Kippenbouillon wordt al lang beschouwd als een voedingsgerecht. Het heeft veel aantrekkelijke eigenschappen die helpen de gezondheid te behouden. Het wordt actief gebruikt tijdens de periode van revalidatie en herstel na complexe operaties.
Momenteel kwam kippenbouillon op het menu van veel diëten en creëerde zelfs een speciaal voedingssysteem voor dit gezonde gerecht, waarmee u die extra kilo's kunt verliezen.
Over de voordelen van kippenbouillon
Kippenbouillon bevat essentiële aminozuren voor het lichaam, minerale zouten die gemakkelijk door mensen worden opgenomen, B-vitamines, die betrokken zijn bij metabole processen, reguleren het vetmetabolisme. Hiermee kunt u ontstekingen verwijderen en de temperatuur verlagen, kippenbouillon is een geweldige hulp voor verkoudheid en griep.
Dit gerecht wordt gebruikt voor maagziekten, het vermindert de viscositeit van het bloed, voorkomt de vorming van bloedstolsels en komt het cardiovasculaire systeem ten goede. Het bereik van zijn acties omvat: het versterken van botten, tanden, het verminderen van vermoeidheid, het versterken van de immuniteit, het genezen van wonden.
Kippenbouillon is een zeer bevredigend gerecht, terwijl het caloriegehalte daarin minimaal is - ongeveer 30 kilocalorieën per 100 gram van het eindproduct. Dit is het perfecte gerecht voor lijners. Dit dieet is uitgevonden voor mensen die van kippenbouillon houden en niet klaar zijn om vloeibare warme maaltijden op te geven voor de periode van gewichtsverlies.
Regels voor het koken van kippenbouillon
Alle kwaliteiten die aan dit smakelijke en gezonde gerecht worden toegeschreven, zijn afhankelijk van de bereiding. Eerst moet je de kip kiezen waaruit het koken zal plaatsvinden.
Gekochte vleeskuikens zijn hier natuurlijk niet geschikt. Onder productieomstandigheden worden ze "gevuld" met allerlei antibiotica en hormonen, omdat deze vogels worden blootgesteld aan verkoudheid.
Een goede optie voor het bereiden van bouillon is legkippen. Maar de ideale manier om een gezonde en smakelijke bouillon te maken, is door gevogelte te nemen. Sommigen adviseren kippen te kopen die niet commercieel worden grootgebracht.
Deze vogels hebben een zeer dikke veer en het vlees is anders dan andere kippen, het is erg mals en smakelijk. Het vlees van zwarte kippen is anders omdat het een speciaal eiwit bevat waarmee u kilo's sneller kunt verliezen.
Methoden voor het bereiden van een genezende bouillon:
• neem een kleine kip, giet 5 liter hongerig water;
• voor de bouillon heeft u twee kipfilets en 3 liter water nodig.
Het principe van kookbouillon is hetzelfde: breng aan de kook, verwijder voorzichtig het gevormde schuim. Zet het vuur zo laag mogelijk dat de bouillon niet kookt, maar langzaam onder het deksel wegkwijnt. Kooktijd - 1,5-2 uur, afhankelijk van hoeveel kip wordt gekookt.
Voeg een half uur voor het einde van het koken knolselderij, wortel en ui (kan heel zijn), greens toe aan de bouillon. In vijf minuten kun je een laurier gooien. Zeef de bouillon en het vlees kan worden gebruikt om andere gerechten voor het huishouden te bereiden. Het gerecht moet transparant en geurig zijn.
Waarschuwing! Opgemerkt moet worden dat de bouillon van de hele kip calorischer is, dus het gebruik ervan is enigszins beperkt. Het verdient de voorkeur om bouillon van kipfilets te bereiden.
Over zout verschillen de meningen. Iemand vindt dat zoutbouillon niet moet worden gezouten, omdat zout water in het lichaam vasthoudt en het proces van afvallen verstoort. Anderen zijn van mening dat ongezouten bouillon niet alleen niet zo lekker is, maar ook zijn heilzame eigenschappen verliest.
