Hoewel ze zeggen dat er veel goede mensen moeten zijn, kun je moderne vrouwen niet troosten met deze uitdrukking. En nu begint de eerbiedwaardige mevrouw of jongedame, nadat ze een paar of een beetje meer kilogram heeft getypt, de vraag te krijgen - hoe ze zo snel mogelijk van haar vette lagen en plooien af kan komen. Iemand probeert het probleem op te lossen met een plastisch chirurg, maar het is duur en onveilig, iemand in de sportschool, maar het is moeilijk en vereist vrije tijd, het grootste deel van de toekomst probeert Thumbelina af te vallen met behulp van diëten. En ze wil er een vinden om vol en smakelijk te eten en tegelijkertijd af te vallen. Paradoxaal genoeg bestaan dergelijke diëten. Een daarvan is het Ducan-dieet.
Ducan Diet - Beschrijving en algemene principes
Het principe van dit voedselsysteem is vrij vrolijk: als je wilt eten, zul je afvallen! Toegegeven, niet allemaal op een rij, maar bepaalde producten. Het dieet is verdeeld in vier fasen, die elk hun eigen duur hebben en hun taak uitvoeren.
De eerste fase, waaraan Monsieur Ducane de naam "Aanval" heeft gegeven, duurt 2 tot 7 dagen (niet meer dan tien), afhankelijk van het aantal kilo's dat u kwijt wilt - gemiddeld 3-4 dagen. Gedurende deze tijd duurt het 1,5 tot 4 kg. Dit is een zeer belangrijk punt in psychologische termen: u ziet hoe snel gewicht verloren gaat, waardoor u niet hoeft te stoppen en verder kunt gaan. Het dieet wordt uitsluitend gedomineerd door eiwitrijk voedsel, dat zonder beperking kan worden geconsumeerd. Maar voor de soepele werking van het lichaam, met name het werk van de nieren en de hersenen, zijn ontbrekende koolhydraten en glucose uiterst belangrijk. Daarom is het lichaam, dat koolhydraatgebrek ervaart en in een toestand van stress verkeert, op zoek naar een uitweg. En hij vindt - het splitsen van vetcellen, synthetiseert uit hen de elementen die hij mist. Met eiwitvoeding wordt lichaamsvet dus snel verminderd.
Het is onmogelijk om het lichaam gedurende een lange tijd zonder schade aan de gezondheid op één eiwitmaaltijd te houden, het heeft mineralen, aminozuren, sporenelementen, vitaminen nodig. Daarom, vanaf de tweede fase van het dieet - Cruise, worden groenten in het dieet geïntroduceerd. In dit stadium worden ook de vetreserves verminderd, hoewel niet zo snel als tijdens de aanval. Zeer weinig vetten en koolhydraten komen uit voedsel, ze worden verwerkt en uit het lichaam verwijderd voordat ze vetafzettingen worden. Daarom breekt het lichaam, net als in de eerste fase, vetophopingen af en extraheert het de stoffen die het nodig heeft. Gemiddeld "smelt" één kilogram per week. De duur van de etappe is dus afhankelijk van het aantal extra kilo's - hoe meer ze zijn, hoe langer de cruise. Dat wil zeggen, als u bijvoorbeeld drie kilo moet verliezen, moet u drie weken op een 'cruise' gaan.
Wat de verraderlijkheid van de meeste diëten is, is dat nadat ze voorbij zijn, met zoveel moeite, de afgeworpen kilo's beginnen terug te keren. Daarom moeten de behaalde resultaten worden geconsolideerd. Dr. Dukan voorzag dit moment en daarom, zodra het benodigde gewicht is bereikt en de balanspijl stopt bij het langverwachte cijfer, begint de derde fase in het voedingssysteem, dat Fastening wordt genoemd. Deze fase is een overgang tussen een streng dieet en het moment waarop het mogelijk is om zonder beperking in voeding te doen. Snoepjes, pasta, ontbijtgranen, kaas worden geleidelijk in kleine hoeveelheden aan het dieet toegevoegd. De duur is ook individueel en hangt af van het aantal weggegooide kilo's. De berekening is - voor één kilo weg - tien dagen bevestiging. Het is gemakkelijk om te berekenen of er bijvoorbeeld vijf kilo verloren gaat in het dieet, de bevestigingsfase zal bijna twee maanden zijn - 50 dagen.
