Sinds de prehistorie is het bekend dat kersen een van de lekkerste en gezondste bessen zijn.
Kersenvruchten zelf zijn nuttig bij ontstekingsziekten en kersenbladeren hebben een tonic, antioxidant en diuretisch effect.
Met hepatitis, geelzucht en nierziekte - dit is de eerste folkremedie. Hoe kersenbladeren te gebruiken om uw gezondheid te helpen?
En wat zijn de gunstige eigenschappen van kersenbladeren op elk moment van het jaar zo relevant?
Nuttige eigenschappen van kersenbladeren
Kersenbladeren zijn zeer rijk aan vitamines en mineralen. Ze hebben ook een ontstekingsremmend effect, wat vooral geldt in het koude seizoen. Afkooksel, thee van kersenbladeren helpen de ademhaling te herstellen, ons lichaam te versterken en alle overtollige vloeistof te verwijderen, en ook de druk te normaliseren.
In tegenstelling tot bessen veroorzaken kersenbladeren geen allergische reacties en daarom kunnen ze veilig worden gebruikt bij het bereiden van afkooksels. Een aftreksel van kersenbladeren is nuttig voor nierstenen, reuma, cardiovasculaire aandoeningen, cellulitis, lichamelijke en psychische uitputting, bloedingen.
Recente studies hebben aangetoond dat kersenbladeren rijk zijn aan coumarine en tannines, die de kans op het ontwikkelen van kanker voorkomen.
Handige frisse gezichtsmaskers kunnen worden bereid uit verse bladeren, en kersenbladeren kunnen ook nuttig zijn voor kompressen die wonden helpen sneller te genezen.
De chemische samenstelling van kersenbladeren is vrij divers. Dit is een opslagplaats van vitamine A, C, E, K, H, B9, PP.
Foliumzuur, dat in grote hoeveelheden voorkomt in kersenbladeren, heeft ongetwijfeld voordelen voor zwangere vrouwen. Artsen schrijven aftreksels voor van kersenbladeren aan veel moeders, waardoor de baby gezond wordt geboren.
De mineralen in kersenblaadjes zijn calcium, magnesium, nikkel, jodium, boor, kalium, fosfor, kobalt en andere.
Kersenbladeren worden niet alleen aanbevolen door gynaecologen, maar ook door voedingsdeskundigen. Thee gemaakt van kersenbladeren is een uitstekende vitamine-ondersteuning, het versnelt de stofwisseling, voorkomt dat cholesterol zich ophoopt in het lichaam en helpt de werking van het maagdarmkanaal te verbeteren.
Kersenbladeren zijn ook relevant bij de behandeling van geelzucht.
Van oudsher werd gedacht dat de stoffen die worden gevonden in kersenbladeren de hersenen helpen.
Een aftreksel van bladeren wordt gebruikt bij de behandeling van verkoudheid en griep, het helpt slijm op te spuien bij bronchitis en longontsteking en kan als een antipyreticum werken.
Een aftreksel van kersenbladeren wordt door artsen gebruikt bij de behandeling van vele psychische en psychische aandoeningen, zelfs epilepsie.
Wie moet geen kersenbladeren gebruiken
Als je hypotensief bent, moet je absoluut geen thee van kersenbladeren drinken, omdat het de druk verlaagt. Bovendien hebben aftreksels en theeën van kersenbladeren een verstevigend effect, dus dit kan een negatieve invloed hebben op je darmen.
Vergeet niet dat kersenbladeren u zullen helpen alleen uw figuur te verbeteren, in combinatie met de juiste voeding en lichamelijke activiteit.
Nadat u de kersenbladeren of de kers zelf als voedsel hebt gebruikt, spoelt u uw mond, omdat tandglazuur in sommige gevallen kan worden beschadigd.
Hoe kersenbladeren te gebruiken: volksrecepten voor behandeling en schoonheid
Een verscheidenheid aan afkooksels, theeën, tincturen worden vaak bereid uit kersenbladeren.
Voor de behandeling van geelzucht kunt u bijvoorbeeld een aftreksel bereiden. Een paar lepels bladeren worden gevuld met een half glas melk en koken gedurende 10 minuten op een zacht vuur. Gedurende de dag, in kleine porties, moet u een afkooksel nemen.