Kip bouillon dieet opties
• Vastendag. Tijdens de losdag wordt ervan uitgegaan dat er geen ander voedsel in het dieet aanwezig mag zijn. Dat wil zeggen, het menu is alleen kippenbouillon. Klaar-bouillon is verdeeld in 5 delen, die elk in 2,5-3 uur worden gebruikt. Het duurt slechts een dag, en dan kunt u weer beginnen met normale maaltijden.
• Deze dieetoptie wordt vaak gebruikt door fitnessvrouwen. Ze herinnert meer vastendagen. Houd u aan deze optie is niet meer waard dan 2 dagen. Alle andere producten tijdens deze periode moeten worden weggegooid. Je kunt je dieet alleen met schoon water aanvullen en de hoeveelheid is niet beperkt.
• Dit kippenbouillondieet duurt een week. Binnen zeven dagen bevat voedsel een bepaalde hoeveelheid bouillon. Minimaal 5 glazen van deze vloeistof moeten per dag worden geconsumeerd. Dieet kunt u afwerpen tot 10 extra pond per week! Maar tegelijkertijd is het behoorlijk zwaar. Gewicht na een dieet zal snel worden hersteld als het niet juist is om af te sluiten. Daarom hebben de belangrijkste aanbevelingen betrekking op deze specifieke periode.
Principes van voeding en dieet
• Het belangrijkste principe van het kippenbouillondieet is de regel: geen zout! Het gebruik van kruiden die dit element bevatten, is ook verboden.
• Consumeer groene thee tijdens deze periode zonder suiker toe te voegen. Je kunt het in onbeperkte hoeveelheden drinken, omdat het ook een goed effect heeft op metabole processen.
• Lichamelijke inspanning tijdens de voedingsperiode in kippenbouillon mag niet worden opgegeven. Hiermee kunt u effectiever afvallen.
• Aan het einde van dit dieet moet de inname van zout en vet geleidelijk worden verhoogd. Dit is belangrijk om niet opnieuw af te vallen.
• Om het resultaat te behouden, kunt u dergelijke vastendagen één keer per week doorbrengen.
• Elke dag kan tot 1 kilogram overtollig gewicht "dragen". Maar je kunt je niet langer dan 7 dagen aan zo'n dieet houden.
Kip Bouillon Dieet Menu
Voor de dag moet je 1-1,5 liter kippenbouillon bereiden.
5 keer per dag wordt 1 glas van deze vloeistof gebruikt.
Waarschuwing! De bouillon moet heet, helder en ongezouten zijn!
Gedurende de dag kunt u onbeperkt drinken van schoon water en ongezoete groene thee. Drink water en thee alleen gescheiden van de receptie van de bouillon: een half uur ervoor of minstens anderhalf uur erna.
Alle andere voedingsmiddelen tijdens het onderhoud van het dieet zijn verboden. Dit geldt met name voor alcoholische dranken.
Tip! Omdat het dieet erg streng en moeilijk is, kun je in het geval van de test van sterke honger tijdens de lunch een paar dieetbrood of toast betalen.
Hoe kom je uit een zevendaags bouillondieet?
De uitgang van het dieet moet geleidelijk zijn. Het lichaam raakt gewend aan vloeibaar voedsel, daarom moet vast voedsel niet onmiddellijk worden toegediend. Terugkeren naar het vorige dieet duurt minstens een week. In dit geval is het raadzaam om minimaal één glas bouillon per dag te blijven consumeren.
Tijdens de periode van terugtrekking uit het dieet, kunt u bovendien nog eens 4 kilogram verliezen.
Menu "Uitgang".
Dag een. Verdeel 4-5 kopjes kippenbouillon gelijkmatig over de dag. Tussendoor kun je gestoofde kool eten - 1 portie van 200 gram, een eiwit.
Dag twee. 3-4 glazen kippenbouillon, een portie gestoofde kool. Tijdens de lunch kun je 100 gram boekweit of rijstepap op het water eten.
Derde dag. 2-3 kopjes kippenbouillon, gekookt eiwit, een portie gestoofde kool, boekweit of rijstepap. Je kunt een sinaasappel of een appel eten.
Vierde dag. Een glas bouillon voor de lunch gecombineerd met de ontvangst van ontbijtgranen, voor het avondeten - gestoofde kool. Als snack kunt u een sinaasappel gebruiken.
Vijfde dag Een glas bouillon. Gestoofde kool kan worden gecombineerd met verse groenten, in de vorm van een salade. Vul ze altijd opnieuw met lijnolie. Snack - een glas magere natuurlijke yoghurt, sinaasappel.
