Koffie en diabetes
Koffie werd ooit veroordeeld als slecht voor je gezondheid. Er is echter steeds meer bewijs dat het kan beschermen tegen bepaalde soorten kanker, leverziekte, depressie en de ziekte van Parkinson.
Er is ook overtuigend onderzoek dat het verhogen van uw koffie-inname in feite uw risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes kan verlagen. Dit is goed nieuws voor diegenen onder ons die de dag niet aankunnen tot we in onze kop java stappen. Voor degenen die al diabetes type 2 hebben, kan koffie echter nadelige gevolgen hebben.
Of je nu probeert je risico te verlagen, je hebt diabetes, of je kunt gewoon niet zonder je kop koffie, leer meer over de effecten van koffie op diabetes.
Wat is diabetes?
Volgens de Mayo Clinic is diabetes een ziekte (of een groep van ziekten) die invloed heeft op hoe uw lichaam bloedglucose (suiker) verwerkt. Bloedglucose is belangrijk omdat het is wat uw hersenen van brandstof voorziet en uw spieren en weefsels energie geeft. Als u diabetes heeft, betekent dit dat u te veel bloedglucose in uw lichaam laat circuleren en dat dit ernstige gezondheidsklachten kan veroorzaken. Er zijn een aantal verschillende factoren die diabetes kunnen veroorzaken.
Chronische diabetessoorten zijn type 1 en type 2. Andere soorten omvatten zwangerschapsdiabetes, die optreedt tijdens de zwangerschap maar na de geboorte meestal weggaat. Een andere is prediabetes, wat betekent dat uw bloedglucosespiegels hoger zijn dan normaal, maar niet zo hoog als zou worden beschouwd als diabetes.
Enkele tekenen en symptomen van diabetes zijn onder meer toegenomen dorst, onverklaarbaar gewichtsverlies, vermoeidheid, prikkelbaarheid en meer. Als u denkt dat u enkele van deze symptomen heeft, is het belangrijk om met uw arts te praten.
Koffie als mogelijke preventie van diabetes
De gezondheidsvoordelen van koffie voor diabetes verschillen van geval tot geval. Een studie gepubliceerd in de Diabetologia begint een discussie op gang te brengen.
Onderzoekers aan Harvard volgden ongeveer 20 jaar meer dan 100.000 mensen. Ze concentreerden zich op een periode van vier jaar. Ze vonden dat mensen die hun koffie-inname met meer dan één kopje per dag verhoogden een 11 procent lager risico hadden om type 2 diabetes te ontwikkelen.
Mensen die hun koffie-inname echter met één kopje per dag hebben verlaagd, verhoogden hun kans op diabetes met 17 procent. Er was geen verschil in degenen die thee dronken.
Het is niet duidelijk waarom koffie zo'n impact heeft op het ontwikkelen van diabetes. Cafeïne is mogelijk niet verantwoordelijk. Cafeïne is zelfs op korte termijn aangetoond om zowel het glucose- als het insulineniveau te verhogen.
Koffie-effect op glucose en insuline
Een in 2004 gepubliceerd onderzoek in Diabetes Care toonde aan dat een dosis cafeïne vóór het eten resulteerde in een hogere bloedglucose na de maaltijd bij mensen met type 2 diabetes. Het toonde ook een toename in insulineresistentie. Dus hoewel het gunstig zou kunnen zijn voor het beschermen van mensen tegen diabetes, kan het een gevaar vormen voor mensen die al diabetes type 2 hebben.
Er zijn veel ingrediënten in andere koffie dan cafeïne. Sommigen van hen kunnen verantwoordelijk zijn voor dat beschermende effect in de studie van 2014. Ook kan het langdurig drinken van cafeïnehoudende koffie het effect op de glucose- en insulinegevoeligheid veranderen. Tolerantie van langdurig gebruik kan een beschermend effect hebben.
In een ander onderzoek uit 2004 werd gekeken naar een "middenbereik" -effect op mensen zonder diabetes die ofwel 1 liter koffie per dag dronken, of die zich gedurende een periode van vier weken onthielden. Aan het einde van het onderzoek hadden degenen die meer koffie hadden gebruikt hogere hoeveelheden insuline in hun bloed. Dit was zelfs het geval bij het vasten.
Als u diabetes type 2 heeft, probeert het lichaam meer insuline aan te maken om suiker uit de bloedbaan te verwijderen. Het "tolerantie" -effect dat wordt gezien bij langdurige koffieconsumptie duurt veel langer dan vier weken om zich te ontwikkelen.
Er is een duidelijk verschil in hoe mensen met diabetes en mensen zonder diabetes reageren op koffie en cafeïne. Een studie van de Duke University liet zien dat gewone koffiedrinkers met type 2-diabetes hun bloedsuikerspiegel continu in de gaten houden tijdens dagelijkse activiteiten.