Kersenbladeren helpen bij neusbloedingen. Giet een dozijn bladeren met kokend water en laat staan. Wanneer de bouillon afkoelt, bevochtigen we er een wattenstaafje mee en plaatsen we het in het neusgat, dat bloedt.
Thee gemaakt van kersenbladeren is geïndiceerd voor keelpijn, cystitis, nierziekten en verkoudheid. Giet een paar bladeren met een glas kokend water, sta erop, filter en drink de hele dag door.
Als de gewrichten pijn doen, kunt u ook een aftreksel van kersenbladeren en takken gebruiken. Giet de bladeren en takjes kersen met water en kook ze ongeveer 20 minuten in een pan, waarna we een paar uur aandringen en drinken.
Een vergelijkbaar afkooksel helpt ook bij myoma, endometriose. Drink het alleen het hele jaar door elke dag.
Maskers voor gezicht en haar zijn gemaakt van kersenbladeren. Laat kersen en bessen in een vijzel, voeg een lepel zetmeel toe, meng goed en breng gedurende een half uur op het gezicht aan, spoel daarna met water. Zo'n masker vernauwt de poriën, heeft een exfoliërend effect en maakt het gezicht fris.
Kersenbladeren helpen ons haar en ontlasten ze van zo'n onaangenaam vetgehalte. Wrijf over de bladeren van de kers en verschillende bessen, pers het sap uit. Meng het met citroensap en een paar lepels zetmeel, meng grondig en breng aan op het haar. Houd ze een half uur warm, spoel ze daarna af met water en spoel ze af met shampoo, spoel ze af met koud water en citroensap.
Nuttige eigenschappen van kersenbladeren bij het koken
Kersenbladeren worden vaak gebruikt voor het beitsen van komkommers en tomaten. Ze gaan goed samen met bessenbladeren, mierikswortelbladeren en dille. Veel huisvrouwen leggen kersenbladeren naast andere producten, men gelooft dat ze helpen om ze langer te houden.
Culinaire specialisten gebruiken kersenbladeren om thee te zetten. Het gaat goed om met dorst, verzadigt ons lichaam met vitamines en verhoogt de immuniteit. We maken een snufje zwarte thee en leggen daar een paar kersenbladeren, voeg een lepel honing en een klein schijfje citroen toe. Zulke vitaminethee is zowel lekker als gezond.
Er is veel vraag naar het recept voor kersenlikeur. Om het te bereiden, heb je vijftig bessen en tweehonderd kersenbladeren nodig. We koken alles ongeveer 25 minuten samen, voegen anderhalve kg suiker en anderhalve eetlepel citroen toe. Nadat ons mengsel is afgekoeld, giet je een liter wodka.
Een vergelijkbare drank kan worden bereid met lijsterbessen. Een kwart kg kersenbladeren gemengd met één kg appelbes, kook 30 minuten, laat afkoelen en zeef door een zeef. Voeg één kg suiker toe en kook opnieuw gedurende 20 min. Koel en giet onmiddellijk een halve liter wodka.
De meest opvallende recepten voor gerechten uit kersenbladeren zijn koninklijke jam. Een beetje groene kruisbessen worden schoongemaakt en gevuld met walnoten. Giet kersenbladeren met water en kook een beetje. Na het koken worden de bladeren gedurende een dozijn uren afgekoeld. We filteren het, verwijderen de bladeren, laten de kruisbes in de bouillon zakken en koken ongeveer 20 minuten. Decoreer met een paar bladeren van kers en munt.
Hoe kersenbladeren te gebruiken: je moet het weten
Het is noodzakelijk om kersenblad begin mei te verzamelen, bij voorkeur tot het moment waarop de kers tot bloei kwam.
Droge bladeren zijn niet slechter dan verse vanwege hun gunstige eigenschappen.
Het bed van het bruidspaar is versierd met bladeren en twijgen van kersen, men gelooft dat dit geluk brengt in het huis.
Om de kersenbladeren goed te drogen, moet je ze verzamelen en op licht papier plaatsen, een paar dagen open laten. Na drogen in de oven op een minimumtemperatuur van 30 minuten en in een zak met doek op een droge plaats leggen.
Kersenbladeren bevatten samen met gezonde stoffen een schadelijk gif, dus probeer geen aftreksels en thee van kersenbladeren te misbruiken.
Om kersen te gebruiken heb je een gewone, geen viltkwaliteit nodig. Dan zullen alle aanbevelingen en adviezen hun kracht niet verliezen.
