Wat is het?
Het grapefruit dieet is een eiwitrijk maaltijdplan dat zich richt op het nuttigen van grapefruit of grapefruitsap bij elke maaltijd. Het doel van het dieet is snel gewichtsverlies en het is een 12-dagenplan. Hoewel er verschillende versies van het dieet bestaan, bevat de meerderheid van hen een dagelijkse calorie-inname van minder dan 1.000 calorieën.
Volgens de richtlijnen van het dieet, kunnen de voedingsmiddelen worden bereid met elke hoeveelheid kruiden, saladedressings of boter. Sommige kanttekeningen bij het dieet zijn onder meer geen extreem heet of extreem koud voedsel, niets bereid in aluminium pannen en het houden van "eiwitmaaltijden" en "zetmeelmaaltijden" minstens vier uur uit elkaar, hoewel niet allemaal het eens zijn over deze regels.
Voorbeelden van maaltijden zijn:
- Ontbijt: twee gekookte eieren, twee plakjes spek en 1/2 grapefruit of 8 ons pompelmoessap
- Lunch: salade met dressing, vlees in elke hoeveelheid, en 1/2 grapefruit of 8 ons pompelmoessap
- Diner: elke vorm van vlees bereid op welke manier dan ook, salade of rode en groene groenten, koffie of thee en 1/2 grapefruit of 8 ons pompelmoessap
- Voor het slapen gaan: 8 gram magere melk
De belofte
Het grapefruit dieet belooft snelle resultaten - net zo goed als 10 ponden verliezen in 12 dagen - als gevolg van vetverbrandende enzymen in grapefruits. Het belooft deze resultaten zonder uithongering en het eten van normale maaltijden op normale tijden.
Voors en tegens
De grootste pro van het dieet zijn de resultaten. Veel mensen vinden de resultaten van snel gewichtsverlies bemoedigend, vooral voor speciale evenementen waar ze er op hun best uit willen zien. Het kan ook een nuttige manier zijn om het gewichtsverlies te versnellen voordat je een ander dieetprogramma vindt om te gebruiken nadat de 12 dagen voorbij zijn.
Het opnemen van caloriearme, zeer voedzame voedingsmiddelen zoals grapefruit is een slimme en gezonde keuze, niet alleen voor gewichtsverlies, maar voor de algehele algemene gezondheid. De vitamine C alleen al is een geweldige bescherming voor het immuunsysteem.
De beweringen van een of ander magisch vetverbrandend enzym worden echter niet ondersteund door enig onderzoek. De kern van het dieet is de laagcalorische en koolhydraatarme inname, wat zou resulteren in snel, tijdelijk gewichtsverlies, zelfs zonder de grapefruit. Gewichtsverlies van 10 pond in 12 dagen is niet realistisch en zou zeer waarschijnlijk ook verlies van water en spieren en mogelijk wat vet kunnen omvatten.
Hoewel grapefruitsap en verse grapefruit deel kunnen uitmaken van een gebalanceerd, gezond dieet, kunnen ze volgens de Food and Drug Administration ook interfereren met bepaalde medicijnen, waaronder:
- sommige statinegeneesmiddelen (gebruikt om cholesterol te verlagen), waaronder atorvastatine (Lipitor), simvastatine (Zocor) en pravastatine (Pravachol)
- nifedipine, een bloeddrukmedicijn
- sommige antihistaminica, zoals Allegra
- bepaalde anti-angst medicijnen, waaronder buspiron (BuSpar)
- sommige orgaantransplantatie afwijzing drugs
- amiodaron, een geneesmiddel tegen aritmie
Grapefruitsap heeft de neiging om de werking van deze geneesmiddelen te verstoren. Bijvoorbeeld, het drinken van grapefruitsap tijdens het gebruik van statines verhoogt de opname van het medicijn in de bloedbaan. Hogere concentraties van deze geneesmiddelen in uw bloed kunnen uw risico op complicaties vergroten. Deze kunnen lever- en nierproblemen zijn. Voor andere geneesmiddelen, zoals antihistaminica, kan grapefruitsap de hoeveelheid van het geneesmiddel die wordt geabsorbeerd verminderen. Dit kan de effectiviteit van het medicijn verminderen. Vraag uw arts of apotheker of u verse grapefruit of grapefruitsap kunt nemen terwijl u deze en andere medicijnen gebruikt.
Een ander negatief aspect van het dieetplan zijn de beperkingen. Twaalf dagen op zo'n beperkt plan zijn mogelijk, maar als je elke dag hetzelfde voedsel eet, kan het sommige mensen uiteindelijk lukken om van het plan af te zien.
Healthline Zegt
Eventuele misvattingen over grapefruit moeten worden opgehelderd: buiten een paar kleine studies is er geen bewijs dat er enige magische kracht is gevonden in grapefruit, behalve het feit dat het een caloriearme, zeer voedzame citrusvrucht is.
Het enige echte voordeel van dit dieet zou kunnen zijn als je snel wilt afvallen voor een vakantie naar Cancun of voor een reünie op de middelbare school, maar het gewicht zal bijna net zo snel terugkeren als het vertrok. Het gewicht dat verloren gaat onder het dieet is wat bekend staat als "watergewicht" omdat het meestal water is, geen vet. Het is een snelle oplossing zonder echt potentieel voor duurzaamheid op de lange termijn en het is niet bijzonder gezond.
Een dergelijk beperkt dieet zou op de lange termijn bijna onmogelijk zijn. Omdat er zoveel voedingsmiddelen zijn uitgesloten, is het hoogst onwaarschijnlijk dat het alledaagse, repetitieve karakter van het dieet langdurige followers zou hebben, plus het feit dat niet zo veel mensen grapefruit genoeg liefhebben om het meerdere keren per dag te eten! Bovendien bevatten de meeste saladedressing en vlees - vooral de dagelijkse ochtendspek - veel verzadigde vetten en cholesterol, dus hoewel het snelle gewichtsverlies misschien goed aanvoelt en er leuk uitziet, kan het grapefruitdieet op de langere termijn meer schade aanrichten dan goed.
Grapefruit is goed. Het grapefruit dieet is dat niet.
