Veel dank aan de maker van de multicooker van alle vrouwen van de wereld! Met zo'n technologisch wonder in onze keuken is een vrouw veel comfortabeler geworden. Ze vergemakkelijkte niet alleen het werk, maar liet ons ook onze geliefden en familieleden verrassen met nieuwe heerlijke smaken van gerechten. Alle gerechten die in een slowcooker worden gekookt, krijgen inderdaad een nieuwe, iets andere smaak.
Bovendien kan zelfs een kind koken in een slowcooker. Het belangrijkste is om de producten correct en op tijd te verpakken, en dan alleen als u al een complexer recept bereidt dat verschillende ingrediënten combineert, dat wil zeggen, zoals het de laatste tijd wordt geaccepteerd om te koken - om het onverenigbare te combineren. Graag bieden wij u aan om rijst met kip in een slowcooker te koken. Dit gerecht is bij iedereen geliefd, dus het zou geschikt zijn om u verschillende opties voor de bereiding ervan te bieden.
Recept 1: Rijst met kip in een slowcooker
Met recht wordt rijst beschouwd als het meest geschikte bijgerecht voor kippenvlees. Deze combinatie van producten vult op een speciale manier elkaar en smaak en samenstelling aan. Rijst wordt vooral geurig als het samen met kippenvlees wordt gekookt wanneer het is verzadigd met kippensap en vet.
Benodigde ingrediënten:
- kippenpoten - 2 stuks;
- rijst - 1-2 meetglazen;
- water - 2-4 meetglazen;
- kurkuma, gemalen knoflook, peper, zout en andere kruiden naar eigen inzicht;
- mosterd en plantaardige olie.
Bereidingswijze:
Eerst wassen we de kippenpoten, vegen ze droog en wrijven met kruiden, zout en mosterd. Giet wat olie in de kom van de multicooker en dompel de kippenpoten erin. Stel de "bakmodus" in en bak ze aan een kant gedurende 15-20 minuten. Draai daarna de benen en vul ze met rijst.
Breng de rijst op smaak met kruiden en giet wat water. Om dit gerecht te bereiden, moet u de "pilaf" -modus gebruiken en het gerecht vóór het signaal bereiden - dit is ongeveer 1 uur. Alles, ons gerecht is klaar en je kunt het met trots in porties verdelen. Versier het gerecht met gehakte kruiden om het er feestelijker en smakelijker uit te laten zien. Eet smakelijk !!!
Recept 2: Rijst met kip in een slowcooker in het Chinees
Gebruik voor het bereiden van dit gerecht lange rijst.
Benodigde ingrediënten:
- langkorrelige rijst - 2 volumetrische glazen;
- kipfilet - 0,5 kg;
- sesamolie - 2 el. l .;
- sojasaus - 4 eetl. l .;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- groene uien;
- Gember geraspt of gedroogd - 1 theelepel; honing - 1 theelepel.
Bereidingswijze:
Was de kipfilet en droog hem goed af. Snijd het in kleine blokjes en laat de multicooker in de kom zakken. Nu voegen we sesamolie, sojasaus, gehakte knoflookteentjes, geraspte gember, honing en gehakte groene uien toe. Roer en voeg rijst toe.
We vullen een kom 4 gemeten glazen water in en we nemen de plov-modus op. Zodra het multicookersignaal klinkt, is je kip met rijst in het Chinees klaar. Zie hoe eenvoudig en vooral - heerlijk!
Recept 3: Rijst met kip in een crock-pot met groenten
Je hebt niet genoeg tijd om rijst met vlees en salade apart te koken. De slowcooker helpt je alles in korte tijd te koken).
Benodigde ingrediënten:
- kipfilet;
- bevroren Mexicaanse groentemix;
- een mengsel van witte en wilde rijst - 1 maatbeker;
- peper en zout - naar smaak.
