Sinds de oorlog tegen kanker werd gelanceerd in 1971 met $ 100 miljoen aan federale financiering, zijn er verbazingwekkende vorderingen geboekt bij de vroege diagnose en behandeling van de op een na grootste moordenaar van de Amerikanen. In die tijd stierf ongeveer vijfentwintig procent van de vrouwen met borstkanker binnen vijf jaar na de diagnose. Vandaag is dat aantal gedaald tot 10 procent. Er zijn echter nog steeds meer vrouwen, moeders, zussen, dochters en vrienden om te redden. Meer dan een kwart miljoen vrouwen in de Verenigde Staten alleen zullen de diagnose borstkanker krijgen dit jaar.
Het initiatief uit de jaren '70 creëerde kansen voor kankeronderzoek en de publiciteitscampagnes die het veroorzaakte brachten borstkanker en andere vormen van kanker uit de schaduw. We hebben geleerd om zelfexamens af te nemen, te praten over tekenen en symptomen met onze artsen en leefstijlgewoonten aan te pakken waarvan gedacht wordt dat ze bijdragen aan de ziekte.
En een van de factoren die het meest in onze macht ligt, is ons dieet.
"Het stelt vrouwen in staat veranderingen in hun levensstijl en dieet aan te brengen om het risico op het ontwikkelen van kanker en andere ziekten te verminderen", zegt Michelle Smekens, ND, FABNO, natuurgeneeskundige oncologieprovider bij centra voor kankerbehandeling in Midwestern Regional Medical Center in Amerika .
Wat te doen als je vriend borstkanker heeft
De (potentiële) kracht van avocado's
Hoewel avocado's geen wondermiddel zijn, kunnen ze bijdragen aan een gebalanceerd, gezond dieet dat je kan helpen om je kansen op het krijgen van borstkanker te verkleinen.
In een overzicht van onderzoek naar de potentiële macht van avocado's, keken onderzoekers van de Universiteit van Californië, Los Angeles naar bewijs dat specifieke extracten van avocado de groei van prostaatkankercellen en orale kankercellen kunnen remmen. Ze concludeerden dat de fytochemicaliën in avocado's ze mogelijk gunstig voor de preventie van kanker maken. Toch is er heel weinig onderzoek naar borstkanker zelf.
"Er zijn tot op heden geen studies die avocado's specifiek koppelen aan de risicoreductie van borstkanker", zegt Smekens. Ze zouden echter worden beschouwd als onderdeel van een dieet dat gunstig is voor de gezondheid van de borst. Een voorbeeld van een gezond voedingspatroon is het zogenaamde mediterrane dieet, dat dagelijks groenten, fruit, noten en volle granen bevat en slechts enkele keren per week magere eiwitten eet.
"Vrouwen die een dieet met hoog vetgehalte eten, hebben een verhoogd risico op borstkanker", zegt Smekens. "Een traditioneel Mediterraan dieet, arm aan dierlijk vet en rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, kan een deel van waarom dit specifieke dieet gunstig is voor de gezondheid van de borst verklaren."
10 gezonde waarheden over avocado's
Wat is er mooier aan Avocado?
"Olijfolie en avocado's zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten. Uit eerder onderzoek is gebleken dat het risico op agressieve borstkanker bij vrouwen die diëten rijk aan olijfolie consumeren, verminderd is ", zegt Smekens.
Avocado's zijn niet alleen een bron van gezonde vetten, maar bevatten ook veel voedingselementen waarvan is aangetoond dat ze nuttig zijn bij het verminderen van het risico op borstkanker.
B-vitamines
B-vitaminen helpen u voedsel in energie om te zetten en ondersteunen het zenuwstelsel en de groei van bloedcellen. Een portie rauwe avocado met 1 kopje geeft je over:
- 30 procent van je dagelijkse doelwit van foliumzuur
- 19 procent van je dagelijkse doelwit van vitamine B-6
- 13 procent van je dagelijkse doelwit van niacine
Healthline Partner Solutions
Krijg antwoorden van een arts in minuten, altijd
Heeft u medische vragen? Maak online of telefonisch contact met een door een board gecertificeerde, ervaren arts. Kinderartsen en andere specialisten zijn 24/7 beschikbaar.
Een rapport uit 2011 volgde borstkankercijfers over een periode van negen jaar bij vrouwen die weinig toegang hadden tot verrijkte voedingsmiddelen en supplementen, wat betekent dat ze de meeste van hun voedingsstoffen uit onverwerkte bronnen haalden. Vrouwen die meer B-vitaminen consumeerden bleken een lager percentage borstkanker te hebben.
Lutein
Luteïne is een carotenoïde, een van nature voorkomend plantpigment in avocado. De door Harvard gesponsorde Nurses 'Health Study heeft geconstateerd dat het consumeren van luteïne geassocieerd is met een lager risico op borstkanker.
"Avocado's bevatten veel luteïne, wat ook gepaard gaat met ooggezondheid", zegt Smekens. "Een Chinees onderzoek uit 2014 toonde aan dat hogere serum luteïne niveaus geassocieerd waren met een 51 procent verlaagd risico op het ontwikkelen van borstkanker. Dieetinname van luteïne en andere natuurlijk voorkomende antioxidanten kan ook bijdragen aan de beschermende voordelen van het mediterrane dieet bij postmenopauzale vrouwen. "
Vezel
Eén kopje rauwe avocado biedt 40 procent van uw dagelijkse voedingsvezelbehoefte. Volgens de Physicians Committee for Responsible Medicine kunnen diëten met veel vezels helpen beschermen tegen borstkanker.
