Eigenschappen, kenmerken, samenstelling van zwarte walnoot. De voordelen van zwarte walnoot en olie ervan, mogelijk schade, contra-indicaties

Pin
Send
Share
Send

Zwarte walnoot is al lang beroemd om zijn gunstige eigenschappen en unieke samenstelling. Dit artikel gaat over de voordelen van zwarte walnoot, schade, evenals indicaties en contra-indicaties voor deze plant.

Beschrijving en oorsprong van zwarte walnoot

Zwarte walnoot in zijn natuurlijke vorm groeit alleen in Noord-Amerika, waar hij zijn oorsprong vindt. Daarom wordt zo'n noot ook wel Amerikaans genoemd. Maar deze plant werd naar andere landen gebracht, waar het kunstmatig werd geplant en verspreid. Daarom is zo'n product gemakkelijk overal te vinden en te kopen.

De boom van zo'n plant wordt 40 m hoog. De schors van deze boom heeft een donkere schaduw (soms zelfs zwart) en diepe scheuren.

Het uiterlijk van zwarte walnoot lijkt erg op walnoot. Maar de eerste heeft gunstiger eigenschappen en stoffen in zijn samenstelling dan enig ander lid van de notenfamilie. De vrucht heeft een groene kleur en de vorm van een kleine bal met een diameter van 3,5 - 5 cm.De intraoculaire heeft een ronde of eivormige vorm met een dikke gerimpelde schaal.

structuur

Voedingswaarde van 100 g noten:

● Koolhydraten - 3,11 g;

● Vetten - 59 g;

● Eiwitten - 24 g

● Calorie-inhoud - 618 kcal.

Amerikaanse walnoot heeft een unieke samenstelling van voedingsstoffen, die vrijwel geen analoog heeft. Vanwege deze eigenschap kunnen veel ziekten worden genezen met behulp van zwarte walnoot. De voordelen zijn vele malen groter dan bij andere planten.

Actieve en nuttige componenten die deel uitmaken van de moer:

● juglon;

● flavonoïden;

● caroteen;

● tannine;

● fotociden;

● glycosiden;

● jodium;

● chinones;

● verschillende enzymen;

● organische stoffen van aromatische series;

● suiker.

Vitaminen die in deze plant zitten:

● C;

● B1;

● B6;

● P;

● E;

● B;

● PP;

● A;

● F.

Handige micro-elementen:

● selenium;

● magnesium;

● fosfor;

● kobalt;

● kalium;

● ijzer;

● silicium;

● mangaan.

Nuttige walnootzuren:

● oliezuur;

● stearine;

● linolzuur;

● palmitisch;

● laurisch;

● linolenic;

● myristisch;

● pinda.

De vruchten bevatten een hoge concentratie van deze stoffen, waardoor het zeer nuttig en breed toepasbaar is in de traditionele geneeskunde.

Zwarte walnootolie

Uit noten wordt met behulp van een extractiemiddel olie geproduceerd. Het wordt gebruikt in de medische industrie, voor cosmetische ingrepen en zelfs voor het koken. Deze olie wordt gebruikt voor:

● preventie van virale en infectieziekten;

● verschillende huidziekten (eczeem, uitslag, wratten);

● aambeien;

● ontsteking van de organen van het voortplantingssysteem;

● behandeling van herpes, urethritis, conjunctivitis.

Gewoonlijk wordt zwarte notenolie intern gebruikt, daarom is het gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen en mensen met een teveel aan jodium in het lichaam.

Zwarte walnoot: goed

Dankzij de unieke componenten van zwarte walnoot ligt het voordeel van de foetus in de aanwezigheid van vele gunstige eigenschappen en een positief effect op het lichaam, namelijk:

● zwarte walnoot reinigt het bloed goed;

● reinigt lymfe;

● verwijdt de bloedvaten;

● heeft een krampstillend effect;

● vecht tegen tumoren;

● heeft kalmerende en absorbeerbare eigenschappen;

● werkt als een verdovingsmiddel;

● toont het lichaam;

● verjongt;

● stimuleert de versterking van het immuunsysteem;

● werkt als een antioxidant;

● heeft schimmelwerende, antibacteriële en anti-toxische eigenschappen.

De zwarte noot heeft een grote hoeveelheid vitamine C in zijn onrijpe vruchten (vele malen meer dan in de vruchten van de citrusfamilie). De tannines die erin zitten, hebben een gunstig effect op de conditie van de huid en slijmvliezen, bestrijden ontstane ontstekingen, kalmeren geïrriteerde gebieden en hebben een regeneratief effect op schade, snel genezende wonden.

