Kamperfoelie is een struikgewas bezaaid met sappige, heldere bessen met een rijk aroma en smaak.
De rijke samenstelling van vitamines en mineralen maakt de plant zeer waardevol in de traditionele geneeskunde.
Kamperfoelie heeft veel nuttige eigenschappen, het heeft een gunstige invloed op het werk van alle lichaamssystemen.
Bovendien hebben bessen toepassing gevonden in andere gebieden - koken, cosmetologie. Vergeet niet dat kamperfoelie, zoals elke medicinale plant, ook contra-indicaties heeft. Deze "maren" moeten bekend zijn om onaangename gevolgen te voorkomen.
De chemische samenstelling van aromatische vruchten
In de volksgeneeskunde wordt kamperfoelie lange tijd gebruikt om vele kwalen te bestrijden. De waarde van de vruchten ligt in hun samenstelling, die echt waardevolle stoffen en sporenelementen bevat.
De samenstelling omvat:
• ascorbinezuur, en het is niet minder dan in citruses;
• andere vitamines - A, P, groep B;
• glucose en fructose;
• zuren van organische oorsprong;
• aluminium, kalium, jodium, calcium, mangaan en andere minerale componenten.
Belangrijk om op te merken dat de samenstelling van de vrucht wordt beïnvloed door precies waar de plant groeide. In het geval dat de kamperfoelie groeit in een warm en droog klimaat, zullen de bessen bitter smaken, het gehalte aan suikers en tannines zal toenemen. Onder natte omstandigheden zal de hoeveelheid vitamine C in de plant toenemen en in een gematigd klimaat zullen er ook meer monosacchariden en ascorbinezuur zijn.
Kamperfoelie: gunstige eigenschappen van fruit
Zoals reeds vermeld, heeft kamperfoelie een gunstig effect op het lichaam. Velen weten echter niet wat de bessen precies geven en hoeveel er nuttig in is.
Kamperfoelie: nuttige eigenschappen
1. Normaliseert de lever en galblaas.
2. Het heeft een algemeen versterkend effect, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen allerlei infecties.
3. Verlicht hoofdpijn.
4. Versterkt de wanden van bloedvaten.
5. Verbetert de spijsvertering, normaliseert het werk van het spijsverteringskanaal.
6. Het verwijdert zouten van zware metalen, gifstoffen en gifstoffen en het lichaam.
7. Versterkt het geheugen.
8. Het heeft diuretische eigenschappen en is voorgeschreven voor de vorming van nierstenen.
9. Het wordt gekenmerkt door ontstekingsremmende en antiseptische eigenschappen.
10. Verbetert het gezichtsvermogen.
11. Bevordert de normalisatie van de bloeddruk.
Er zijn slechts 30 Kcal per 100 gram bessen, dus de vruchten zijn nuttig voor degenen die een dieet volgen. Kamperfoelie reguleert het spijsverteringskanaal, verbetert de afscheiding van maagsap. Een persoon verliest kilo's, terwijl hij geen zwakte en malaise voelt. Ondanks het feit dat kamperfoelie vrijwel geen contra-indicaties heeft, moet u soms een pauze nemen in het gebruik ervan.
Kamperfoelie in volksgeneeskunde
De genezende eigenschappen van de vruchten werden heel lang geleden opgemerkt. Het is vermeldenswaard dat het lichaam niet alleen profiteert van kamperfoeliebessen, maar ook andere delen van de plant.
Kamperfoelie: gunstige eigenschappen in recepten voor alternatieve geneeswijzen
1. Voor keelpijn. 5-6 verse bladeren van de plant moeten worden gestoomd met kokend water (ongeveer 150 ml). Na 15 minuten wordt het product in brand gestoken, aan de kook gebracht, vervolgens onmiddellijk van de kachel verwijderd, gefilterd. De resulterende vloeistof moet 3-4 keer per dag worden gegorgeld (in de vorm van warmte).
2. Met hoofdpijn. Droge vruchten (200 gram) worden overgebracht naar een thermoskan, daar wordt 200 ml kokend water toegevoegd. De drank moet minimaal 4 uur worden gebrouwen. Drink het 3 keer per dag, 50 ml, bij voorkeur vóór de maaltijd.
