Het Thanksgiving-feest van dit jaar hoeft geen epische calorie-bom te zijn. Er zijn tal van gezonde manieren om de vakantie zowel glorieus heerlijk en schuldvrij te maken.
We hebben het internet afgezocht om je deze gezonde Thanksgiving-kanten te bieden, die allemaal zijn getest door bekende bloggers die begrijpen hoe waardevol het is om een smakelijk gerecht te hebben dat je niet het gevoel geeft dat het een kalkoen is.
1. Cranberry, sinaasappel en Quinoa salade
Een blogger toont dit gezonde salade-recept dat ze voor Whole Foods heeft gemaakt en dat de kenmerkende smaken van Thanksgiving bevat. Het combineert verse ingrediënten zoals boerenkool, quinoa, veenbessen, sinaasappels, granaatappel en honing. Je kunt ook noten toevoegen om het voedzamer te maken.
Ontvang het recept!
2. Maple Syrup Cranberry Sauce
Gebruik ahornsiroop in plaats van suiker voor een nieuwe smaak twist op een oude favoriet.
Ontvang het recept!
3. Low-Carb Cheesy Cauliflower Mash
Op geen enkele manier moet je tijdens de vakantie aardappelpuree overslaan! Aardappelen zijn prima, maar gepureerde bloemkool is een minder koolhydraatarm alternatief. Om het gezonde karakter van het recept te behouden, kunt u 2 procent of volle melk proberen in plaats van de slagroom, en een magere kaas gebruiken.
Ontvang het recept!
4. Aardappelschotel met Maple Pecan-topping
Jessica in the Kitchen deelt deze lichte en veganistische draai aan de conventionele zoete aardappelbraadpan. Het bevat amandelmeel, amandelmelk en kokosolie.
Ontvang het recept!
5. Reinig de groene bonenpan met parmezaan kruimel topping
Sla de ingeblikte ingrediënten over en blijf vers. Combineer je groene bonen met amandelmelk, volkoren meel en paddenstoelen om deze vakantie favoriet te maken.
Ontvang het recept!
6. Garlic Parmesan geroosterde butternut squash
Neem verse butternut-pompoen en smeer het in met smaken die het je nieuwe favoriet maken. Snijd de pompoen goed en je bent goed op weg om te genieten van een gezonde, seizoensgebonden pompoen die een hit zal worden op je Thanksgiving!
Ontvang het recept!
7. Geroosterde en gevulde acorn squash
De Cosy Apron deelt dit gerecht dat niet alleen gezond is, maar het ontbrekende lijkt op een op de oogst geïnspireerd tablescape. Deze zijn gevuld met gehakt, zwarte bonen, rijst, zonnebloempitten, sinaasappelschil en koriander, naast andere ingrediënten. Voor een nog gezondere optie, gebruik gemalen kalkoenborst.
Ontvang het recept!
8. Granaatappel-, peren- en pistachesalade
Deze frisse salade biedt een aantal seizoensgebonden favorieten waaronder peer, appel, granaatappel en pistache. Spaar je Thanksgiving-tafel op met een eenvoudige, lichte salade die allesbehalve gewoon smaakt. De dressing is hartig en bevat hoog-eiwit Griekse yoghurt.
Ontvang het recept!
9. Quinoa, avocado en appel salade
Gatheredtable combineert verse ingrediënten die zorgen voor een gezond Thanksgiving bijgerecht en een perfecte mix van herfstsmaak!
Ontvang het recept!
10. Gebrande spruitjes en squash
Zelfs de grootste hater van spruitjes zal genieten van dit geheel van geroosterde groenten. Een seizoenscoating van cranberry-Dijon vinaigrette geeft deze groenten een onderscheidende, vakantiekeuze.
Ontvang het recept!
11. Glutenvrij vulling
Een bijkomend voordeel van dit recept is dat je ook leert hoe je je eigen zelfgemaakte, glutenvrije brood kunt maken. Voeg vervolgens bleekselderij, knoflook en een aantal lekkere smaakmakers toe om een vulling te maken waar al uw gasten van kunnen genieten.
Ontvang het recept!
12. Gebakken asperges Fries
Ontdek een nieuwe manier om asperges te serveren. Deze paneermeelachtige asperge frietjes gebruiken Panko broodkruimels en worden gebakken - niet gefrituurd! Het is een ideaal, vingerknallend voedsel dat een opvallend bijgerecht op je Thanksgiving-tafel zal maken.
Ontvang het recept!
13. Lemony groene bonen met amandel broodkruimels
Krijg pittig! Geef je sperziebonen deze feestdagen een nieuwe draai met dit smakelijke recept dat peterselie, knoflook en peper combineert.
Ontvang het recept!
14. Geroosterde koolsla met hazelnoten en citroen
Breng iets anders naar de Thanksgiving-tafel met dit geroosterde koolsla recept. Omvat hazelnoten en citroen - een ongewoon duo dat perfect bij elkaar past.
Ontvang het recept!
15. Mashed Sweet Potato Brulée
Zoete aardappelen zijn heerlijk en veelzijdig. Kijk wat deze blogger heeft gedaan toen ze er een brulée goedheid van maakte!
Ontvang het recept!