Gedurende de dag werd aangetoond dat hun bloedsuikerspiegel direct na het drinken van koffie zou stijgen. Bloedsuiker was hoger op dagen dat ze koffie dronken dan op dagen dat ze dat niet deden. Koffie is misschien beschermend voor diegenen die geen diabetes hebben ontwikkeld, maar cafeïne kan gevaarlijk zijn als je al type 2 hebt.
Andere gezondheidsvoordelen van koffie
Er zijn andere gezondheidsvoordelen van het drinken van koffie. Volgens de Mayo Clinic, hebben eerdere studies de neiging om andere risicofactoren van de koffiedrinkers niet te betrekken bij het uitvoeren van het onderzoek. Nieuwe studies met gecontroleerde risicofactoren tonen echter de andere voordelen van koffie aan. Deze omvatten bescherming tegen:
- ziekte van Parkinson
- leverziekte (inclusief leverkanker)
- jicht
- ziekte van Alzheimer
- galstenen
- type 2 diabetes
Deze studies hebben ook aangetoond dat koffie het depressierisico lijkt te verminderen en het vermogen om zich te concentreren en helder te denken, vergroot.
Koffie met toegevoegde ingrediënten
Als u geen diabetes hebt maar u zich zorgen maakt over de ontwikkeling ervan, wees dan voorzichtig voordat u uw koffie-inname verhoogt. Er kan een positief effect zijn van koffie in zijn pure vorm. De voordelen zijn echter niet hetzelfde voor koffiedranken met toegevoegde zoetstoffen of zuivelproducten.
Dagelijkse diabetes tip
- Koffie is misschien populairder dan ooit, maar regelmatig drinken is niet de beste manier om diabetes te beheren - zelfs als (geloof het of niet) er steeds meer aanwijzingen zijn dat het kan helpen voorkomen diabetes.
Romige, suikerhoudende dranken die je tegenkomt in caféketens zitten vol met ongezonde koolhydraten. Ze bevatten veel calorieën. De invloed van de suiker en het vet in veel koffie en espressodranken kan opwegen tegen het goede van de beschermende effecten van de koffie.
Hetzelfde kan gezegd worden over met suiker gezoete en zelfs kunstmatig gezoete koffie en andere dranken. Zodra zoetstof is toegevoegd, worden de voordelen van koffie in de strijd tegen diabetes type 2 verwijderd. Het kan uw risico op het ontwikkelen van diabetes zelfs verhogen.
Als u regelmatig verzadigd vet en hoge koolhydratenkoffie drinkt, kunt u insulineresistentie toevoegen. Het kan uiteindelijk bijdragen aan diabetes type 2. De meeste grote koffieketens bieden drankopties met minder koolhydraten en vet. "Magere" koffiedranken laten je 's ochtends wakker worden of' s middags oppikken zonder de suikerbui.
Risico's en waarschuwingen
Zelfs voor gezonde personen kan de cafeïne in koffie enkele bijwerkingen hebben.
De vaak voorkomende bijwerkingen van koffie zijn:
- hoofdpijn
- rusteloosheid
- angst
Zoals met bijna alles, is matiging de sleutel tot het consumeren van koffie. Maar zelfs met een bescheiden consumptie heeft koffie wel degelijk risico's die u met uw arts moet bespreken. Deze risico's en waarschuwingen omvatten:
- toename van cholesterol met ongefilterde of espresso-koffiesoorten
- adolescenten moeten elke dag minder dan 100 mg cafeïne bevatten (inclusief alle cafeïnehoudende dranken, niet alleen koffie)
- jonge kinderen moeten cafeïnehoudende dranken vermijden
- verhoogd risico op brandend maagzuur
- het toevoegen van te veel zoetstof of crème kan het risico op diabetes verhogen en overgewicht veroorzaken
- verhoogde bloedglucosespiegels na een maaltijd
Afhaal
Geen enkel voedingsmiddel of supplement biedt volledige bescherming tegen type 2-diabetes. Als u prediabetes heeft, is afvallen en sporten de beste manier om uw risico te verminderen. Het nemen van koffie drinken om diabetes te voorkomen, is geen garantie voor een goed resultaat.
Probeer de hoeveelheid suiker of vet die je drinkt te verminderen met je koffie.
Praat met uw arts over dieet- en trainingsopties en over de effecten die het drinken van koffie kan hebben.
Q:
Ik heb diabetes type 2. Hoeveel kopjes koffie kan ik per dag krijgen?
EEN:
Verschillende goed gemaakte onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van koffie - tot 6 tot 8 ons cups per dag - wordt geassocieerd met een dramatische verlaging van het risico op het krijgen van type 2 diabetes. Waarom dit gebeurt, wordt niet begrepen. Als u diabetes heeft, moet u caffeïnevrije koffie vermijden, omdat is aangetoond dat de cafeïne de bloedsuikerspiegel iets verhoogt. Geniet dus van uw cafeïnevrije koffie zonder de suiker of een kunstmatige zoetstof en de room.
George Krucik MD, MBA Antwoorden vertegenwoordigen de mening van onze medische experts. Alle inhoud is strikt informatief en mag niet worden beschouwd als medisch advies.