Bereidingswijze:
We zullen de gewassen en gedroogde kipfilet in blokjes snijden en in de kom van je multicooker doen. Giet bij voorkeur eerst enkele eetlepels sesamolie. Top met vlees, giet Mexicaanse groentesalade, zonder het te ontdooien.
Was de rijst goed en giet deze over de groenten. Meng de ingrediënten in de kom niet nodig! Alle vullen met twee glazen water (meetglas, dat is inbegrepen in de complete set van uw multicooker). Zout en peper het gerecht.
We stellen de "plov" -modus in en wachten op het bijbehorende signaal, dat aangeeft dat ons gerecht klaar is. Meng voorzichtig met een siliconen spatel en leg het gerecht in porties! Geniet van de heerlijke smaak van uw bereide gerecht.
Trouwens, als je wilt, kun je een beetje kerrie aan het gerecht toevoegen, wat een mooie gelige kleur aan de rijst geeft.
Recept 4: Rijst met kip in een slowcooker
Benodigde ingrediënten:
- Kip - 1 stuk. (1,2 kg);
- uien - 1 stuk;
- wortel - 1 stuk;
- Een pot tomaten in hun eigen sap;
- rijst - 2 kopjes meten;
- greens - naar eigen goeddunken; peper en zout.
Bereidingswijze:
Kip wassen en hak het in kleine porties. Breng het vlees op smaak met zout en kruiden, meng goed. Leg in de slowcooker-modus "roosteren" en doe het vlees in de kom. Giet vervolgens rijst in de multicooker-mand en plaats deze in de kom. Sluit het deksel.
Schil de wortels en uien, snijd ze in blokjes en voeg toe aan kippenvlees. Voeg na 15 minuten tomaten in hun eigen sap en gehakte greens toe aan het gerecht. In een mandje mengen we rijst en stellen we het hogedrukprogramma bloot. Laat na 13 minuten na het begin van het proces stoom ontsnappen. Zet het kant-en-klaar gerecht op een groot bord, garneer met greens en serveer.
Recept 5: Rijst met kip in een slowcooker - gestoomd
Benodigde ingrediënten:
- Kip - 700 g;
- rijst - 200 g;
- Chili - 5 g;
- paprika - 5 g;
- kurkuma - 5 g;
- zout - naar smaak;
- sesamolie of maïsolie - 4 el. l .;
- groentemix - 300 g
Bereidingswijze:
Eerst smeren we de bodem van de kom van de multicooker met sesamolie. Kippenvlees in stukjes gesneden, breng op smaak met kruiden, zout en peper en dompel in een pan. Leg ze in een speciale container (steamer) in blokjes gesneden en gemengde groenten, rijst en zout.
Laten we de "bakken" multicookermodus inschakelen en samen zullen we 45 minuten koken. Nu moet u de multicookermodus op "verwarmen" zetten en nog 20 minuten koken.
In de slowcooker vindt het volgende proces plaats: het vlees in de kom van de slowcooker is mooi en gelijkmatig gebakken, waardoor het stoom levert.
Eigenlijk is het op dit paar dat onze rijst wordt gekookt met groenten. Dat is de reden waarom rijst die volgens die methode is gekookt, is verzadigd met vleesaroma, waardoor het zacht, kruimelig en geurig is.
Leg het voorbereide gerecht in porties, versier het met plakjes gekookte wortelen en gehakte greens.
Rijst met kip in een slowcooker - geheimen en tips van de beste koks
- Smeer bij het koken in een slowcooker eerst de bodem en zijkanten van de kom met olie en vul deze vervolgens met de nodige ingrediënten. Let op: de kom staat in nauw contact met de kachels.
- Voor het koken van vlees in een slowcooker wordt het afgeraden om vezelig of bevroren vlees te gebruiken.
- Let er bij het sluiten van het multicooker-deksel op dat het klikt. Alleen in dit geval wordt het multicooker-deksel goed gesloten.
Comments
