In feite is deze dieettechniek voor gewichtsverlies niet gerelateerd aan de Japanse keuken. Maar het belangrijkste is dat het begrijpelijk, eenvoudig en effectief is. En de oorsprong van de naam is niet zo belangrijk.
Het belangrijkste dat je 14 dagen nodig hebt aan het Japanse dieet om af te vallen
Met inachtneming van de klassieke versie van een dieet van 2 weken, is het mogelijk om het gewicht te verminderen van 5 tot 8 kg. De exacte massa hangt met name af van individuele kenmerken - van hoe oorspronkelijk overgewicht was.
Bovendien is nog eens 1 week nodig voor de juiste toegang tot het dieet en 2-4 weken om het te verlaten, wat het behoud van de bereikte resultaten gedurende een lange periode garandeert - tot 2 jaar.
Het Japanse dieet kan worden geclassificeerd als caloriearm (maar het is niet nodig om de energiewaarde van voedselporties te overwegen), zoutvrij en eiwit, met een minimale consumptie van vetten en koolhydraten.
Het effectiviteitsbeginsel van 14 dagen op het Japanse dieet voor gewichtsverlies is gebaseerd op de specifieke activering van metabole processen (met name het lichaam besteedt veel energie aan de afbraak van eiwitten), waarbij vetafzettingen worden verbrand.
En dit gebeurt tegen de achtergrond van een algemene normalisatie van het metabolisme en ontgifting van het lichaam.
Bovendien heeft gewichtsverlies geen invloed op spierweefsel, vanwege de overheersing van gemakkelijk verteerbare eiwitten in het dieet.
Maar over het algemeen staan voedingsdeskundigen erop dat u 14 dagen op het Japanse dieet voor gewichtsverlies niet meer dan eens per 6 maanden kunt doorbrengen en waarschuwen voor de volgende negatieve effecten die ermee gepaard gaan:
• de verhouding van BZHU lijkt onevenwichtig en onvoldoende voor de volledige werking van het lichaam. Als het gewichtsverliesprogramma gepaard gaat met aanhoudende hoofdpijn, misselijkheid, vermoeidheid, lichaamspijnen - moet het onmiddellijk worden gestopt;
• tekort aan vitamines en mineralen leidt tot verslechtering van de huid, haar en nagels (de oplossing kan zijn om geschikte complexe additieven te nemen);
• met een mager ontbijt kun je je 's ochtends niet bijzonder vrolijk voelen en vaak de hele dag de mentale prestaties en het fysieke uithoudingsvermogen verminderen (maar sommige helpen in dit geval koffie en vers fruit);
• in dit verband wordt aanbevolen om sport enigszins te vergeten en u te beperken tot ochtendoefeningen en wandelen;
• ondanks het feit dat het menu als geheel lekker kan zijn, is er waarschijnlijk een stabiel hongergevoel - er wordt tenslotte slechts op 3 maaltijden per dag vertrouwd.
Het is ook noodzakelijk om te weten over gevallen waarin 14 dagen op het Japanse dieet voor gewichtsverlies strikt gecontra-indiceerd zijn:
• zwangerschap en borstvoeding;
• maagzweer of darmzweren;
• problemen in het cardiovasculaire systeem en vooral hypertensie;
• diabetes mellitus type I en II;
• jicht;
• hormonale aandoeningen die medicatie vereisen;
• voortdurende verkoudheid, griep en dergelijke;
• urolithiasis en cholelithiasis;
• chronische leverziekte.
Gouden regels voor 14 dagen van het Japanse dieet voor gewichtsverlies
7 dagen vóór de start van het Japanse dieet, moet u de meest schadelijke voedingsmiddelen (cakes, snoep, alles gebakken, gerookt) weggooien, meer vloeistof drinken, met name de hoeveelheid porties en de frequentie van maaltijden beginnen te verminderen - weiger diner later dan 2 uur vóór slaap (dezelfde regel zal op het dieet blijven).
