Krabsalade is een frequente gast geworden, niet alleen aan de feesttafel.
Eetstokjes combineren met een verscheidenheid aan ingrediënten, bereiden uitstekende snacks.
Een van de win-wincombinaties is een trio eetstokjes met tomaten en kaas.
Welke salades kan ik ervan maken?
Salade met krabsticks, tomaten en kaas - algemene bereidingsprincipes
Als je kijkt naar de producten die in onze winkels worden verkocht, verschillen de stokjes en het krabvlees alleen van vorm. Daarom kunt u elk ingrediënt gebruiken. Eetstokjes (vlees) zijn gekoeld en ingevroren, er is niet veel verschil tussen hen. Controleer in ieder geval de vervaldatum.
Tomaten in krabsalades gebruiken vers. Je kunt volle tomaten of kersen nemen. Als miniatuurtomaten worden gebruikt, wordt dit meestal aangegeven in het recept.
De kaas voor salades wordt heel anders genomen: hard, pekel, verwerkt. Het product is gewreven of gesneden. Het wordt direct aan het gerecht toegevoegd, in lagen gebruikt of bestrooid met een snack er bovenop.
Bladerdeegsalade recept met krabsticks, tomaten en kaas
Dit voorgerecht kan in een paar minuten worden verzameld als de stokjes niet bevroren zijn.
De ingrediënten
• 0,2 kg sticks;
• 3 tomaten;
• 0,15 kg kaas;
• 0,5 bos groene uien;
• 1 teentje knoflook;
• 150 ml mayonaise.
voorbereiding
1. Doe de mayonaise in een kom, voeg het teentje knoflook fijngehakt toe, gooi een snufje zout en roer.
2. Snijd de stokjes.
3. Tomaten in tweeën gesneden, haal de pulp eruit met zaadjes. Snijd daarna ook in blokjes.
4. Drie kaas fijn of grof, zoals u wilt. Hak de ui gewoon fijn.
5. We verzamelen in lagen. Eerst krabsticks, de saus invetten.
6. Verdeel vervolgens de tomaten, vet ze in en bestrooi met uien.
7. Ui is kaas, laat een paar lepels over om te besprenkelen.
8. Smeer de kaaslaag met mayonaise en bestrooi met droge chips. Klaar! Garneer met greens, plakjes tomaat.
Tedere salade met krabstokken, tomaten en kaas
Voor deze salade heb je naast tomaten ook paprika nodig. U kunt pods van verschillende kleuren nemen.
De ingrediënten
• 2 gekookte eieren;
• 200 g stokjes of krabvlees;
• 2 niet-scherpsmakende pepers;
• 2 tomaten;
• 1 teentje knoflook;
• mayonaise;
• 120 gram kaas.
voorbereiding
1. Tomaten en paprika in nette rietjes gesneden, mengen en verdeel de basislaag van de salade. Zout niet, geen peper.
2. Snijd de stokjes in een kom.
3. Maal eieren, knoflook en schakel ook naar stokken.
4. Voeg de helft van de kaas toe, in blokjes gesneden. We wrijven de resten.
5. Meng eieren, stokken en knoflook met mayonaise. We maken geen vloeibare massa. Breng op smaak met zout en peper.
6. Verspreid de gemengde laag over de groenten.
7. Bestrooi met eerder geraspte kaas. Laat de salade een half uur staan.
Salade Met Krabsticks, Tomaten En Kaas (Met Maïs)
Een variant van gemengde salade, niet alleen maïs geeft een speciale smaak. Ui voor het gerecht is vooraf gemarineerd in azijn.
