Snelle en gemakkelijke salades zijn die gerechten die geweldig helpen.
Ze kunnen een hapje eten, lunchen, dineren en zelfs gasten behandelen die plotseling zijn aangekomen.
En elke huisvrouw moet weten over een dozijn smakelijke en eenvoudige salades die absoluut nuttig zijn!
De eenvoudigste salades in een haast - de algemene bereidingsprincipes
Geprefabriceerde salades daarvoor en geprefabriceerde, die absoluut alle producten kunnen bevatten. En elk jaar zijn er meer en meer recepten die het waard zijn om te leren kennen.
Waar salades van zijn gemaakt:
• rauwe en verse groenten;
• eieren;
• paddestoelen;
• vleesproducten;
• kaas;
• ingeblikt voedsel;
• fruit is vers, ingeblikt, gedroogd.
Steeds vaker worden crackers of chips in haast aan eenvoudige salades toegevoegd. Deze producten geven een geweldige smaak en vereisen geen voorbehandeling.
Breng salades op smaak met olie, mayonaise, zure room. U kunt verschillende sauzen gebruiken, waarvan het assortiment breed is. Vergeet geen kruiden en specerijen die de smaak verbeteren en gerechten van vitamines voorzien.
De eenvoudigste slagroom met crackers en maïs
Het duurt slechts tien minuten om deze salade te maken. Er wordt een appel aan toegevoegd, het is beter om een zure vrucht te gebruiken.
De ingrediënten
• 1 blik maïs;
• 1 appel;
• 0,2 kg worst;
• een bos dille;
• 1 pak crackers;
• mayonaise, yoghurt of zure room.
voorbereiding
1. Schil de appel en snijd deze in reepjes. Als vierkante crackers worden gebruikt, kunt u de appel in blokjes snijden zodat het gerecht er mooier en harmonischer uitziet.
2. Voeg de gehakte worst en de appel toe.
3. Giet de maïs, nadat u de vloeistof eruit heeft laten lopen.
4. Doe gehakte dille. Maar u kunt desgewenst ook andere greens gooien: peterselie, koriander, uien of prei.
5. Voeg mayonaise toe, je kunt natuurlijke yoghurt of zure room gebruiken. Alles is goed geroerd.
6. Giet er croutons bovenop en je bent klaar! Meng salade voor gebruik.
De eenvoudigste ranselende salade met krabsticks
Sappige salade bereid met krabstokken. Als ze bevroren zijn, is het raadzaam om het van tevoren uit de koelkast te halen. Of versnel het ontdooiproces met een magnetron.
De ingrediënten
• 0,15 kg sticks;
• 2 tomaten;
• 50 ml mayonaise;
• 1-2 teentjes knoflook;
• 0,5 bosje dille.
voorbereiding
1. We verwijderen de stokjes van de films en snijden. Dit kan op twee manieren: rietjes of in schuine cirkels. Malen is niet nodig. We gooien het in een kom.
2. Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Het is raadzaam om dichte tomaten te gebruiken, zodat de plakjes hun vorm goed behouden.
3. Voeg gehakte knoflook en kruiden toe.
4. Breng op smaak met mayonaise, zout en peper. Mix en stuur onmiddellijk naar de tafel.
De meest eenvoudige snelgeklopte salade "Rietjes"
Voor deze eenvoudige opgeklopte salade heb je worst nodig. Lekker met gekookte, gerookte worst en zelfs worstjes.
De ingrediënten
• 2 verse komkommers;
• 200 gram worst;
• 70 gram mayonaise;
• 0,5 blikjes groene erwten;
• 1 paprika;
• 1 salade-ui;
• groen en zout.
voorbereiding
1. Snijd de komkommers en paprika in reepjes, giet in een kom.
2. Voeg de in reepjes gesneden worst toe.
3. Leg vervolgens de gehakte ui, ook rietjes. Het is raadzaam om zoete saladeuien te gebruiken. Als dit niet het geval is, kunt u gekookt water over de gehakte kop gieten om bitterheid achter te laten.
4. Giet erwten en gehakte greens.
5. Breng op smaak met mayonaise en zout.
De eenvoudigste zweepsalade met Koreaanse wortelen
Een variant van een eenvoudige slagroom, die ook kan worden toegeschreven aan caloriearme gerechten. Olijfolie wordt gebruikt voor het tanken. Maar om te proeven kun je elke andere nemen.