Aan het einde van de derde fase begint de laatste fase - Stabilisatie. Monsieur Ducant beveelt deze periode aan zo lang mogelijk door te gaan, vooral omdat er geen voedingsbeperkingen zijn. Om te voorkomen dat het gewicht toeneemt, hoeft u slechts aan drie voorwaarden te voldoen:
1 - maak dagelijkse wandelingen van twintig minuten. Het kunnen avondpromenades zijn, de weg naar het werk, naar de winkel, het bos, overal. Het belangrijkste is om te lopen;
2 - Besteed een dag per week aan een eiwitdieet, d.w.z. eet als in de eerste fase van de aanval;
3 - dagelijks gebruik 3 eetlepels haverzemelen. Van hen kun je pannenkoeken, brood, koekjes koken, een cupcake bakken.
Dat zijn alle beperkingen van de vierde fase. Niet zozeer om je geweldig te voelen, een mooi figuur te hebben, bewonderende blikken te vangen.
Hoe het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen tijdens gewichtsverlies.
Voedingsdeskundigen beschouwen Enterosgel als een enterosorbens als een noodzakelijke stap in elk afslankprogramma. Het absorbeert actief gifstoffen en gifstoffen, die overvloedig het lichaam binnendringen tijdens de afbraak van lichaamsvet. Wanneer vetafzettingen intensief worden afgebroken, komen gifstoffen in de bloedbaan terecht, wat verergering van chronische ziekten, misselijkheid en een onaangename nasmaak in de mond, gastritis en stoelgang veroorzaakt, doffe huid met acne en vlekken erop. Mensen geloven ten onrechte dat deze fenomenen worden geassocieerd met een afname van het caloriegehalte van voedsel, maar in feite zit het probleem juist in de toxines!
Het is ook belangrijk dat Enterosgel de maag goed vult, waardoor een gevoel van verzadiging ontstaat en tegelijkertijd overtollig maagsap en enzymen absorbeert. Dus hun irriterende effect op de maagwanden wordt geneutraliseerd, dat wil zeggen dat gewichtsverlies niet eindigt met gastritis.
Ducans dieet - welk voedsel kan worden gegeten
Dus kwamen we op het meest interessante moment. Wat kun je eten tijdens een dieet? Elke fase heeft zijn eigen producten, maar er zijn momenten die voor alle fasen hetzelfde zijn:
- dagelijks drankje (naast thee en koffie) 1,5-2 liter water;
- dagelijks gebruik van haverzemelen (geen granen) - in de eerste fase - 1,5 eetlepels, in de tweede - 2, in de derde - 2,5, vierde - 3 eetlepels. Zemelen verbetert de darmmotiliteit, verlaagt cholesterol en verwijdert gifstoffen. Als ze met voedsel worden ingenomen, drink dan een glas of twee water (anders heeft dit geen effect).
In de eerste eiwitfase kun je allerlei soorten zeevruchten, rundvlees, gevogelte zonder vel eten (behalve eend en gans), rundvleestong, vis, eieren (gekookt en rauw), magere ham, magere: cottage cheese, melk, zure melkproducten en yoghurt .
Producten moeten een warmtebehandeling ondergaan zonder vet toe te voegen, d.w.z. kook in water, stoom, grill. Citroenen, zout, knoflook, uien, augurken, zout (beperkt), zoetstoffen, kauwgom (suikervrij) zijn toegestaan. Van de drankjes - groene, zwarte thee, op kruiden, koffie (allemaal zonder suiker), mineraalwater.
In het tweede, eiwit-plantaardige stadium, worden de bovenstaande producten toegevoegd: alle kool, komkommers, spinazie, tomaten, selderij, paprika, groene bonen, courgette, asperges. Krabsticks zijn toegestaan (zes tot acht stuks per dag), ingeblikte vis (natuurlijk), 50 g droge wijn, een lepel magere cacao, een beetje olijfolie (slechts een paar druppels). Als u in dit stadium minder dan 10 kg wilt afvallen, moet u eiwit- en eiwit-plantaardige dagen afwisselen volgens dit schema: om de dag, drie op drie of vijf op vijf. Als u vanaf tien kilo wilt afvallen, wordt aanbevolen om dagen af te wisselen met een schema van 5/5, d.w.z. vijf dagen eiwitdieet - vijf dagen eiwit-groente.