De ingrediënten
• 0,2 kg sticks;
• 0,3 kg tomaten;
• 0,2 kg ingeblikte maïs;
• 1 grote ui;
• azijn;
• 0,2 kg kaas;
• 0,2 kg mayonaise;
• 3-4 eieren.
voorbereiding
1. Neem een grote en sappige ui, giet water met azijn, breng de marinade naar smaak, deze moet erg zuur zijn.
2. Kook de eieren. Terwijl ze afkoelen, kun je alle andere ingrediënten snijden.
3. Eetstokjes met gehakte blokjes, evenals tomaten en kaas, we laten alles in een kom vallen.
4. We maken de eieren schoon, snijden het product ook in blokjes.
5. Giet de ui af in een vergiet, laat alle druppels uitlekken.
6. Combineer alle ingrediënten van de salade, breng op smaak met kruiden en leg de mayonaise. Roer.
7. Serveer in een gemeenschappelijke slakom of geportioneerd.
Licht saladerecept met krabstokken, tomaten en kaas
Een kenmerk van dit recept is Beijing-kool. In plaats daarvan kun je de ijsbergsalade gebruiken, deze wordt ook heerlijk. Op olijfolie gebaseerde dressing.
De ingrediënten
• 0,3 kg Beijing-kool;
• 7 kerstomaten;
• 100 g kaas;
• 6-8 sticks;
• 3 eetlepels olijfolie;
• 0,5 citroen;
• 10 olijven;
• zout, peterselie.
voorbereiding
1. We bereiden een tankstation voor. Om dit te doen, meng olijfolie en sap geperst uit een recept citroen. Breng op smaak met zout.
2. Snijd de kool in kleine blokjes.
3. Voeg gehakte stokjes toe.
4. Kaas in blokjes gesneden, vervolgens in blokjes gesneden. Schakel ook over naar kool.
5. Voeg peterselie greens toe aan de salade, giet de dressing en roer.
6. We schakelen in een mooie slakom of schuiven op een platte schotel.
7. Snijd de kersen en olijven doormidden.
8. We smeren het mooi op de salade. Onmiddellijk serveren totdat de groenten sap hebben vrijgegeven.
Salade met krabsticks, tomaten, kaas en appel
Een variant van een pittige salade, bereid met een groene appel. Hier wordt het gerecht in lagen verzameld, maar dit is niet nodig. In een gemengde vorm blijkt het ook heerlijk.
De ingrediënten
• 0,2 kg sticks;
• 1 appel;
• 2 tomaten;
• kaas ongeveer 150 g;
• 0,18 kg mayonaise;
• 1 salade-ui;
• zout, dille.
voorbereiding
1. Snijd over de krabstokken, maak dunne platen en verdeel onmiddellijk de eerste laag. Smeer met mayonaise.
2. We nemen salade-ui en hakken fijn. Als de ui gewoon is, kun je deze verbranden met kokend water. Deze techniek zal bitterheid doden.
3. Leg de ui op stokjes.
4. Schil de appel, ook fijn gesneden, omzeil de stomp met zaden en leg deze op de ui.
5. Smeer de appel met een druppel saus. Je kunt gewoon een dunne maas maken.
6. We halen de zaadjes van de tomaten, snijden de pulp, smeren het in met een nieuwe laag en vachten ook.
7. Drie kaas fijn. Als de salade in een kom ging, leg dan gewoon een nieuwe laag neer. Als het voorgerecht op een gerecht wordt gebouwd, kunt u ook de zijwanden bedekken.
8. Voor een gemengde salade snijden we alle ingrediënten, inclusief kaas, in blokjes en kruiden met mayonaise.
Salade recept met krabsticks, tomaten en roomkaas
Een variant van een economische salade waarin verwerkte kaas past. Plaats het een tijdje in de vriezer om het gemakkelijk in blokjes te snijden.
De ingrediënten
• 10 stuks sticks;
• twee tomaten;
• eieren 3 stks .;
• één komkommer;
• teentje knoflook;
• wat mayonaise.
voorbereiding
1. Schil hardgekookte eieren, snijd ze in kleine blokjes.
2. Verwijder de stokjes uit de films. Het product moet al zijn ontdooid. Snijd ook in blokjes.
3. Verwijder de zaden van de tomaten, spoel gewoon de komkommer. Samen snijden, toevoegen aan de rest van de salade-ingrediënten.
4. We krijgen de kaas, ook in blokjes gesneden. We proberen ze onmiddellijk te scheiden, om te voorkomen dat ze aan elkaar lijmen.