Juglon is een van de belangrijkste stoffen van deze noot. Deze stof geeft de vrucht een bepaalde geur van jodium, antischimmel, antibacteriële en antiparasitaire eigenschappen. Juglon helpt om zich te ontdoen van verschillende parasieten van het maagdarmkanaal, lever en bloed. De eigenschappen van een conserveermiddel en natuurlijk antibioticum stoppen de ontwikkeling van schadelijke bacteriële organismen, tumorformaties, terwijl ze geen toxische eigenschappen hebben.

Van deze plant worden medicijnen over de hele wereld gemaakt die helpen bij de behandeling van veel ziekten (waaronder kanker), dankzij dergelijke eigenschappen van Amerikaanse walnoot. Dergelijke medicijnen zijn effectief bij de behandeling van dergelijke ziekten:

● polycystische nierziekte;

● prostatitis;

● adenoom;

● cyste aan de eierstokken;

● vleesbomen;

● fibroom.

De traditionele geneeskunde gebruikt ook de eigenschappen van deze vrucht om het metabolisme te versnellen, parasieten uit het lichaam te verwijderen, het lichaam te versterken en het immuunsysteem te moduleren. Het gebruik van dergelijke medicijnen helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen en de processen die gepaard gaan met veroudering aanzienlijk te vertragen.

Traditionele geneeskunde heeft ook een eigen toepassing van dit soort planten. Ze behandelen hem:

● tuberculose;

● chronisch eczeem;

● diabetes mellitus;

● kook;

● karbonkel en andere zweren;

● wonden met de vorming van pus;

● seksueel overdraagbare aandoeningen;

● ziekten geassocieerd met gynaecologie.

Zwarte walnootbladeren worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen. Het sap helpt het bloeden te stoppen en wonden snel te genezen. De tinctuur, die is gemaakt van dergelijke noten en alcohol, wordt gebruikt in aanwezigheid van spierpijn, botpijn, gewrichtsproblemen en schildklierafscheiding.

Zwarte walnoot: schade

Hoewel de vruchten een enorme hoeveelheid gunstige eigenschappen bevatten, is zwarte walnoot bovendien in bepaalde gevallen schadelijk. namelijk:

1. In geen geval mag u muffe, vooral bedorven noten eten. De gevolgen van een dergelijke maaltijd zijn vergiftiging en daaropvolgende problemen en ziekten van het maagdarmkanaal.

2. Gaar walnotenfruit heeft weinig voordeel vanwege het feit dat na een lange thermische verwerking bijna alle nuttige stoffen verloren zijn gegaan. Bovendien geven noten in deze vorm een ​​grote belasting van de lever, wat het werk negatief beïnvloedt.

3. Zoals elk ander product, schaadt zwarte walnoot het lichaam als het te veel wordt gebruikt. Een dag kun je een handvol noten eten, niet meer.

4. Het eten van grote hoeveelheden noten leidt ertoe dat amandelen ontstoken raken en vasospasmen in het hoofd verschijnen.

5. Gebruik heel voorzichtig zwarte noten voor mensen die allergisch zijn, omdat er een allergische reactie op deze plant bestaat. Een dergelijke reactie kan niezen, uitslag op de huid, longoedeem zijn, wat tot trieste gevolgen kan leiden.

6. Eet geen noten die zelfs een kleine hoeveelheid schimmel hebben. Dit kan kanker veroorzaken.

7. Mensen die zwaarlijvig zijn, of mensen die een dieet volgen, moeten voorzichtig zijn met noten. Vanwege hun hoge calorie-inname moeten ze in een minimale hoeveelheid worden gegeten.

In veel gevallen is zwarte walnoot schadelijk bij onjuist gebruik in levensmiddelen.

Contra

Contra-indicaties voor het gebruik van zwarte walnoot zijn:

● allergie of individuele intolerantie voor het product;

● maagzweer van de maag of darmen;

● gastritis;

● tromboflebitis;

● levercirrose.

Het wordt ook niet aanbevolen om een ​​Amerikaanse noot te eten tijdens de zwangerschap en borstvoeding van de baby.

Pin
Send
Share
Send

Bekijk de video: 22 soorten voeding die kanker voorkomen (Juli- 2024).