In de derde fase, het vaststellen van de resultaten, worden 100 g fruit (behalve druiven, bananen, kersen), een beetje kaas, brood (2 plakjes per dag), adjika, azijn, sojasaus, gelatine, mosterd, kruiden toegevoegd aan de producten van de eerste en tweede fase 2 keer per week in één portie - aardappelen, rijst, bonen, pasta, erwten of linzen. In dit stadium is er een aangename innovatie: eenmaal per week (niet de hele dag, maar één maaltijd) kunt u zich absoluut alles veroorloven, elk product, ongeacht de calorieën en de hoeveelheid koolhydraten. In de derde fase moet een (willekeurige) dag van de week alleen worden besteed aan eiwitrijk voedsel, zoals in Attack.
De vierde periode, zoals hierboven opgemerkt, heeft geen beperkingen, met uitzondering van het observeren van één dag per week eiwitdieet.
Ducans dieet - welk voedsel kan niet worden gegeten
Het is in de eerste plaats onmogelijk - suiker, snoep, gebak. Sluit vet vlees, boter, sterke drank, fastfood uit in de eerste drie fasen. Granen en andere poederachtige en zetmeelrijke voedingsmiddelen zijn toegestaan in beperkte hoeveelheden uit de derde fase. Van fruit, koolhydraten en calorierijke zijn niet toegestaan - bananen, druiven en kersen.
Ducan Diet - Dieetvoorbeelden
Het voedselsysteem omvat drie volledige maaltijden - ontbijt, lunch, diner en twee snacks in de vorm van een tweede ontbijt en middagsnack. Dit menu is bij benadering, het wordt aanbevolen om u erop te concentreren, maar u kunt producten samenstellen en naar wens wijzigen.
Fase 1 (eiwit) - Aanval
ontbijt:
- 2-3 gekookte eieren (als optie - roerei met melk en kruiden, gepocheerde eieren);
- een stuk ham of gezouten vis;
- koffie of thee.
lunch:
- yoghurt en zemelen (of kwark).
lunch:
- gekookt mager vlees (of gebakken vis, besprenkeld met citroensap of kip met knoflook);
snack:
- gekookte inktvis of garnalen besprenkeld met kruiden.
diner
- gekookte tong (of lam, konijn) of gegrilde vis;
- kefir
Fase 2 (eiwit-groente) - Cruise
ontbijt
- omelet met tomaten, paprika, kruiden;
- squash pannenkoeken;
- kwark;
koffie met melk.
lunch:
- eieren gemaakt op elke andere manier dan in olie bakken;
lunch:
- gekookte vis (of kip);
- een salade van sperziebonen, eieren, paprika en vis in blik, gekruid met yoghurt, bestrooid met peper.
snack:
- gekookte kipfilet;
- groentesalade gekruid met citroensap;
- groene thee.
diner:
- gegrilde groenten (tomaten, courgette, aubergine) of gestoofde kool;
- gekookt vlees (vis of tong);
- kefir.
Fase 3 - Bevestiging
ontbijt:
- cheesecakes met vanille (of kaneel) met zure room;
- koffie, thee.
lunch:
- fruit, yoghurt.
lunch:
- stoomkoteletten met kip;
- groentesalade met een druppel olie.
snack:
- kaas met brood (of kwark met zure room).
diner:
- garnalen (of andere zeevruchten) met rijst of pasta en sojasaus.
Dukan Dieet - Menu Voorbeelden
Recept 1: Zalmkopoor
ingrediënten:
Voor aanval:
Voor 1 liter water:
1. Zalmkop - 1 stuk,
2. ui - 1 stuk,
3. zemelen - 1-2 eetl. l.,
4. Zout, zwarte peper, erwten, laurier en kruiden naar smaak.
Kookmethode:
1. Doe de zalmkop in water en breng aan de kook, verwijder het schuim.
2. Voeg onmiddellijk hierna ui toe aan de pan, die we eerder in blokjes hebben gesneden, zout naar smaak, zwarte peperkorrels, kruiden en kook ongeveer 40 minuten op laag vuur (zodat de botten gemakkelijk achterblijven).
3. Nadat we de kop uit de bouillon hebben gehaald, scheiden we het vlees van de vis van de botten en brengen het terug naar de bouillon.
4. Breng de inhoud van de pan aan de kook, voeg zemelen, laurier en peterselie toe wanneer deze weer kookt, haal de soep van het fornuis en sta erop met het deksel ongeveer 10 minuten dicht.