De ingrediënten
• 0,3 kg Koreaanse wortelen;
• 2 niet-scherpsmakende pepers;
• 1 blik witte bonen;
• 1 teentje knoflook;
• 1 bosje peterselie;
• 30 ml olie.
voorbereiding
1. Giet de marinade van de wortels, leg het product op een snijplank en snijd in plakjes van 2-3 cm. Het is niet nodig om de rietjes voorzichtig neer te leggen, hak gewoon de slordige bos en stuur ze in een gemeenschappelijke kom.
2. Voeg de bonen toe. Zorg ervoor dat je de hele marinade uitlekt. Als het slijmerig was, kunnen de bonen worden gespoeld met een vergiet.
3. Voeg peper toe. Het is raadzaam om multi-coloured te nemen, het gerecht wordt nog helderder.
4. Het blijft om kruiden, gehakte knoflook en plantaardige olie toe te voegen, zout naar smaak toe te voegen. Pittige fijnproevers kunnen rode of zwarte peper toevoegen.
De eenvoudigste snelle salade met Beijing-kool
Een andere variant van een eenvoudige zweepsalade met oliedressing. Er worden crackers aan toegevoegd, maar deze kunnen desgewenst worden uitgesloten.
De ingrediënten
• 0,3 kg Beijing-kool;
• 1 komkommer;
• 1 tomaat;
• 1 bos groen;
• 1 pak crackers;
• 0,5 citroen;
• zout;
• 3-4 eetlepels olie;
• 15 olijven of olijven.
voorbereiding
1. Snijd de Chinese kool in grote blokjes en leg ze in een kom.
2. Voeg de gehakte komkommer en vervolgens de tomaat toe. We maken geen kleine stukjes.
3. Gooi gehakte kruiden en gehakte olijven in twee.
4. Het blijft zout, breng op smaak met vers citroensap en roer.
5. Aan het einde vallen we crackers in slaap en kun je een monster nemen!
De eenvoudigste slagroomsalade met bonen en crackers
Nog een salade met crackers. Als u zich zorgen maakt over het gebruik van gekochte crackers, kunt u altijd een zelfgemaakt product gebruiken. Bovendien veroorzaakt het bakken van crackers zelden moeilijkheden of kost het veel tijd.
De ingrediënten
• 3 teentjes knoflook;
• 1 blik bonen;
• 1 pak crackers;
• uienkop;
• mayonaise;
• zout, peper;
• 2 eetlepels olie;
• 2 tomaten.
voorbereiding
1. Snijd de ui in reepjes. Verzonden in een koekenpan met olie en bak. Laat afkoelen tot de resterende salade-ingrediënten gaar zijn.
2. Giet de uit de vloeistof bevrijde bonen in de kom.
3. Voeg de tomaten toe. Tomaten moeten in blokjes worden gesneden, maar niet klein.
4. Leg vervolgens de gehakte knoflook. Maar het kan ook worden neergelegd in mayonaise, waar het product gemakkelijker gelijkmatig kan worden verspreid.
5. Voeg de eerder gebakken uien toe, gevolgd door crackers.
6. Doe de mayonaise, roer en klaar. Hoewel niet, moet je het proeven en met zout en peper op het gewenste punt brengen.
De eenvoudigste slagroom met gerookte ham
In dit recept voor een eenvoudige salade in haast, kunt u niet alleen gerookte ham gebruiken. Gerookte borst of plak is ook geschikt.
De ingrediënten
• 1 been;
• 1 komkommer;
• 100 gram kaas;
• 1 paprika;
• 0,5 blikken maïs;
• 3 eetlepels mayonaise;
• 2 gekookte eieren.
voorbereiding
1. Snijd de ham in blokjes. Het is wenselijk om de huid te verwijderen, maar dit is niet voor iedereen.
2. Snijd de komkommer met dezelfde blokjes en vervolgens de paprika.
3. Voeg de gehakte eieren toe.
4. Kaas wordt ook in blokjes gesneden en naar een salade gestuurd. Maar je kunt het ter decoratie laten en de salade gewoon bestrooien met een laag geraspte kaas.
5. Doe er ingeblikte maïs in.
6. Voeg mayonaise toe, probeer zout en je bent klaar! Je kunt versieren met groen.
Eenvoudigste Cipollino Slagroom
Veel mensen kennen deze eenvoudige salade snel, maar niet heel vaak is het gekookt. Met een minimum set producten wordt een zeer smakelijk en geurig gerecht verkregen.