Snacks, zoals reeds vermeld, zijn ten strengste verboden, maar je kunt de hele dag drinken - 1,5-2 liter per dag, bij voorkeur schoon water zonder gas op kamertemperatuur, warme of koude groene thee (altijd van hoge kwaliteit en gebrouwen, niet uit zakken!) , soms zwarte koffie.
Drinken helpt ten eerste om het hongergevoel enigszins te verminderen, en ten tweede is het noodzakelijk om het lichaam te reinigen. En het is optimaal om er 's morgens mee te beginnen - een glas water op een lege maag helpt bovendien om wakker te worden, en als het met citroensap is - zal het verkwikken.
Een van de belangrijkste geheimen van de 14 dagen actie op het Japanse dieet voor gewichtsverlies is de ernst ervan. Je kunt een maaltijd niet missen, sterk in de tijd verschuiven.
Verminder het aantal producten niet - het dieet moet gevarieerd zijn.
De juiste uitweg uit het dieet houdt in dat u zich aan de volgende regels houdt:
• Drinken in een nog steeds aanzienlijke hoeveelheid;
• de eerste week eiwitrijk voedsel wordt op dezelfde manier gegeten en vetten en koolhydraten worden pas geleidelijk toegevoegd vanaf de tweede - u kunt hun gebruikelijke verhouding teruggeven;
• en het is vooral belangrijk om het lichaam te laten wennen aan volledige diners, ongeveer zoals gewoonlijk;
• gedurende 10 dagen wordt de voorkeur gegeven aan complexe koolhydraten, voornamelijk granen op het water (rijst, havermout, boekweit);
• Voor de eerste week van meelproducten kunt u alleen witbrood toevoegen, dan een beetje pasta, gebak, koekjes en dergelijke;
• vanaf het begin van het exitprogramma komen zout en suiker geleidelijk terug in het dieet;
• 2-4 snacks per dag zijn toegestaan van niet bijzonder zoet fruit, magere melkproducten, ontbijtgranen (ontbijtgranen) en noten.
Wat u wel en niet 14 dagen in het Japanse dieet kunt eten om af te vallen
Zout, suiker en al zijn vervangers in dit programma voor gewichtsverlies zijn volledig uitgesloten.
Al het voedsel moet worden gekookt (en bij voorkeur gestoomd), gestoofd of gebakken. Maar soms - je kunt iets koken in plantaardige olie, bij voorkeur olijfolie (hoewel het optimaal is om het in salades te gebruiken).
De belangrijkste bronnen van eiwitten zijn:
• gevogelte (zonder huiden en vet);
• eieren;
• kalfsvlees;
• magere zeevis (met wit vlees).
Het voordeel van dit dieet is dat het ook beschikbaar is voor vegetariërs - al het vlees kan worden vervangen door eiwitbronnen zoals sojaproducten (het wordt vooral aanbevolen om op tofu-kaas te leunen), linzen en bonen.
Vanuit zuivel is het beter om jezelf te beperken tot 1% kefir.
Maar plantaardige producten zijn zeer divers:
• aubergine;
• kiwi;
• wortelen;
• mango;
• tomaten;
• komkommers;
• bieten;
• groen;
• pompoen;
• bloemkool, witte kool en Beijing-kool;
• peren;
• selderij;
• citroen, grapefruit en sinaasappel;
• appels;
• courgette.
Zoet fruit en gedroogd fruit (inclusief druiven, aardbeien, granaatappels, bananen, kersen en kaki), evenals aardappelen, zijn ten strengste verboden.
Beetje bij beetje, en in de ochtend is rogge en volkorenbrood toegestaan, het belangrijkste is niet het bakken van vandaag, idealiter toast (zonder boter!) Of crackers.
Je kunt ook dieetkoekjes eten.
Er is een strikt verbod op de volgende categorieën levensmiddelen:
• halffabrikaten van vlees uit de winkel;
• worsten;
• verpakte sappen;
• kaas;
• deegproducten;
• ijs;
• kwark;
• melk;
• yoghurt;
• chocolade (zelfs bitter);
• pasta;
• gepofte rijst (en popcorn);
• kant-en-klare sauzen;
• griesmeel, maïs, gierst.