3. Om het geheugen te versterken. Gedroogde bessen (ongeveer 2 eetlepels) worden gestoomd met 250 ml kokend water. Het product moet gedurende 15 minuten in een waterbad worden gehouden, dan 2 uur staan, afkoelen en zeven. De resulterende hoeveelheid drank wordt verdeeld in 2 gelijke porties, één drankje in de ochtend, de andere voor het slapen gaan.
Toepassing in cosmetica voor thuis
Kamperfoelie nuttige eigenschappen kunnen worden gebruikt in schoonheidsrecepten. De rijke voedingssamenstelling van de plant versterkt het haar, verbetert de huidconditie en voorkomt zelfs de eerste tekenen van veroudering. Bovendien worden de ontstekingsremmende eigenschappen van de vrucht gebruikt in de strijd tegen korstmos op de opperhuid.
Schoonheid recepten
1. Voedend gezichtsmasker. 20 vruchten kamperfoelie moeten goed worden ingewreven met een houten lepel om een papperige massa te krijgen. Er worden enkele druppels rozemarijnolie en 15 gram gist (droog) aan toegevoegd. Alles is grondig gemengd. Het resulterende masker wordt aangebracht op het nekgebied en op het gezicht, na 20 minuten wordt de huid gespoeld met warm water. Deze cosmetische procedure reinigt de poriën, verhoogt de elasticiteit van de lederhuid en behoudt de elasticiteit van de huid.
2. Glansspoelmiddel voor haar. Kamperfoelieblaadjes en kamille (verhouding 2: 1) worden met kokend water gestoomd, zodat het water de grasopvang enigszins bedekt. De tool wordt gedurende een dag toegediend en vervolgens goed gefilterd door gaas. De resulterende vloeistof wordt aanbevolen om het haar te spoelen na het wassen van het haar 2 keer per week. Krullen worden sterker en sterker, krijgen een gezonde stralende glans.
Kamperfoelie bij het koken
Kamperfoelievruchten zijn verrijkt met een groot aantal micronutriënten. Het is bewezen dat vitamines niet verloren gaan na warmtebehandeling. Bij het koken worden bessen meestal gebruikt voor desserts. Niet alleen een kind, maar ook een volwassene zal blij zijn met dergelijke snoepjes.
Geurige vitaminemousse
De volgende ingrediënten worden bereid:
• suiker (ongeveer 100 gram);
• griesmeel (3 eetlepels);
• kamperfoeliebessen (250 gram);
• gekoeld water wordt gekookt (500 ml).
Stap voor stap recept
1. Bessen moeten voorzichtig worden geplet, het sap uitknijpen en in een apart glas gieten.
2. De resterende cake wordt met water gegoten en 5 minuten op middelhoog vuur gekookt, de bouillon moet worden gefilterd.
3. De resterende vloeistof wordt toegevoegd griesmeel, suiker, gekookte dikke pap.
4. Als de pap klaar is, moet je het sap van de bessen eraan toevoegen en alles kloppen met een mixer totdat een homogene massa wordt gevormd. Mousse is klaar.
Lekkere jam
ingrediënten:
• water (200 ml);
• suiker (800-900 gram);
• kamperfoelie - 1 kg gewassen bessen.
Stap voor stap recept
1. Het eerste wat je moet doen is siroop. Het water wordt aan de kook gebracht, vervolgens wordt suiker toegevoegd en gekookt tot het volledig is opgelost.
2. Terwijl de siroop kookt, voeg je de vruchten van de kamperfoelie toe.
3. Na het koken wordt de jam nog 5 minuten gekookt - je kunt het in potten gieten.
Kamperfoelie: contra-indicaties
Voordat je bessen in welke vorm dan ook eet, moet je een paar eenvoudige regels en voorzorgsmaatregelen kennen.
Kamperfoelie: contra-indicaties
1. Kleine kinderen jonger dan 7 jaar om bessen te eten worden niet aanbevolen.
2. Voor vrouwen tijdens borstvoeding en zwangerschap is het raadzaam om kamperfoelie tijdelijk te verlaten, omdat de reactie van het lichaam van het kind niet kan worden voorzien.
3. Als er een individuele intolerantie voor de vruchten is, is het verboden om ze zowel binnen (voor behandeling, in desserts) als extern (voor wonden, brandwonden) te gebruiken.
Kamperfoelie heeft veel nuttige eigenschappen. Ondanks dit is het onmogelijk om het te overdrijven met het gebruik van bessen. Er moet aan worden herinnerd dat het meest waardevolle product malaise kan veroorzaken als u meer eet dan verwacht.