5. Meng de mayonaise met een teentje knoflook. Eerst moet je het hakken. Je kunt een snufje gedroogde knoflook strooien.
6. Voeg zwarte peper toe aan de salade van de stokjes.
7. Verspreid mayonaise-dressing, roer.
8. Voeg indien nodig zout, dille, peterselie toe.
Salade Met Krabsticks, Tomaten, Garnalenkaas
Een variant van een feestelijke salade met een chique ontwerp en een geweldige smaak. We nemen kleine garnalen, tomaten hebben kers nodig.
De ingrediënten
• 0,2 kg garnalen geschild en gekookt;
• 12-15 kerstomaten;
• 70 gram parmezaanse kaas;
• 10 olijven;
• 4 eieren;
• 0,15 kg sticks;
• 0,3 kg maïs;
• 1 komkommer;
• 4-5 eetlepels mayonaise.
voorbereiding
1. Kook de eieren, laat afkoelen. Schil het en snijd het in kleine blokjes.
2. Voeg gehakte komkommer toe.
3. Ontdooide stokjes vrij van de beschermende film, snijd ze in blokjes.
4. Voeg de maïs, mayonaise toe. Roer. Doe voldoende mayonaise om alle ingrediënten te combineren, maar maak de salade niet vloeibaar.
5. Plaats de salade op een groot, plat bord. Maak een afgeronde dia. Bestrooi de bovenkant met Parmezaanse kaas.
6. Snijd de kers in tweeën. Leg de tomaten ondersteboven rond de voet van de berg.
7. Leg de gepelde garnalen op het oppervlak in één laag.
8. Snijd de olijven in stukjes die in de bocht van de garnalen passen. Leg een plakje olijfolie in elke garnaal.
9. De salade is klaar! Laat hem niet lang staan, anders laten de groenten sap vrij.
Salade met krabsticks, tomaten, crackers en kaas
Dit is een saladeoptie die kan worden bereid vlak voordat de gasten arriveren. Haal de stokjes onmiddellijk uit de vriezer. Als de tijd kort is, kunt u ontdooien in een magnetron.
De ingrediënten
• pak stokjes;
• een pak crackers;
• mayonaise 200 g;
• drie tomaten;
• kaas 180 g;
• knoflook 1 teentje.
voorbereiding
1. Snijd de tomaten in blokjes.
2. Voeg de stokjes toe. Snijd gewoon elke kant. Het ziet eruit als een cirkel of een vierkant, afhankelijk van de oorspronkelijke vorm.
3. Kaas wordt ook in blokjes gesneden. Het is beter om voor deze salade geen rasp te nemen.
4. Knijp de knoflook uit en breng op smaak met mayonaise. Als er maïs is, kan deze ook worden toegevoegd, het is niet overbodig.
5. We mengen alles goed, zout niet, omdat crackers meestal veel kruiden bevatten.
6. Voor de komst van gasten of serveren, open crackers, roer.
Salade met krabsticks, tomaten en kaas - handige tips en trucs
• Gepofte salades moeten worden gesmeerd met dunne mayonaise en het is het handigst om een gaas te maken. Om dit te doen, prikt u in de verpakking en brengt u de gewenste hoeveelheid aan op de laag. U hoeft niets te smeren. Als de mayonaise zich in de pot bevindt, kan deze worden overgebracht naar een gewone zak.
• Het is raadzaam om de lagen verse groenten niet te zouten, niet op smaak brengen met andere kruiden. Dan zal de vloeistof zich niet ophopen op de schaal.
• U kunt salades versieren met verschillende producten. Sommige huisvrouwen maken echte schilderijen op snacks. Maar je moet niet vergeten dat het decor alleen moet bestaan uit die producten die in de salade zijn. Doe er geen erwten of rode kaviaar op als deze ingrediënten niet in de schaal zitten.
• Iedereen weet dat mayonaise een behoorlijk schadelijk en calorierijk product is. Maar weinig mensen weten hoe het te vervangen door heerlijke sauzen op zure room. Voeg citroensap toe, doe er een lepel mosterd, kruiden bij. Voor piquancy kunt u sojasaus toevoegen.
