In eerste instantie klinkt het drinken van augurkjessap misschien wat vies. Maar er zijn verschillende redenen om erover na te denken.
Atleten drinken al jarenlang van deze zilte drank. Experts wisten niet alle redenen waarom augurken-sap goed was om te drinken na het sporten. Ze wisten gewoon dat het krampen leek te helpen verlichten.
Ze hadden gelijk. Het lijkt te helpen bij spierkrampen, plus meer. Hier is een blik op 10 gezonde voordelen van het drinken van augurkensap.
1. Het verzacht spierkrampen
Uitgedroogde mannen ervoeren een snellere verlichting van spierkrampen na het gebruik van augurkensap, volgens een studie gepubliceerd in Medicine & Science in Sports & Exercise.
Ongeveer 1/3 kopje augurkensap is voldoende om dit effect te hebben. Ingemaakte augurken sapkrampen meer dan het drinken van dezelfde hoeveelheid water. Het hielp ook meer dan helemaal niets drinken.
Dit kan zijn omdat de azijn in augurken sap kan helpen bij een snelle pijnverlichting. Azijn kan helpen bij het stoppen van zenuwsignalen die vermoeide spieren verkrampen.
Meer informatie: Wordt uw spieren beschadigd door te oefenen terwijl u pijn hebt? "
2. Het helpt je gehydrateerd te blijven
Voor de meeste mensen is drinkwater voor hydratatie na een training prima. Water is waarschijnlijk alles wat u nodig heeft als u matig of een uur lang traint.
Maar het is een ander verhaal als je hard traint, langer dan een uur per dag traint, of traint in warme klimaten.
Door iets te drinken met natrium en kalium kun je sneller gehydrateerd raken. Natrium is een elektrolyt dat je verliest als je zweet. Kalium is een ander elektrolyt dat verloren gaat in het zweet.
Pickle-sap bevat veel natrium. Het heeft ook wat kalium. Na een zweterige of langdurige training kan het drinken van wat augurkensap je lichaam sneller herstellen naar zijn normale elektrolytniveau.
Kijken naar uw natriuminname of naar een natriumarm dieet? Raadpleeg uw arts en diëtist voor het drinken van pekel-sap.
3. Het is een vetvrije herstelhulp
Als je probeert om af te vallen, ben je waarschijnlijk niet zo bang voor het consumeren van calorierijke sportdranken.
Het is nog steeds een goed plan om verloren elektrolyten te vervangen na een zware training, gedurende lange tijd of bij warm weer. En als je spieren krampen, wil je waarschijnlijk zo snel mogelijk verlichting.
Pickle juice om te redden! Groenten in het zuur bevatten geen vet, maar het kan wat calorieën bevatten. Het kan van nul tot 100 calorieën per portie van 1 kopje bevatten. De hoeveelheid calorieën is afhankelijk van wat er in de beitsoplossing zit.
Meer informatie: is Gatorade slecht voor u? "
4. Het zal je budget niet breken
Als u al regelmatig augurken eet, hoeft u geen geld uit te geven aan sportdrankjes. Zelfs als u geen augurken eet, kunt u nog steeds pickle juice kiezen als een budgetvriendelijk alternatief voor duurdere workoutdranken.
Je kunt ook commercieel bereide augurken-sappen kopen die als sportdranken op de markt worden gebracht. Ze kosten meer dan het drinken van wat er nog in je augurkkruik zit als alle augurken zijn verdwenen. Het voordeel is dat u bij het lezen van het voedingsetiket weet wat u krijgt bij elke portie.
5. Het bevat antioxidanten
Pickle-sap bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine C en E, twee belangrijke antioxidanten. Antioxidanten helpen je lichaam te beschermen tegen schadelijke moleculen, de zogenaamde vrije radicalen. Iedereen wordt blootgesteld aan vrije radicalen, dus het hebben van veel antioxidanten in je dieet is een goed idee.
Vitamine C en E helpen ook om je immuunsysteemfunctie te versterken, onder andere rollen die ze in je lichaam spelen.
6. Het kan uw inspanningen voor gewichtsverlies ondersteunen
Groenten in het zuur bevatten veel azijn. Elke dag een beetje azijn consumeren, kan je helpen af te vallen, zoals gerapporteerd in Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry.
Na 12 weken hadden studiedeelnemers die dagelijks ongeveer 1/2 ounce of 1 ounce azijn hadden geconsumeerd meer gewicht en vet verloren dan degenen die geen azijn hadden geconsumeerd.
7. Het helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden
Een studie gepubliceerd in het Journal of Diabetes Research toonde de effecten van het consumeren van een kleine portie azijn voor een maaltijd. De azijn hielp het reguleren van de bloedsuikerspiegel na de maaltijd bij mensen met type 2 diabetes. Type 2-diabetes is geassocieerd met overgewicht en obesitas.
Goed gereguleerde bloedsuikerspiegel helpt je gezond te blijven. Veel mensen hebben diabetes type 2 en weten het niet. Ongereguleerde bloedsuikerspiegel kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals blindheid, hartbeschadiging en nierschade.
8. Het verhoogt de darmgezondheid
De azijn in augurkensap kan je buik helpen gezond te blijven. Azijn is een gefermenteerd voedsel. Gefermenteerd voedsel is goed voor je spijsvertering. Ze stimuleren de groei en een gezonde balans van goede bacteriën en flora in uw darm.
Meer informatie: 8 manieren waarop Griekse yoghurt uw gezondheid ten goede komt "
9. Dille is gezond
Kies dill pekel sap voor meer potentiële voordelen. Dille heeft quercetine erin. Quercetine heeft cholesterolverlagende eigenschappen. Een studie gepubliceerd in cholesterol bleek dat dille verlaagde cholesterol in hamsters. Het kan een vergelijkbaar effect hebben bij mensen.
De auteurs van de studie noemden ook dat dille veel traditionele medicinale toepassingen heeft. Deze omvatten het behandelen van:
- indigestie
- buikkrampen
- gas-
- andere spijsverteringsproblemen
10. Het maakt je adem zacht
Zelfs als het je lippen doet rimpelen als je het drinkt, kan een klein beetje augurken sap zorgen voor meer adem.
Bacteriën in uw mond kunnen een slechte adem veroorzaken. Zowel dille als azijn hebben antibacteriële eigenschappen. Deze krachtige combinatie kan je adem opfrissen nadat je augurkensap hebt gedronken.
Volgende stappen
In plaats van het weggooien van de overgebleven vloeistof uit uw zuurkast in de afvoer, overweeg hem op te slaan voor toekomstig gebruik.
U kunt zelfs merken dat u geniet van de zoute smaak. Dingen kunnen anders smaken nadat je hebt geoefend dan normaal.Dus zelfs als augurken sap op dit moment niet geweldig klinkt, zal het misschien de plek raken na je volgende training.
Bekijk een grote verscheidenheid aan augurken online.
Zelfs als je niet altijd van de smaak houdt, kun je uiteindelijk besluiten dat het drinken van augurkjam de moeite waard is voor de gezondheidsvoordelen.
Healthline en onze partners kunnen een deel van de inkomsten ontvangen als u een aankoop doet via een link hierboven.