De zesde dag. Ei, verse en gestoomde groenten, gekookt ei, boekweit of rijst. Je kunt een stuk gekookte kip of magere vis toevoegen, maar niet meer dan 200 gram.
Zevende dag. Gedroogd fruit is toegevoegd aan het vorige menu.
Kip Bouillon Dieet
Dit type dieet is gemakkelijker dan vorige. Het feit is dat het eten erop niet beperkt is tot alleen bouillon. De duur kan verschillen. Maar de essentie is hetzelfde: er is een langzamere, maar zeker vermindering van het gewicht.
Het kipdieetmenu suggereert dat je lichaam minstens 1200 calorieën per dag krijgt. Er staan andere producten op het menu. Een verplicht onderdeel van het dieet is gekookte kip. Op dit dieet kun je groenten eten in gekookte, gestoofde en verse vorm, fruit (appels, sinaasappels, eenmaal per week - ananas), ontbijtgranen op water (boekweit of rijst), verse sappen.
Het is toegestaan om rauw water, ongezoete groene thee te drinken. Het dieet duurt 7 dagen. Bovendien kan het gewichtsverlies in deze periode 5-6 kilogram bereiken.
Start periode
Het vertegenwoordigt vastendagen die op een rij worden gehouden. In totaal is het noodzakelijk om 3 dagen door te brengen, de kipfilet is verdeeld in 5 delen, gestoomd met citroensap. Het interval tussen de maaltijden moet minimaal 2 uur zijn.
Het grootste deel van het dieet
Tijdens deze periode is de kipfilet verplicht in het menu, maar deze wordt aangevuld met andere producten, zodat de calorie-inname wordt waargenomen.
Voorbeeldmenu
• Ontbijt. Een stuk kipfilet, een portie groentesalade, gekruid met plantaardige olie.
• Tweede ontbijt. Een stuk kip, een appel.
• Lunch. Kipfilet, twee eetlepels boekweit of rijst.
• Een middagsnack. Kippenplak, gepureerde groenten.
• Diner. Een glas kippenbouillon met een stukje borst, groentesalade.
De aanbeveling van experts: met behoud van voeding op een kippendieet, wordt het niet aanbevolen om op granen te leunen. Het dieet moet gebaseerd zijn op kip en bouillon. Het is raadzaam om water in onbeperkte hoeveelheden per dag te drinken, thee - niet meer dan 2 kopjes per dag.
Als u dit dieet twee weken volgt, kunt u het dieet diversifiëren en de kip een keer per week vervangen door gekookte magere vis en natuurlijke yoghurt, magere kwark, gekookte eieren en tomaten toevoegen aan het dieet tijdens de tweede week.
Nadelen van kippenbouillondieet
Deze voedseloptie verwijst naar mono-diëten. Dit is een geweldige optie om snel gewicht te verliezen. Maar helaas is het niet voor iedereen geschikt. Niet iedereen kan zich houden aan zo'n strikt voedingskader.
Bovendien wordt deze optie niet gekenmerkt door langetermijneffectiviteit, het resultaat wordt zeer kort gehouden. Om het rendement van de vorige parameters niet terug te krijgen, moet u uw dieet zeker nog minstens een week beperken.
Dit dieet, zoals elk mono-dieet, valt op met een zeer mager menu. Vooral de strikte versie - in één kippenbouillon. Daarom zou het goed zijn om een complex van vitamines te introduceren om de gezondheid te behouden.
Niet iedereen kan strikt alle regels van het dieet volgen. Volgens de beoordelingen "verbeteren" velen deze afslankoptie. Tegelijkertijd blijft het resultaat ook verbluffend en lijkt het dieet zelf niet meer zo onuitvoerbaar.
Het menu kan bijvoorbeeld zeevruchten (garnalen), rode vis, zuivelproducten met een laag vetgehalte (cottage cheese, kefir) bevatten. Sommige mensen voegen citrusvruchten (mandarijnen, grapefruits) en ananas toe aan hun dieet.
En als u toevoegt aan deze dagelijkse trainingen, of op zijn minst in de frisse lucht loopt, zal de effectiviteit aanzienlijk toenemen.