De ingrediënten
• 4 eieren;
• 2 trossen groene uien;
• zout;
• zure room.
voorbereiding
1. Eieren moeten worden gekookt, geschild en in blokjes worden gesneden. We schakelen over naar een slakom.
2. Veeruien gesorteerd, gewassen en gedroogd. Hak dan. Je kunt een schaar gebruiken, snel en gemakkelijk.
3. Breng de salade op smaak met zout, zure room en roer. Je kunt ook mayonaise of ander verband gebruiken. En als je met niets smeert, krijg je een prachtige vulling voor taarten.
De eenvoudigste snelle kipsalade
Voor dit gerecht heb je kipfilet of gekookte kippendij nodig. Als u de trotse eigenaar bent van een dergelijk product, kunt u beginnen met het bereiden van een eenvoudige salade.
De ingrediënten
• 0,3 kg gekookte kip;
• 4 ringen ananas;
• 2 verse komkommers;
• 10 stukjes pruimen;
• mayonaise en wat walnoten.
voorbereiding
1. Snijd de kip in blokjes en doe deze in een slakom.
2. Komkommers in blokjes gesneden. We sturen naar de kip.
3. We nemen ananasringen in blik, laten de siroop uitlekken en snijden ook in blokjes. We schakelen over naar een slakom.
4. Gedroogde pruimen moeten worden gewassen en gedroogd. Als ze erg hard en droog zijn, kun je een beetje in warm water weken. Snijd vervolgens in kleine blokjes. Voeg toe aan het gerecht.
5. Doe de mayonaise, zout en roer.
6. Strooi er walnoten bovenop en je bent klaar! Veel noten zijn niet nodig, 1-2 eetlepels zijn voldoende.
De eenvoudigste snelle salade met champignons
Om zo'n salade te maken, heb je ingemaakte champignons nodig. Neem een potje van ongeveer 0,3 liter.
De ingrediënten
• 1 blik champignons;
• 2 komkommers;
• 3 gekookte eieren;
• 0,5 blikken maïs;
• 100 ml mayonaise;
• 1 ui;
• zout, dille.
voorbereiding
1. Pel de eieren, snijd ze in middelgrote blokjes.
2. We snijden verse komkommers met dezelfde blokjes. We gaan naar de eieren.
3. Voeg de fijngehakte ui toe. We nemen een klein hoofd of een half van een grote raap.
4. Doe de champignons in een vergiet. Na het aftappen van de vloeistof snijden we in blokjes of platen. Wie je maar wilt.
5. Voeg een half blik maïs in blik toe.
6. We mengen alles met mayonaise, zout naar smaak en doen een verse dille.
De eenvoudigste ranselende salade met kool- en krabsticks
Voor deze salade is het raadzaam om sappige en verse kool te gebruiken. Dressing is gemaakt van mayonaise met citroensap, maar je kunt ook een olievulling maken.
De ingrediënten
• 0,3 kg kool;
• 0,1 kg sticks;
• 0,1 kg maïs;
• 4 eetlepels mayonaise;
• 0,5 citroen;
• zout en peper.
voorbereiding
1. Versnipper de kool met rietjes, breng over in een kom, zout en maal met je handen tot de massa licht is bevochtigd met je eigen sap. We gaan weg.
2. Hak de krabsticks fijn en doe ze op de kool.
3. Voeg de maïs en het citroensap toe. Roer. Je kunt groene groenten in de salade doen, deze smaakt alleen maar beter.
4. Vul met mayonaise en je bent klaar! Serveer de salade onmiddellijk op tafel.
Haastige eenvoudige salades - handige tips en trucs
• Verse groenten verwelken snel en laten ook veel sap uit zout, kruiden en sauzen. Het is daarom raadzaam om ze net voor gebruik bij te tanken.
• Bonen in hun sap zijn vaak slijmerig en bevinden zich in een plakkerige marinade. In deze vorm wordt het toevoegen van het product aan de salade niet aanbevolen. Je moet het in een vergiet doen, goed uitspoelen en enkele minuten laten staan om water af te voeren.
• Uien pittig? Voordat je de salade erin legt, kun je deze overgieten met kokend water. Of marineer in water met azijn, waardoor het gerecht nog lekkerder wordt.
• Tomaten voor salades moeten rijp, maar sterk kiezen. Als de tomaten zacht en waterig zijn, is het raadzaam om de zaden ervan te verwijderen.
• Crackers worden snel zuur en maken een augurk van de salade. Daarom kunnen ze eenvoudig van bovenaf op een schaal worden gegoten. Wie het nodig heeft, zal hij zelf in zijn bord roeren.