Voorbeeldmenu voor 14 dagen afvallen op het Japanse dieet
Dag 1
Ontbijt - gekookte eieren, wortel, kool en appelsalade met citroensap en plantaardige olie, kefir, sinaasappel.
Lunch - gestoomde kipfilet met een bijgerecht van gebakken appel, rode biet, pompoen en courgette.
Diner - vers fruit, kefir.
Dag 2
Ontbijt - koffie, toast.
Lunch - plantaardige stoofpot met vis (alles wordt gekookt in olijfolie), vers fruit.
Diner - kalfsbouillon met gehakt gekookt ei, geraspte wortelen met appel en citroensap.
Dag 3
Ontbijt - koffie, roerei gevuld met groenten en tofu, koekjes.
Lunch - gepureerde courgettesoep met rundvlees, verse groentesalade.
Diner - fruitsalade, kefir.
Dag 4
Ontbijt - komkommersalade met tomaten en kruiden met plantaardige olie, kefir.
Lunch - kip- en linzensoep, warme salade van tofu en "rijst" van bloemkool, toast.
Diner - gestoofde kalkoen met wortelen en groene erwten (in olijfolie), roerei in de oven met gebakken peren.
Dag 5
Ontbijt - koffie, gepocheerde eieren, toast, grapefruit.
Lunch - gestoomde kippenbollen, koolsalade met citroensap en plantaardige olie.
Diner - vis gebakken met Provençaalse kruiden, groenteschotel.
Dag 6
Ontbijt - koffie, fruitsalade.
Lunch - groentesoep, gebakken met kip en omeletpompoen.
Diner - gebakken vis, gebakken tomaten met tofu en kruiden.
Dag 7
Ontbijt - salade van sinaasappel, mango en kiwi, kefir.
Diner - kalfsvlees gebakken met pompoen en witte wortels.
Diner - komkommersalade en tomaat met citroensap en plantaardige olie, kefir.
Dag 8
Ontbijt - koffie, Orsini-eieren, toast.
Lunch - gekookte kip, "rijst" van bloemkool, gebakken tomaten met kruiden.
Diner - plantaardige ovenschotel, een dessert van rauwe eieren, geslagen met kefir en gebakken appels.
Dag 9
Ontbijt - koffie, koekjes.
Lunch - pompoensoep, een salade van Beijing-kool, kip en gebakken peren, appelsap en wortelen.
Diner - salade van fruit en eierpannenkoekjes, kefir.
Dag 10
Ontbijt - gekookte eieren, kefir, koolsalade met tomaten en plantaardige olie.
Lunch - gekookte kip gestoofd in olijfoliepompoen met wortelen.
Diner - een bladerdeegschotel met courgette, pompoen, wortelen, appels en tofu, toast.
Dag 11
Ontbijt - koffie, gestoomde omelet, koekjes, tofu.
Lunch - gestoomde vis met een bijgerecht van eiwitomelet met groenten.
Diner - koolsalade met courgette gestoofd in olijfolie.
Dag 12
Ontbijt - gekookte eieren, grapefruit, kefir, toast.
Lunch - kalfssoep met kool, appel- en kiwisalade, tomatensap.
Diner - aubergine gebakken met tofu, gebakken appels met een snufje kaneel.
Dag 13
Ontbijt - koffie, toast.
Lunch - kippenbouillon met gekookt ei en crackers, een salade van Beijing-kool, gebakken vis en bieten met jus d'orange en plantaardige olie.
Diner - vers fruit, een dessert van gebakken pompoen, slagroom met kefir en rauwe eieren.
Dag 14
Ontbijt - koffie, gekookte eieren, komkommer, kool en groentensalade met limoensap en plantaardige olie.
Lunch - gestoomde kalfskoteletten, geprakte gebakken pompoen en appel met verse kruiden, tofu.
Diner - salade van tomaat en greens met plantaardige olie, toast.
