Om in vorm te blijven, moet je onthouden dat alles mogelijk is, maar een klein beetje. En het beste is om over te schakelen naar de juiste voeding. De beste optie is om de hoeveelheid eiwit te verhogen en de hoeveelheid vet en koolhydraten te verminderen. En natuurlijk, verbind lichamelijke activiteit.
Het populairste product op het PP-menu is kipfilet. Kook het, bak en stoom. Maar schakel na alle vakantie-delicatessen scherp over naar gekookte kipfilet, niet iedereen kan het. Daarom hebben we een recept gekozen dat perfect past in het concept van goede voeding, maar tegelijkertijd een zeer heldere smaak heeft.
We zullen koken zonder olie, alleen kruiden en mosterd. Voor degenen die een grillpan hebben, kunt u de filet eerst in deze pan bakken en vervolgens bakken. Bak alleen met vrijwel geen olie. Je kunt honing toevoegen aan de saus, die wordt bedekt met kipfilet. De combinatie van mosterd en honing is zeer succesvol. Laten we al aan de slag gaan, maar ik wil).
ingrediënten:
Kipfilet -2-3 helften;
Mosterd - 3 el. l .;
Paprika - 1 theelepel;
Curry - 1 theelepel;
Italiaanse kruiden - 1/2 theelepel;
Zout - 1/2 theelepel;
Citroen - half;
Plantaardige olie - 1 theelepel.
Gemalen zwarte peper - naar smaak.
recept:
Om de filet aromatisch te maken. We raden u aan de eerste alinea van het recept zonder falen te volgen. Was de filet en dep hem met keukenpapier. Het moet droog zijn. Meng alle kruiden - kerrie, paprika en Italiaanse kruiden. Bedek de filet met dit mengsel.
We bedekken het vlees met een film of bedekken met een deksel en laten het 30 minuten op kamertemperatuur liggen. Gedurende deze tijd is de filet gemarineerd in kruiden en zal zeer sappig en aromatisch zijn.
Aan het einde van de tijd smeren we in met mosterdsaus, plantaardige olie en sap van een halve citroen. Als er mosterdzaad in huis is, voeg dit dan toe. Bedek de kip met deze saus.
Je kunt insnijdingen maken op de kipfilet, zoals op de foto. Het zal sneller bakken.
Wikkel de kip in folie zodat er geen gaten zijn. We doen het pakket in de multicooker met een naad erop of in een hittebestendige vorm en sturen het naar de oven. We selecteren de "Bakken" -modus op 180 graden op de multicooker. Bereidingstijd 30 minuten.
Open na een half uur het deksel van de multicooker en zonder de convolutie te pakken, en open de folie. En bak nog 5-10 minuten om een heerlijk gebraad te vormen.
Giet de borst voor het opdienen met het sap dat tijdens het bakken is verschenen, laat het vlees 5 minuten rusten.
Lekker en smaakvol vlees zal iedereen aanspreken.
Doseringen per verpakking - 3
Bereidingstijd - 50 minuten
Per 100 g:
Eekhoorns - 21.25
Vetten - 2.27
Koolhydraten - 1,93
Kcal - 119