Voor cruise
Zemelen kunnen worden vervangen door fijngehakte wortelen, paprika en bloemkoolbloeiwijzen (zonder frituren). Bloemkool maakt de soep dik en geeft het een nieuwe smaak. In de laatste fase kun je een schijfje citroen toevoegen, je kunt ook experimenteren met kruiden.
Recept 2: Mals Kipfilet
ingrediënten:
1. kipfilets - 1 kg,
2. sojasaus - 2 el. l.,
3. mosterd - 1 eetl. l.,
4. peper en zout naar smaak.
Kookmethode:
1. Snijd de kipfilets in kleine stukjes.
2. We maken marinade van sojasaus, mosterd, peper en zout.
3. Roer de kipfilets met marinade en laat 8-10 uur in de koelkast staan.
4. Haal uit de koelkast ongeveer een uur op middelmatige temperatuur plakjes borst in de oven.
Recept 3: Muesli-ijs
ingrediënten:
1. melk - 250 gr.,
2. haverzemelen - 2 el. l.,
3. suikervervanger - 3 el. l.,
4. eieren - 1 stuk,
5. vetvrije zure room - 30 gr.,
6. zachte kaas - 30 gr.,
7. schil van 1 sinaasappel, een beetje vanille.
Kookmethode:
1. Breng melk aan de kook, voeg vanille, zemelen en een eetlepel suikervervanger toe en kook op laag vuur onder constant roeren tot de massa dikker wordt.
2. Klop het ei, voeg het toe aan de massa met zemelen, roer het goed en haal van het vuur.
3. Meng in een kom zure room, kaas en de rest van de suikervervanger met schil, voeg alles toe aan de massa met zemelen.
4. Laat dit mengsel ongeveer een half uur afkoelen, giet alles in glazen en zet het in de vriezer, waar we 4 uur staan, elk uur roerend.
Dukan Dieet - Nuttige tips en recensies
Zowel vrouwen als mannen kunnen zich houden aan het dieet van Ducan, zonder afbreuk te doen aan de gezondheid en zichzelf niet uithongeren. Maar ondanks het spaarzame dieet heeft het dieet enkele contra-indicaties. Bij het passeren van de eiwitfase kunnen sommige mensen hormonale stoornissen ervaren of chronische ziekten verergeren. Daarom zijn er beperkingen en contra-indicaties.
Dukan dieet contra-indicaties
- voor zwangere en zogende;
- kinderen jonger dan 18 jaar oud;
- met ziekten van het cardiovasculaire systeem;
- in geval van metabole stoornissen;
- met aandoeningen van het maagdarmkanaal, jicht, leverziekten, nieren;
- met intense mentale stress.
Ducan dieet voordelen
- het belangrijkste: het systeem werkt - kilo's vertrekken, en vrij snel, en keren niet terug;
- Doorheen de tijd wordt honger niet gevoeld. Verlangen naar bepaald voedsel kan aanwezig zijn, maar geen honger, wat erg belangrijk is;
- het dieet is veilig, omdat Het voedingssysteem van Dukan is gebaseerd op natuurlijke producten;
- tijdens het dieet kun je niet alleen eten, maar ook lekker eten, wat fijnproevers vooral zullen waarderen;
- er zijn geen beperkingen op het tijdstip van eten en de hoeveelheid;
- diëten is overal gemakkelijk: op het werk, thuis, zelfs in een restaurant of café, kunt u dieetmaaltijden bestellen.
Voedingsdeskundige advies
De meeste diëten gaan gepaard met een obsessief gevoel van honger, geassocieerd met een scherpe beperking van calorie-inname. Het is het dat de meest voorkomende oorzaak van "falen" wordt - vroegtijdige beëindiging van het dieet. Hoe het te overwinnen zal Olga Torozova, een diëtist in de Bormental-kliniek vertellen: "Wilskracht in dergelijke gevallen is in de regel niet genoeg, het lichaam heeft hulp nodig - een direct effect op het centrum van honger in de hersenschors. Bijvoorbeeld met behulp van het medicijn Cefamadar: het is effectief de stof werkt direct op de receptoren van het centrum van honger, vermindert het hunkeren naar voedsel. Door de afwezigheid van sibutramine in de samenstelling is de werking mild, zonder negatieve bijwerkingen. Na de ontvangst is er geen sterke toename van eetlust en nieuwe Abor gewicht. "
Comments
