaanbaklaag te gebruiken. Zodat de melk niet aan de bodem blijft kleven, giet een beetje gekookt water en giet daarna pas de melk.
Vette melk wordt bij voorkeur verdund met water. Een melkpan wordt op matig vuur gezet en aan de kook gebracht. Val dan in de vlokken van Hercules en breng, constant mengend, aan de kook. Suiker wordt naar smaak toegevoegd en 20 minuten op laag vuur gekookt, af en toe roeren.
Voeg voor het serveren boter toe aan de pap.
De smaak van havermoutpap kan worden gediversifieerd door het toevoegen van gedroogd fruit, bessen, vers fruit, kruiden, enz.
Recept 1. Hercules pap in melk klassiek recept
De ingrediënten
drie eetlepels. lepels havermout "Hercules";
bruine suiker;
100 ml volle koemelk;
een plakje boter;
100 ml gezuiverd gekookt water;
zeezout.
Kookmethode
1. Verdun melk met gezuiverd water en giet het in een pan met een dikke bodem. We zetten de borden op het fornuis en wachten tot de inhoud begint te koken.
2. Giet Hercules-vlokken in kokende melk, breng op smaak met een snufje zout en een beetje bruine suiker. Koken, constant mengen, tien minuten.
3. Haal de pan van het vuur als de vlokken volledig zijn opgezwollen. Doe de boter, dek af en laat een paar minuten staan.
4. Serveer in een diep bord, gegarneerd met bessen en water met honing.
Recept 2. Hercules-pap in melkrecept met pruimen en rozijnen in een slowcooker
De ingrediënten
liter melk;
een snufje zeezout;
een kwart pakje boter;
een glas havermout "Hercules";
10 g bruine suiker;
100 g rozijnen en gedroogde pruimen.
Kookmethode
1. Giet melk in de container. Giet Hercules en voeg zout, suiker en boter toe. Laat het deksel zakken en start de modus "melkpap".
2. Doe rozijnen en pruimen in een kleine kom en giet kokend water. Laat tien minuten staan.
3. Na de toegewezen tijd gooien we gedroogd fruit weg in een zeef.
4. We zetten klaargemaakte pap op borden. In elk zetten we gestoomde gedroogde vruchten en mengen. Als je wilt, kun je bestrooien met gemalen kaneel.
Recept 3. Hercules-pap in melkrecept met kruiden
De ingrediënten
twee glazen havermout "Hercules";
zeezout;
gezuiverd water - liter;
150 g suiker;
melk - 400 ml;
room - 100 ml;
steranijs, koriander en kaneel - in een halve theelepel;
schil van een citroen;
anjer - vier droge bloemen.
Kookmethode
1. Giet gezuiverd water in een pan met een dikke bodem, licht zout en zet in brand. Zodra het water begint te koken, voeg je de Hercules-vlokken toe en kook je al roerend tot een dikke, stroperige massa is verkregen.
2. Giet melk, meng en breng opnieuw aan de kook. Kook op het kleinste vuur, roer tien minuten.
3. Voeg suiker toe. Als het volledig is opgelost, voeg je kruiden toe. Mix en laat vijf minuten onder het deksel staan.
4. Giet de room in de pap, meng en blijf de havermoutpap nog vijf minuten staan. Serveer bestrooid met geraspte chocolade of citroenschil.
Recept 4. Hercules-pap in melkrecept met karamel en fruit
De ingrediënten
150 g Hercules-vlokken;
zeezout;
een glas gezuiverd gekookt water;
vanille;
drie glazen koemelk;
perzik;
een klein stukje boter;
100 g witte suiker;
een peer.
Kookmethode
1. Giet Hercules-vlokken in een pan met een dikke bodem. Giet kokend water en zet op het fornuis. Kook op laag vuur gedurende tien minuten. We zorgen voor voldoende water. Voeg indien nodig toe.
2. Verwarm de melk en giet het in de pap. Licht zout en giet de vanille. Kook nog een kwartier. Bedek dan en ga weg.
3. Los de boter op in een hete pan, giet er suiker in en kook tot gouden karamel is verkregen.
4. Giet de karamel in de havermoutpap en meng voorzichtig.
5. Perzik- en perenschil. Snijd het fruit in plakjes. We verspreiden de pap op borden en doen er plakjes fruit in.
Recept 5. Herculean pap in melk recept met banaan en amandelschilfers
De ingrediënten
Hercules-vlokken - 100 g;
honing of witte suiker;
melk - 240 ml;
een lepel bosbessen;
natuurlijke yoghurt - 100 ml;
een halve banaan;
10 g amandelschilfers.
Kookmethode
1. Giet melk in een kookpan. Wanneer het begint te koken, voeg je Hercules-vlokken toe en kook je onder voortdurend roeren tot een dikke, viskeuze massa wordt verkregen. Koel klaar pap.
2. Schil de banaan en snijd deze in ringen.
3. In pap introduceren we natuurlijke yoghurt, voegen bananen- en amandelschilfers toe. Mix, schik op borden. Top met honing en serveer.
Recept 6. Hercules-pap in melkrecept met pompoen
De ingrediënten
vanilline;
een glas havermout "Hercules";
30 g rozijnen;
750 ml 3,5% melk;
250 g pompoen;
30 g witte suiker.
Kookmethode
1. Giet melk in een geëmailleerde steelpan en steek deze in brand.
2. Schil de pompoen, haal de binnenste pulp en zaden eruit. Snijd het harde deel in kleine stukjes.
3. Doe de rozijnen in een diepe kom en giet kokend water. Tien minuten later achterover op een zeef.
4. Voeg pompoenplakken en rozijnen toe aan de melk. Zodra de inhoud van de pan kookt, verlaagt u het vuur tot een minimum en kook tot de pompoen volledig zacht is.
5. Giet suiker, voeg vanilline toe en meng. Voer nu de haver in en kook al roerend gedurende tien minuten. Haal van het vuur, dek af en laat een paar minuten staan. Serveer de havermoutpap door boter toe te voegen.
Recept 7. Hercules-pap in melkrecept met gecondenseerde melk en fruit
De ingrediënten
stukjes fruit;
300 ml gekookt gezuiverd water;
een kwart pakje boter;
een glas havermout "Hercules";
20 ml gecondenseerde melk.
Kookmethode
1. Giet water in een kookpan en zet het in brand. We verdunnen gecondenseerde melk in kokend water.
2. Giet havermout in een kookpan, meng en kook op laag vuur, al roerend gedurende 20 minuten.
3. Haal van het vuur, voeg plakjes fruit en boter toe. Mix en sta een paar minuten onder het deksel. Serveer door gecondenseerde melk te gieten.
Recept 8. Havermoutpap in melkrecept in de oven
De ingrediënten
magere melk - drie glazen;
boter - 70 g;
zeezout;
havervlokken "Hercules" - anderhalve glazen;
witte suiker.
Kookmethode
1. Giet de vlokken van Hercules in een diepe ijzeren vorm. Giet havermout met gekookte melk.
2. De inhoud wordt grondig gemengd door witte suiker en zeezout toe te voegen. Voeg indien gewenst gedroogd fruit of verse bessen toe.
3. Bedek de vorm met een deksel en stuur hem veertig minuten voorverwarmd op 180 graden.
4. We leggen de voorbereide pap op borden en serveren, decoreren met bessen of plakjes fruit. Doe een beetje olie op elk bord.
Recept 9. Hercules-pap in melkrecept met fruit en topping
De ingrediënten
vijf glazen Hercules-vlokken;
zeezout;
magere melk - twee glazen;
vanillesuiker;
banaan;
gekookt water - een glas;
zoete appel.
Kookmethode
1. We doen de vlokken in een kleine geëmailleerde steelpan, gieten gekookt water en koken een kwartier op laag vuur, regelmatig aanpassen.
2. Giet vervolgens de melk in de pap, verwarm deze voor en meng.
3. Voeg de vanillesuiker toe en kook de havermoutpap nog tien minuten.
4. Doe voor het serveren de boter, plakjes fruit in de pap en giet het met fruit eroverheen.
Herculean pap in melk - tips en trucs
Als de pap te dik is, kunt u deze verdunnen met hete gekookte melk tot de gewenste consistentie.
Giet een beetje gekookt water in de bodem voordat je melk giet, zodat de pap niet verbrandt.
Als u pap van fijngemalen havermout maakt, moet u de kooktijd halveren.
Sommige huisvrouwen wassen het graan, maar het is het beste om het niet te doen.
Hercules pap kan worden geserveerd door het te gieten met jam, gecondenseerde melk of topping.
